Kraljevska salata sa crvenim kavijarom

Ponekad svaka žena želi promijeniti bilo koje jelo s popisa onih koje ona voli kuhati za odmor. Postoji mnogo recepata za razne salate, dugo je osvojio ljubav gurmanski, ali uvijek postoje nove recepte koji mogu zamijeniti tradicionalne jela, razne tablice s uspjehom.

Odličan izbor za odmor, a za dnevnu stolu će biti kraljevski salata sa crvenim kavijarom. Uz salatu svaki ručak i večera će biti istinski kraljevski, ne bez razloga da je crvena kavijar oduvijek smatrana hranu kraljeva.

Kraljevska salata sa crvenim kavijarom: recept



Kraljevska salata sa crvenim kavijarom

sastojci:

  • Crveni kavijara - 120 g
  • Krumpir - 3 komada.
  • Sir - 130 g
  • Lignje - 400 g
  • jaja - 4 kom.
  • Crabsticks - 180 g
  • Majoneza kopar, sol - na okus

Priprema:

  1. Lignje oparen u kipuću vodu i očistite od kože. Stavite ih u posudu, posolite vodu. Kad voda zakipi, kuhajte ih na laganoj vatri. Zatim uklonite lignje, svjež i izrezati na fine trake.
  2. Operite i kuhati tvrdo kuhana jaja. Cool ih očistiti i odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Utrljati proteina na grubo većoj.
  3. Operite i očistite krumpir, kuhajte ga i utrljati na grubo ribež.
  4. Rak štapići odmrzavanje i nasjeckati.
  5. Naribati tvrdi sir na grubo ribež.
  6. Stavi kraljevski salata slojeva: 1. - pola izrezane lignje, 2. - majoneza, 3. sloj - pol proteini 4. - pola naribanog krumpira, 5. sloj - tanki sloj majoneze, 6. - pola rakova šipke, 7. sloj - pola tvrdog sira, 8. - majoneze. Ponovite slojevi još jednom. Između slojeva salata stavi kavijar.

Kraljevska salata sa crvenim kavijarom i krastavac

Kraljevska salata sa crvenim kavijarom i krastavac

sastojci:

  • Crveni kavijara - 120 g
  • Jaja - 4 kom.
  • Krastavac - 1 komad.
  • Datum objave sir - 80 g
  • Kozice - 150 g
  • Majoneza, sol, svježe bilje - na okus

Priprema:

  1. Pripremite volumen posude od 2 litre, sipati leđa vode i staviti na tanjur.
  2. Isperite škampi pod hladnom vodom, a kada voda počne ključati, dodajte sol i stavite škampe pripremljeno u vodi. Kuhati ih za 2 minute, bez zatvaranja poklopca pot.
  3. Operite i kuhati tvrdo kuhana jaja. Stavite ih u hladnu vodu, tako da su cool. Ogulite jaja od ljuske i odvojiti bijelo od žumanjka. Samo proteini se koriste za kraljevski salatu.
  4. Na fini ribež naribati tvrdi sir i proteina.
  5. Krastavac, oprati i utrljati na grubo ribež.
  6. Pripremite veliku zdjelu i početi nokautirati slojeva: sir, a zatim - škampi, onda - krastavac, nakon - proteina, i na kraju - kavijar.
  7. Svaki sloj promazhte majoneze i soli. Jaja i slično, mogu se precizno izgladiti pomoću obrnute strane žlicom.

Kraljevska salata sa crvenim kavijarom i lignje

Kraljevska salata sa crvenim kavijarom i lignje

sastojci:

  • Lignje - 250 g
  • Crveni kavijara - 100 g
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Jaja - 4 kom.
  • svježe krastavac - 1 kom.
  • Sir - 100 g
  • Majoneza, sol - na okus
  • svježe povrće

Priprema:

  1. Napunite lignje s hladnom vodom, staviti na vatru. Nakon što zavrije, kuhajte lignje još 3 minute. Kad su lignje su cool, izrezati ih na tanke trake.
  2. Zatim temeljito oprati pod tekućom vodom jaja. Izvadite ih iz hladnjaka unaprijed, tako da oni nisu puknut kada je pao u vruću vodu. Kad voda zakipi, stavite jaja. Kuhajte 10 minuta nakon ponovnog ključanja. Zatim staviti jaja u hladnu vodu, pa su se brzo ohladi. Nakon što su jaja ohladi, oguliti ih iz ljuske. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka i utrljajte ih na malom ribež.
  3. Operite krastavac, uzeti fini ribež i naribati ga.
  4. Fino nasjeckajte oprano bilje.
  5. Staviti lignje, potom - sloj majoneze, nakon - krastavac, opet - majoneze, ribani proteina majoneze vrh s kavijara obliku krune, sve posipati vrh povrće.

Kako brzo kuhati kraljevsku salatu s kavijarom?

Kraljevska salata sa crvenim kavijarom - jednostavan recept

sastojci:

  • Crabsticks - 200 g
  • Jaja - 4 kom.
  • Crveni kavijara - 150 g
  • Krastavac - 1 komad.
  • Majoneza sol
  • zelenilo

Priprema:

  1. Rak štapići otopiti i izrezati u male kocke.
  2. Operite jaja i kuhati ih tvrdo kuhano. Svjež i čist od ljuske, a zatim utrljati na ribež.
  3. Krastavac oprati i utrljati na malom ribež. Operite i sitno nasjeckajte peršin.
  4. Stavite sastojke u slojevima u velikom zdjelu salate. Počnite s rakovica stick, a zatim ih premazati sa tankim slojem majoneze, nakon laika krastavac, ponovno podmazati majoneze, staviti naribani proteinski sloj majoneze i vrh s kavijarom. Ukrasiti sa sjeckanim salata zelje.
  5. Ostavite salata uliti 30 minuta. Tijekom tog vremena, neka sok od krastavaca i salata će biti sočan. Kraljevska salata sa crvenim kavijarom je bolje pripremiti prije donijeti na stol ili crveni kavijar - njegov glavni sastojak - može trošne.

Ekskluzivno kraljevski salata sa crvenim kavijarom

Kraljevska salata sa crvenim kavijar original

sastojci:

  • Lignje - 150 g
  • Mali škampi - 150 g
  • Maslac - 30 g
  • Češnjak - 1 češanj
  • pasta od rajčice - 2 žlice. l.
  • Kiselo vrhnje - 4 žlice. l.
  • Crveni kavijara - 150 g
  • Limun - pola
  • Crni papar lonac, peršin
  • Salata lišće, lovor

Priprema:

  1. Za pripremu takav neobičan salata, kuhati lignje. Zatim, u istom vode kuhati 5 minuta manje škampa. Dodajte grašak u vodu crnog papra i lovora.
  2. Uzmite tavu i rastopiti maslac na njega. Stisnite češnjak i lagano pržiti u ulju. Dodaj u njemu pire od rajčice, kiselo vrhnje i miješati. Umak kuhati i isključite toplinu.
  3. Operite i nasjeckajte peršin.
  4. Kad su lignje su cool, narezati ih prstenje i škampi - male kockice. Tada su miješati i pospite sokom od limuna. Izliti na salate list na jednom dijelu, a na vrhu mjesto kavijara. Prelijte umak riblji i pospite peršinom.

Vidi također: Ono crveno kavijar je bolje?

Kraljevska salata sa crvenim kavijarom posebno je neophodna ako želite diverzificirati svoj stol odmor. To je najbolje kuhati neposredno prije posluživanja za stolom do crvenog kavijara nije izdržala. Pokušajte položiti jaja u obliku krune, okrenuo se istinski kralj. Dobar tek!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan