Pečena multivarka: recepti. Kako kuhati pečena multivarka?

Pečena - ovo je jedan od tradicionalnih i popularnih jela ruske kuhinje. Prije toga, bila je pripremana u ruskom pećnici, dajući vruće poseban okus i miris. Zatim ruski peć zamijeniti pećnica, ali sada je postalo moderno kuhati jelo u multivarka. Proizvodi u vruće ne gube okus i boju, ne probavlja i ne raskuhati.

Pečeno multivarka dobiti mnogo više koristan nego kuha na štednjaku, pa kao minimalnu količinu ulja koja se koristi za prženje hrane. Tu je dovoljna količina vruće receptima, tako da svatko može pronaći najbolje za sebe.

Kako kuhati pečena multivarka?

sastojci:

1. Goveđi - 600 g
2. Krumpir - 7 komada.
3. Luk - 2 kom.
4. Mrkva - 2 kom.
5. Češnjak - 5 režnja
6. Maslac - 100 g
7. Bujon - 200 ml;
8. Lovor - 3 komada.
9. Prizemlje paprika - na okus
10. Sol i papar - za okus
11. Zeleni - na okus

Priprema:

• Operemo povrće. Luk izrezati na pola prstenje, krumpir - srednji kocke, mrkva - kriške, češnjak proći kroz tisak.
• Postavite na Multivarki „pečenje” ili „vruće”, staviti maslac i otopiti. U zdjelu staviti luk i pržiti do zlatno smeđe.
• Operite meso, izrezati u male komadiće. Dodaj u luk i pržiti dok ne hrskav.
• Stavite u multivarku krumpir, mrkva, češnjak i sjeckani bilje. Začinite solju i paprom i prelijte juhu.
• Zatvorite poklopac multivarku, podesite „kaljenjem” način i kuhati 1 sat. Tijekom 10 minuta do kraja kuhanja, dodajte lovorov list.

Pečena svinjetina u multivarka: recept

sastojci:

1. Svinjski - 700 g
2. Krumpir - 10 kom.
3. Sirnjača - 400 g
4. Češnjak - 5 režnja
5. Bugarski papar - 1 kom.
6. Mrkva - 1 kom.
7. Limenke graška - 200 g
8. Lovor - 3 komada.
9. Sol i začini - na okus
10. Zeleni - na okus
11. biljno ulje

Priprema:

• Sve povrće očistite, isperite meso hladnom vodom. Mrkva izrezati na kriške, papar - trake, krumpir - srednje kocke, gljive - kockice, češnjak proći kroz tisak.
• Na dnu posude Multivarki sipati biljno ulje, postavite način „przenja” ili „pečenje” svinjetine i pržiti do zlatno smeđe.
• Dodaj u meso češnjak i pržite nekoliko minuta zajedno. Zatim staviti mrkvu i papriku, i dalje pržiti. Posljednji dodajte gljive i pržite još 5 - 7 minuta.
• Stavite u multivarku konzervi graška i krumpira. Začinite solju i paprom po ukusu i dodajte lovorov list. Sve mix, zatvorite poklopac i uključite „kaljenjem” modu. Kuhati pečena do kraja programa. Nakon zvučnog signala, dodajte multivarku sjeckani povrće i pomiješati.
• Poslužite vruće uz salatu od svježeg povrća, začinjenom maslinovo ulje, limunov sok, umak od soje i žlicu kap balsamico octa.

Kako kuhati pečenje u umaku od vrhnja u multivarka?

sastojci:

1. Meso - 700 g
2. Gljiva - 400 g
3. Krumpir - 7 komada.
4. Luk - 2 kom.
5. Kiselo - 150 ml
6. Krema - 150 ml
7. Voda - 200 mL
8. Lovor - 3 komada.
9. Sol i začini - na okus
10. biljno ulje

Priprema:

• Operite meso, izrezati ga na srednje komade. Podesite „pečenje” način, prelijte biljno ulje i popržite komade mesa za 20 minuta.
• Zatim dodajte gljive i kuhati meso zajedno s još 20 minuta. Dok gljive pržene s mesom, povrćem čist.
• Krumpir izrezati na kockice, nasjeckajte luk sitno. Stavite u multivarku luk i pržite do zlatno smeđe. Nakon toga, dodajte krumpir i lovorov list, sol, papar. Pomiješajte u zdjeli kiselo vrhnje, vrhnje i vodu. Preliti proizvoda u multivarka i dalje kuhati u „pečenje” način oko sat vremena, miješajući povremeno.
• Poslužite toplo s umakom, pospite začinskim biljem.

Pečena kod kuće u multivarka: recept

sastojci:

1. Svinjski - 1 kg
2. Luk - 2 kom.
3. Mrkva - 1 kom.
4. Krumpir - 7 komada.
5. Bugarski papar - 1 kom.
6. Rajčica - 3 komada.
7. Tvrdi sir - 200 g
8. Kiselo - 200 ml
9. Sol i začini - na okus
10. Zeleni - na okus
11. biljno ulje

Priprema:

• Isperite svinjetinu i smanjiti svoje srednje veličine komada. Ulijte u Multivarki šalice biljnog ulja, set za „pečenje” modu i pržiti meso oko 20 minuta.
• Dok se meso prži, oguliti i izrezati povrće. Luk, mrkva, paprika i krumpir narežite na kockice, rajčice - kriške.
• Stavite meso luk, mrkva na vrhu, a zatim krumpir, rajčica i zatim papar. Svaki sloj ne zabudtesolit i papar.
• Izliti u multivarku vode, tako da je pokrivena malo povrća.
• Naribati sir na grubo većoj. Ulijte u multivarku kiselo vrhnje i pospite ribanim sirom. Postavite na „pečenje” za pola sata, zatim „kaljenjem” 1 sat.
• Gotova topla domaći poslužiti vruće.

Pečena janjetina u multivarka Redmond

sastojci:

1. Ovce - 1 kg
2. Luk - 2 kom.
3. Krumpir - 7 komada.
4. Celer - 3 komada.
5. Mahune - 200 g
6. Češnjak - 5 režnja
7. Maslac - 3 žlice
8. Škrob - 3 žlice
9. Voda - 100 mL
10. Crveno vino - 70 ml
11. Mlijeka - 50 ml
12. Sol i začini - na okus
13. biljno ulje

Priprema:

• ovčetina izrezati na srednje veličine komada. Ulijte u zdjelu Multivarki biljnog ulja, set za „pečenje” modu i pržiti meso. Ogulite krumpir, luk i češnjak. Izrežite grah, krumpir, celer i luk i češnjak proći kroz tisak.
• Dodajte povrće s mesom, sol i papar. Ulijte vodu tako da se pokrivena malo hrane. Uključite „kaljenjem” način i pripremiti se za 1,5 sata.
• U tavi rastopiti maslac, dodati brašno, malo pirjajte, stalno miješajući. Ulijte vino, vodu i mlijeko. Malo kuhati umak i sipati u multivarku, dodati začine i nasjeckani češnjak.
• Pečena pirjati 15 minuta, a zatim poslužite.

Vidi također:

• gotova jela kaloričnu
• Kako kuhati krumpir u lonac?
• Govedina s krumpirom u multivarka

Pečena - jednostavna, originalna i zadovoljavajući jelo. To se obično naziva dom, jer je na svečanom stolu to je malo vjerojatno da mu služe, ali okus NY ručak ili večera sa svojom obitelji, to obespechit.Nastoyaschee vruće ne kuhati ili pirjati, i pirjati ga, pa kuhanje u multivarka - idealan kao promatrana starosjedilac tehnologija pripreme hrane. Zbog čežnje u ovom uređaju se dobiva u to vruće, kao što bi trebao biti - vrlo mirisne, ukusne, korisno.