hor.ungurury.ru

Kako kuhati sarma u multivarka? Ukusna i zdrava!

Oni predstavljaju tradicionalni punjena mljevenog mesa, miješanje s rižom zamotan u listu kupusa. Kuhanje hrana opcije su mnogi. Oni izradio punjenje obično razlikuju.

Sam jelo je korisno, jer je metoda kuhanja - pirjanje umjesto prženja. Ali, ako ste pobornik zdravog načina života, to je najbolje kuhati sarma u multivarka. Takav postupak minimalizira formiranje akrilamida u hrani, osim toga, hrana se dobiva bez dodanog masti. Sarma kuhana u multivarka, posebno mirisne.

Kako kuhati sarma u multivarka?

punjena multivarka

Kako kuhati sarma u multivarka?

sastojci:

  1. Kupus - 1 velika glava
  2. Riža - 400 g
  3. Prizemlje svinjetina - 800 g
  4. Lek luk - 2 glave
  5. Mrkva - 2 kom.
  6. Umak od rajčice, sok od rajčice ili debeli - 0,5 l
  7. Biljno ulje 70 g
  8. Sol, šećer, začini, voda.

Priprema:

  • Najteži dio kuhanja kupusa - priprema kupus. Ako planirate napraviti obrok u večernjim satima, možete krenuti na zamrzavanje i odmrzavanje prije kuhanja. Listovi su mekani, oni će biti lako pretvoriti nadjev.
  • No, tu je još tradicionalni način kuhanja - kuhanje. Zbog glave jezgra se reže, to umočen u slanoj vodi, pari 15 - 20 min. nož biti uklonjena nakon ovog zadebljanja list.
  • Mrkva i luk treba očistiti i pržiti u biljnom ulju, lagano SOL. Kuhajte rižu. Mrkva dopust dodati u umak, ostatak perezharku miješati s kuhanom rižom.
  • Riža s povrćem, pomiješati s mljevenim mesom, dodati soli i začina. možete staviti svježe bilje po želji.
  • Zamotajte omotnice nadjev u listu kupusa. U multivarku dodati sarma. Pripremiti umak iz vode, sok od rajčice (ponajprije domaće), šećer i perezharki. Prelijte umak u zdjelu, staviti lovorov list i malo graška crni papar. Stavi multivarku 2 sata u „kaljenjem” načinu rada, nakon signala punjene dopust za još 20 minuta u „zagrijavanje”.


Vidi također:

Kako kuhati lijen sarma u multivarka?

Lazy sarma u multivarka

Lazy sarma u multivarka

sastojci:

  1. Svinjski - 400 g
  2. Pile - 200 g
  3. Češnjak - 4 velike zubi
  4. Luk - 1 glava
  5. Kupus - 0,5 glave
  6. Rajčica - 2 žlice. l.
  7. Krema za piće - 100 g
  8. Crni papar, sol, šećer
  9. Bujon - 200 ml
  10. Zeleni - '30

Priprema:

  • Okrenite meso, dodati mljeveno začine, sol, nasjeckani luk i češnjak, pomiješati s mesom.
  • Rasturati kupus sitno, u kombinaciji s mesom. Dodajte rižu ili ne - odlučite sami. Ovaj recept je klasičan oblik korištenja riža nije potrebna. Ako nadjev raspada, možete voziti za ligament u svojoj jaje. Ako kupus je primitivan, prije dodavanja na masi to bi trebao zaliti preko kipuće vode, a zatim stisnuti.
  • U multivarka u „juhu”, potrebno je pripremiti umak, koji će biti ugašen lijen sarma. Da biste to učinili, mi mix pripremili juhu, rajčicu, nasjeckani bilja, vrhnje, sol, šećer. To bi trebao kuhati umak 10 min.
  • Od mljeveno kupus obliku loptice i staviti ih u jednom sloju na dnu Multivarki umak. u „kaljenjem” modu kuhati punjene kupus lijeni 1 sat. Pred kraj kuhanja možete dodati u češnjak jelo.

Kupus lonac s mesom

Lazy sarma vrlo sličan sastav na kupus lonac.

Kupus lonac s mesom

sastojci:

  1. Meso - 500 g
  2. Kuhanu - 3 žlice.
  3. Kupus - 400 g
  4. Bilje, začini
  5. maslac
  6. Sol - na okus

Priprema:

  • Kupus treba da nasjeckati vrlo sitno. Multivarki dno masti rastopljeni maslac. Pečena ponovo postavljeni slojevi, donji sloj kupusa, zatim mljevene i riža, kupus. Premazani na vrhu lonac s maslacem.
  • Instalacija multivarku način „Zatvaranje” i pripremiti obrok 1 sat, 10 minuta prije kraja kuhanja mast puding s vrhnjem.

Posna vegetarijanac punjena u multivarka

Posna vegetarijanac punjena u multivarka

sastojci:

  1. Slika - 1 žlice.
  2. Mrkva - 1 kom.
  3. Luk - 1 glava
  4. Kupus - 1 glavica
  5. Sol, papar, začini, šećer - za okus
  6. Gljiva - 200 g
  7. sok od rajčice - 2 žlice.
  8. Povrće bujon - 2 žlice.
  9. biljno ulje

Priprema:

  • Luk, mrkva nasjeckati i pržiti u biljnom ulju.
  • Gljive također je potrebno očistiti, nasjeckati pržiti, pomiješajte s mrkvom i lukom.
  • Rastavite glavu kupusa na lišću, kuhati ih u slanoj vodi. Pazite da ne probavlja.
  • Kuhati rižu, pomiješati s prženim povrćem, posolite, dodajte začine. Zamotajte mršavih nadjev u kupusa.
  • U zdjelu, prelijte Multivarki juhu, staviti sarma. Kuhati u „kaljenjem” 1 - 1,5 sati prije kraja kuhanja napuniti šalica guste sok od rajčice pomiješanu sa šećerom .. Šećer će dodati koricu na jelo. Umak bi trebao biti malo pokriti sarma.
  • Gotova jela mogu biti ne samo bijelo, ali crveni kupus. Također mljeveno meso s rižom, možete stvari lišće vinove loze. Jelo se zove Dolma, to priprema uz dodatak raznih biljaka, uključujući i bosiljak, metvica, kopar, kumin, korijander. Ali općenito, recept je sličan kuhanje Dolma tradicionalne punjene kupusom. Samo lišće grožđa ne treba kuhati, zamrznuti, bit će dovoljno da ih skuhati s kipućom vodom i potopiti u vodu za 5 - 7 minuta.

Što jesti sarma?

Gotova Punjene prelijte umakom u kojem su se ugasila. Možete ih okus na vrhu vrhnjem pomiješan s nasjeckanim začinskim biljem. Izvrsna ukrasiti na jelo je pire krumpir. Ako naglo pire krumpir s vrhnjem i maslacem previše visoko kaloričnu obrok za vas, dodatak prehrani može biti punjena kupus kuhano povrće. U govedine i umak se preporuča dodati ne samo tradicionalne zelje, ali cilantro, bosiljak. Ljubitelji pikantnim jelima u umaku se može staviti sjeckani paprike.

Vidi također:

Punjene kupus nije samo ukusna, nego i ekonomičan obrok. Meso za kuhanje zahtijeva malo, zajedno s srdačna jelo od riže dobiva, a povrće i umak punjena kupus daje juiciness i pikantnost. Eksperimentirajte s nadjevima napraviti jelo kuhani u multivarka, ne samo prehrambene i zdrava, ali i ukusno!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan