Salata sa rakovima štapovima i rajčica, sir, češnjak, jaja

Rak štapići su popularan sastojak u mnogim salate. To je i razumljivo, jer su oni u kombinaciji s mnogim proizvodima, imaju izražen okus, ali još uvijek pristupačne, jednostavan za pohranu i uvijek pri ruci. Možda, u bilo domaćice mogu naći u zamrzivač paket u pričuvi, a samo brz i jednostavan za nju nešto učiniti na način tamo.

Postoji puno recepata: Salata sa rakovima štapovima i rajčice (koji krenuti njihov okus), krastavci, riža i kukuruz, egzotičnog voća ... Nudimo vam kuhati varijaciju na temu kombinacija štapića s rajčicama.

Tradicionalna salata s rakovima štapovima i rajčice

sastojci:

• crabsticks - 200 g;
• Slika - frac12- Art.
• rajčice - 150 g;
• tvrdo kuhana jaja - 3 kom;
• Konzervirana kukuruz - 150-200 g;
• krastavac - 1 kom;.
• crveni luk - 1 kom;.
• svježe kopra - 30-50 g;
• majoneza, sol.

Priprema:

1. Kuhati riže (za ovu ispiranje, punjenje vode u omjeru 1: 2, a sol ostaviti na temperaturi vrelišta na visoke topline tijekom 15 minuta, a zatim smanjiti toplinu i poklopac kryshkoy- miješanje povremeno da dok voda zavrije daleko u potpunosti i sl. je tender).
2. Rak štapići izrezati u male komadiće, prelijte u posudu.
3. Luk očistiti, nasjeckati ga u blenderu ili ručno i poslati ga u istu posudu.
4. Dodaj u kukuruzu.
5. Operite krastavac i izrezati u male kocke (kora se ne može ukloniti).
6. Pomiješajte sastojke.
7. Oguliti jaja i usitniti.
8. Prethodno ispran rajčice izrezati na pola (3-5 cijele stvari, ostavite za ukras).
9. Spojite sve.
10. Izlije u spremnik, riža usitnjenog kopra, 2-3 žlice. l. majoneza (ili onoliko koliko si nekad) i miješati temeljito.
11. Stavite salatu u prekrasnom jelo, ukrasite rajčicama i grančica zelenila.

Salata sa rakovima štapovima, rajčica i sireva

Danas posjetitelji više ne čudi salata s rakovima štapovima: mi smo toliko navikli na to da je to gotovo nikada ne izlagati na stol odmor i kuhati na tjedan dana. No, ova riba proizvod je u kombinaciji ne samo riža, jaja i kukuruza, kao što je obično činio, ali i sa ostalim sastojcima. Pokušajte kuhati novu salatu s rakovima štapovima, rajčica i češnjaka uz dodatak naribanog sira. Zasigurno ćete cijeniti neobičnu kombinaciju okusa i bogatstvo ovog jela.

Imajte na umu da morate odabrati mesnate rajčice. U ljeto su vrlo lako za pronaći, ali u zimi, umjesto kupnje suzne neukusne rajčica je bolje kupiti razne „trešnja”.

sastojci:

• crabsticks ili rakova - 200 g;
• tvrdog sira (na primjer, nizozemski ili ruski) - 200 g;
• rajčice - 2-3 kom. srednja (150-200 g ili rajčice);
• Češnjak - 3-5 režnja;
• majoneza ili kiselog vrhnja - 5-6 Art. l.
• sol, mljeveni crni papar i druge začine po svojoj mjeri;
• zeleno za ukras (po izboru).

Priprema:

1. Izrežite rakova palicama srednje veličine kocke, dodajte u zdjelu.
2. Na grubo većih naribati sir i poslati ga na „rakova”.
3. Rajčice izrezati u male komadiće (Cherry će biti dovoljno da se izrezati na polovice ili četvrtine) i dodati u zdjelu, pazeći da ne uzme sa sokom od rajčice.
4. Oguliti i stisnuti kroz češnjaka pritisnite i pomiješati s majonezom ili vrhnjem. Ako koristite kremu, morate biti malo soli salata. Ispunite ovaj preljev za salatu.
5. Promiješati i dodajte svježe mljeveni papar ili drugih začina.
6. Stavite salatu u staklenu zdjelu. Ukrasite to može biti grančica kopra ili cilantro.

Za pripremu ovog jela ne morate prethodno kuhati ništa, tako da salata može biti vrlo brzo. No, unatoč činjenici da je priprema u žurbi, okusom ne pati.

Salata „Znatiželjan škampi”

Uobičajenim sastojcima, rakovica salata (rakovima štapovima, rajčice, jaja, sir) se mogu dodati i drugi - dobiti potpuno novi recept. Pokušajte pripremiti takvu opciju. On će vas iznenaditi s bogatstvom okusa i relativne jednostavnosti pripreme.

sastojci:

• konzervirane ananas (odresci) - 1 b. (Mala);
• slatka paprika - 1 kom;.
• Oguljene kuhana račići (odijelo i škampa koktel banaka) - 200 g;
• crabsticks - 200 g;
• kuhana jaja - 2 kom.,
• sir krutina - 200 g;
• rajčice cherri- 150-200 g;
• Češnjak - 3-4 režnja;
• Majoneza - 3-5 Art. l.
• kopar i metvica list, bosiljak i m. str. za ukras.

Priprema:

1. Izrežite srednje veličine kockice rakovi štapići, jaja.
2. Operite povrće. Paprika izvadite sjemenke i stabljike i nasjeckajte na kockice, previše. Stavite sve u zdjelu.
3. Stavite škampe natrag (ako su dovoljno veliki, može se smanjiti).
4. Otvorite staklenku ananasa, ocijedite sok i dodati ih u ostatak proizvoda (možda ćete morati manje od cijele banke).
5. Na grubo rende rešetki sir, dodati u zdjelu.
6. Stisnite češnjak natrag i popuniti salatu s majonezom.
7. Izrežite cherry rajčicama na četvrtine (vrlo male - na pola) i dodati u salatu. Izmiješati sve i staviti u lijepu zdjelu.
8. Ukrasite salatu na vrhu nekoliko kozica, ananas kriške i grančica zelenila.

Salata sa rakovima štapovima, slaninu i avokada

sastojci:

• crabsticks - 200 g;
• Avokado - 1 kom;.
• salata "Iceberg" - 1 kom. mala veličina;
• slanine - 150 g;
• kuhana jaja - 4 kom.,
• jogurt - 150 ml;
• Majoneza - 2 žlice. l.
• sok od limuna - 2 žlice. l.
• sol, mirodije na okus.

Priprema:

1. Izrežite trake slanine poprečno pretvorili trgovima i pržiti ih u tavi bez ulja do zlatno smeđe.
2. Avokado oprati, oguliti i izvaditi kost. Izrežite meso na kocke. Stavite u zdjelu, dodajte slaninu.
3. Rak štapići i kuhana jaja izrezati na velike kocke, također, i poslati u zdjelu salate.
4. Nasjeckajte salata „zelena», odgađanje list 3 u smjeru (oni se mogu koristiti kao podlogu na tanjuru), te povezivanje s drugim sastojcima.
5. Pripremite umak miješanjem majoneza, jogurt, sok od limuna, malo soli i začina.
6. Napunite ih na salatu i bacanje.
7. Spread na širokom pladnju ostavlja „ledeni brijeg” i vrh s salatu. Ukrasiti po želji.

Vidi također:

• Rak salata klasični
• Salata od kukuruza i krekere: recept
• Salata od rakova mesa: recepti sa slikama
• Salata „Raffaello” s rakovima štapovima

Salata sa rakovima štapovima kao što su, zapravo, gotovo sve. Na taj način možete slobodno ga poslužite gostima i biti sigurni da će ostati netaknuta. A ako je tradicionalna verzija već umorni, uvijek možete isprobati nove recepte.