Kako kuhati pržene svinjetine: jednostavne i dostupne recepte
sadržaj
Postoje mnogi recepti za ukusnu tavu svinjetine. Mnoge žene koriste svoje kulinarske tajne i trikove kako bi se jelo još ukusniji, još bogatiji, mirisne. Male razlike mogu biti u postupku obrade proizvoda, konzerviranje mesa, ali iu odabiru konačnog metode termičke kuhanja.
Žaru meso s umakom smo zvali gulaš. Jelo se okreće hranjiva, gust, i meso - mekana, ravna tayaschim usta. Standardni skup sastojaka:
- Meso izrezati na komade;
- Postupak sjeckani bryunuaz (kockice luka);
- rajčica ili vrhnje obrada;
- suspenzije;
- prstohvat brašna zgušnjavati;
- Arome.
Meso se može birati po želji. U našem slučaju mi ćemo razmotriti recepte za meso sos svinjska pisanica. Neke domaćice dodaju jelo komada povrća, ljekovitog bilja, grah, gljive, zeleni grah i tako dalje. D. Ali temelj ostaje isti.
Kuhanje mesa s umakom je više prikladan u fritezu o vrsti woku. U nedostatku tako, koristeći najdublja od postojećih posuda s ručkom i poklopcem. Nedavno, u kuhinjama mnogih domaćica je svoje mjesto električni Multivarki - univerzalni tavi za prženje kuhanje, pečenje, pirjanje i pečenje. Zatim razmislite o tome kako kuhati pržene svinjetine u multivarka i na tanjuru.
Fried je svinjetina: recept u woku
Za pripremu tradicionalnih mesnih umaka sa svinjetinom će trebati sljedeće proizvode.
sastojci:
- 500 grama nemasnog svinjskog (pulpe)
- 1 luk
- 1 mrkva
- 1 šalica bujon (mesa, povrća)
- 1 žlice. l. umak od soje
- 2 h. L. pasta od rajčice
- 2 vlasac
- sol
- papar, Lavrushka, itd začini po ukusu
- biljno ulje za prženje
- zelenilo
Priprema:
- Meso oprati, osušiti na papirnatim ručnikom. Izrezati na kocke ili male trake duž žita.
- Ako želite, svinjetina može slijediti nekoliko minuta u začinima. Ili začiniti tijekom pečenja.
- Na dnu wok, sipati malo biljno ulje. Preheat na željenu temperaturu. Stavite meso. Dodajte umak od soje. Pržiti svinjetinu preko visoke topline, stalno miješajući, do zlatno smeđe. U ovom receptu, ne koristimo brašno zgusnuti umak. Možete, na primjer, roll svinjetinu u brašno prije prženja ili dodavanje prstohvat na već pržene. Tada je umak neprozirna, thickish dosljednost.
- Dok se meso prži, izrezati bryunuaz povrća.
- Dodajte povrće u wok i pržiti sa mesom na 5 minuta. Zatim dodajte pastu od rajčice i juhu. Mi čekati do uzavre. Začin na okus. Pokrijte poklopcem wok, smanjiti toplinu i pirjati 3/4 sat.
- Povremeno, možete promiješati sos. Ako je potrebno - ulijte juhu. Sitno sjeckani češnjak i svježe bilje dodaje 5 minuta isključite štednjak.
Pržena svinjetina u multivarka
Multivarka kuha u pržene svinjetine neće biti manje ukusna nego u prethodnom receptu. Prednost ovog kuhanja je da nema potrebe da se miješa ili gledati vrijeme: bacali pripremljene sastojke, postaviti timer i sve.
sastojci:
- svinjetina, povrće (kao u prvoj recepturi)
- 3 žlice. l. pasta od rajčice
- 100 ml nemasnog kiselog vrhnja
- 1 žlice. l. brašno
- Arome
- 1-2 žlice. voda (juha)
- 2 žlice. l. biljno ulje
Priprema:
- Izrežite meso valjane u brašno. Izrežite povrće.
- Kapacitet Multivarki ulja za podmazivanje za brod svinjetine i rezanje povrća. Podesite „prženje” način ili „peku” za 20 minuta.
- Ulijte u posudu kreme, paste, vode i začiniti sa začinima i začinskim biljem. U „gašenje” modu kuhati 60 min. Wonder tavi sama će vas obavijestiti o spremnosti jela.
Vidi također:
- gulaš Goveđa jetra s umakom od: Recepti
- gulaš Govedina multivarka: recepti
- Pirjani govedina s umakom, ukusne gulaš govedine
Poslužite svinjetina s umakom može biti krumpir, ukrasi od žitarica, tjestenine, svježe povrće. Ovo jelo je posebno važno tijekom zime, jer daje tijelu potrebnu energiju i savršeno toplo. Dobar tek!
- Kalorijska svinjetina
- Zec. Ukusna i najbolji recepti za kuhanje zeca
- Jednostavni glavna jela od svinjetine
- Kuhanje svinjetine jela
- Kako kuhati jelo graha?
- Recepti za ukusna jela od govedine
- Gulaš svinjetina s umakom i bez: recepti za Multivarki Redmond i drugi
- Kako kuhati gulaš od piletine s umakom - recepti
- Kako kuhati meso na francuskom? Recepti s preljevima za izabrati iz
- Kako pržiti meso u tavi: recepti luka, krumpira, mesa kriške, kuhanje na pan-roštilj
- Kako kuhati odrezak? Tradicionalni recept od goveđeg odreska
- Mesne okruglice s umakom od: recept s korak po korak fotografijama, savjete iskusnih domaćica
- Kako kuhati ukusnu gulaš od svinjetine: recepte s umakom, drugim multivarka
- Krumpir i meso u multivarka
- Meso s krumpirom u pećnici - u lonce i tave. Kako kuhati meso na francuskom, tikvice s mesom i…
- Paprikaša. Tradicionalni i originalne recepte mađarski paprikaš
- Pržena svinjetina: recepti sa slikama i tajne jela za kuhanje
- Kako kuhati odrezak od svinjetine u tavi: recept s rajčicom, sirom i ostalim sastojcima
- Kako kuhati svinjsko meso u pećnici s krumpirom u lonac?
- Svinjetina pirjana u umaku od vrhnja: jednostavna testirani recepti
- Svinjetina u slatko kiselom umaku: Kineski hrana recepti