Voćni kolač sa grožđica kapital: korak po korak recept za sovjetske goste s fotografijama

Nauka o akrobatskom letenju kulinarski izvrsnost smatra sposobnost za kuhanje ukusnih kolača. Čak i neiskusan u tom području slatkih ljubitelje potpunosti u stanju prevladati neke od mudrosti liječenja testa. I to nije teško ispeći, na primjer, isti poznati cupcake kapitala s grožđicama. Recept za goste pristup svim uglovima.

Torta na goste - besmrtan klasici

Cupcake GOST

Za mnoge, okus djetinjstva - okus od poznatih sovjetskih kolače. Njeni recepti su pod kontrolom državnih standarda - GOST. Koji nudi kuhani muffins jedinstven grad do sada. Njegova glavna značajka je veliki broj grožđice. Svaki komad mekog maslaca tijesto praktički raspada u ustima i grožđice daje okus ugodan miris. Muffins, pečene u poznatom receptu, ne gube svojstva i sljedeći dan. Što je više - malo više od suhog tijesta dalje otkriva sočne grožđice. U tom slučaju, da bi takve ukusan domaće uvjete sasvim je moguće, i bez posebnih proizvodi nisu potrebni. Jedino upozorenje - potreba da se strogo pridržavati omjerima sastojaka.

Torta Kapital: recept s korak po korak fotografijama



Da bi pravi kapital cupcake, morate naučiti najvažnije pravilo: sve proizvode koji su potrebni za tijesto mix toplo. Nije vruće, a to je sobna temperatura.

Torta Kapital: recept s korak po korak fotografijama

sastojci:

  • 250 g maslaca, s visokim postotkom masti;
  • 300 g šećera ili šećer u prahu;
  • 250 g malih crne grožđa;
  • 4 jaja;
  • 300 g prosijanog pšeničnog brašna;
  • 1 h. L. prašak za ispitivanje;
  • 1 h. L. sol;
  • frac12- h. l. vanilije šećer.

Priprema:

  1. Ako koristite šećer, a zatim samljeti na stanje u prahu miješalica. Ulijte u duboku zdjelu.šećer u prahu
  2. Dodavanje omekšanu maslac i šećer kako bi mekom pjenom mikser tih proizvoda.
  3. Whisking tijesto, dodati jaja.Šećer i jaja
  4. Zatim dodajte grožđice.Tijesto kolač s grožđicama
  5. Doda brašno, sol, prašak za pecivo i vaniliju.
  6. U obliku za pečenje dobivenu smjesu lagano širiti. U sredini radi duboku loptu rez - onda se u procesu pripreme tijesta nije smetnji na krivom mjestu za pare da pobjegne.Tijesto za kolače u obliku
  7. Predgrijani 200 stupnjeva peći skup cupcake i pecite 50 minuta.
  8. Gotova kolači, moramo pospite šećerom u prahu i ohladite. Izrežite na komade u hladnom.Posuti kolač šećerom u prahu

Vidi također:

Voćni kolač sa grožđica kapitala: recept sa slikom

U drugoj izvedbi glavni kolač s grožđicama mogu se pripraviti bez sredstva za razgradnju i mikseru.

Voćni kolač sa grožđica kapitala: recept sa slikom

sastojci:

  • 200 g prosijanog brašna;
  • 180 g maslaca (mliječna masnoća);
  • 200 g šećera;
  • 150g velike grožđice;
  • 1 h. L. vanilije;
  • 3 srednje jaja;
  • 2 žlice. l. glazura šećera za zaprašivanje;
  • 1/3 h. L. limunska kiselina;
  • 1/3 h. L. sode bikarbone;
  • 30 g margarina;
  • frac12- h. l. sol.

Priprema:

  1. Uz Corolla pobijedila maslac i šećer dok paperjast pjene.
  2. Dodajte jaja i umutiti dobro opet.
  3. Grožđice opekline s kipućom vodom, baca u cjedilo i dati u odvod. Izlije u smjesu.
  4. U čaši pomiješajte 1 sat. L. brašno, limunska kiselina i soda. To je dom verzija prašak za pecivo.
  5. Polako zaspati brašno, vaniliju, sol i sredstva za dizanje tijesta u tijesto.
  6. Pečenje kolača s tankim slojem masti s margarina, širi se smjesa na sredini rez.
  7. Prethodno zagrijati pećnicu na temperaturi medija (oko 180 stupnjeva), postaviti tijesto. Peći oko 60 minuta.
  8. Vruća prah posipati pečenje. Dajemo ohladiti i izvaditi iz kalupa. Možete se odlučiti za rezanje u dijelove i ponovno pospite šećerom u prahu. Torta spremna.

Posebna jedinstven okus kremasti kolač daje kombinaciju s crnom čaju.

Torta Kapital: recept u Sovjetskom multivarka

Moderne ljubavnice su poštovati Multivarki mogućnosti. Uostalom, čak i sovjetski torta se može pripremiti u ovom nov uređaj koristan.

Torta Kapital: recept u Sovjetskom multivarka

sastojci:

  • 2/3 čl. šećer;
  • 3 srednje pilećih jaja;
  • 200 g maslaca ili kuće gusta krema;
  • 1 žlice. crne grožđice slatke sorte;
  • Članak 1.5. pšenično brašno;
  • 1 h. L. suhi kvasac sredstvo;
  • 1 žlice. l. vanilije;
  • frac12- čl. šećer u prahu;
  • 1 h. L. sol.

Priprema:

  1. Šećer, jaja i ulje dobro umutiti umutiti ili električni mikser.
  2. Grožđice ispran hladnom vodom, a na to mjesto u smjesu.
  3. Prosijati brašno, sol, prašak za pecivo i vaniliju suhog dio naše tijesto.
  4. Zdjelu Multivarki precizno pomaknuti smjese. Odaberite funkciju „pecivo” i postaviti timer za 100 minuta.
  5. Još vruće kolač čime posuti šećerom u prahu, rezati na kriške srednje debljine. Poslužite uz čaj ili kakao.

Vidi također:

Ako ne sebe mislim, bez pečenja, te su spremni potrošiti nekoliko sati vremena, kolačima kapitala s grožđicama recept za goste - da samo ljubav. Kuhati nije teško, ali ravnodušan na delikatan okus od pekarskih proizvoda će ostati. Slatki čaj i kriška mirisne torte - odličan način da se vratite na moje djetinjstvo!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan