Krumpir kolač kod kuće

Krumpir kolač je poznat i voljen od mnogih djetinjstva. Mnogi ljudi radije kupiti tortu u trgovini, nije znao da je kuhanje ne treba posebne vještine. Kuhanje poslastice potrebno dosta vremena i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. kuhinja vrijeme leti, ali na kraju Vi kuhati ukusna torta krumpir kod kuće.

Za pripremu Goodies možete koristiti gotove keksa i kolača i peciva. Također možete dodati bilo voće, orasi, voćni sok, rum, sir, suho voće, kandirano voće, kondenzirano mlijeko, sjemenke, žitarice, itd

Krumpir torta: povijest nastanka

Poput mnogih kulinarskih specijaliteta, Krumpir kolač ima zanimljivu povijest, koji je povezan s ljudskom znatiželjom i izvanrednim sklonostima ukusa.

Krumpir kolač kod kuće



U 19. stoljeću u Finskoj živio poznati pjesnik Johan Ludvig Runeberg. Jednog dana, poznati pjesnik bili neočekivani gosti. Gosti odmoriti nije bilo ništa, a od proizvoda iz siromašne obitelji imao samo stari biskvit i rum. Poslužite ovo jelo je bio neugodan, pa je supruga Runerberga pokazuju maštu, dok je njezin muž zabavljao je goste stihove.

Gospođa Runerberg melju stare kekse, dodati kiselo vrhnje, pekmez i rum. Od dobivena masa žena oslijepio figure, slično kao i krumpir. Na vrhu kolača staviti bobice na pekmez i lijepo legao vanjska strana na pladnju kulinarski remek-djelo. Gosti su bili impresionirani neobičnom nježnošću, pa domaćica pitao za recept. S vremenemretsept priprema novi desert proširila diljem zemlje.

Postupno kuha sve zemlje su pokušali poboljšati recept dodavanjem različitih sastojaka u njemu. Dakle, bilo je Poznati krumpir kolač, poznat diljem svijeta po svojim jednostavan skup sastojaka i vremena pečenja kratkog vijeka.

Krumpir kolač kod kuće: recepti

Krumpir torta Kolačići

Krumpir torta Kolačići

sastojci:

  1. Oraha - 70 g
  2. Mlijeko - Članak 0.5.
  3. Keksi - 300 g
  4. Maslac - 100 g
  5. Šećer - 0,5 vol.
  6. Konjak - 3 TSP
  7. Kakao - 3 TSP

Priprema:

  • Preskoči kolačiće i matice kroz mljevenje mesa.
  • Ulijte u lonac mlijeka, dodati šećer i zagrijati malo. Dodajte maslac i otopiti. U nastalu masu dodajte rakiju i kakao. Pazite da smjesa ne zakuha. Skinite posudu s vatre i ohladiti.
  • Smrvljenog keksi i matice polako preliti ostuzhennoy smjesa kontinuirano miješa, smjesa se ne zaglavi na zidovima posude. Ako je masa uključena previše tekućine, dodati keks.
  • Od nastalog mase će zaslijepiti krumpira kolača. Spremni desert uvaljati u ostatke smjese tijesta i oraha. Ako se ništa ne ostavi, koristiti za ukrašavanje kokos ili šećer u prahu. Kuhane Uklonite kolača u hladnjaku 2 sata.

Krumpir kolač od mrvica

Krumpir kolač od mrvica

sastojci:

  1. Mlijeka - 250 ml
  2. Šećer - 250 g
  3. Vanilije krekeri - 300 g
  4. Maslac - 200 g
  5. Kakao - 2 žlice
  6. Oraha - 100 g
  7. Konjak - 1 žlica

Priprema:

  • Pass kekse kroz mljevenje mesa.
  • Stavite posudu na laganoj vatri s mlijekom.
  • Pomiješati kakao i šećer, dodati smjese u mlijeko. Stalno miješati smjesu dok se šećer potpuno ne otopi.
  • Dodajte mlijeko mješavina slomiti peciva, maslac i rakiju. Sve dobro promiješajte.
  • Samljeti orahe u blenderu i dodati ih na zemlju.
  • Stavite u hladnjak skuhanu masu i oblik njezina krumpira kolača.
  • Spremni Stavite poslasticu na tanjur i spremite ga u hladnjak na 2 sata.

Krumpir torta sa kondenzirano mlijeko kod kuće

Krumpir torta sa kondenzirano mlijeko kod kuće

sastojci:

  1. Maslac - 100 g
  2. Kakao - 50 g
  3. Grožđice - 50 g
  4. Keksi - 800 g
  5. Kuhana kondenzirano mlijeko - 2b.
  6. Vanilija šećer - 10 g
  7. Oraha - 150 g

Priprema:

  • Grožđice Ispunite tople vode za 5 minuta.
  • Miss orasi kroz mljevenje mesa. Dodaj orasi, vanilin šećer, kakao i grožđice.
  • Pomiješajte mlijeko u prahu s maslacem. Smjesa se izlije u jetri. Promiješati.
  • Oblik torta kuhane težine, Stavite na tanjur i spremite ga u hladnjak na 1 sat.

Domaće krumpir kolač licitara

Domaće krumpir kolač licitara

sastojci:

  1. Raž kolači - 200 g
  2. Kuhana kondenzirano mlijeko - 1 b.
  3. Čokolada - 50 g
  4. Matice (ima) - 200 g

Priprema:

  • Naribati mrkvu na grubo ribež.
  • Grind matice u blenderu i dodajte ribana mrkva.
  • Dodaj u smjesu od mrkve kuhane kondenzirano mlijeko. Sve mješavina.
  • Oblik mase dobivenog krumpira kolača stavlja na ploču i ukloniti u frižideru u trajanju od 1-2 sati.
  • Nakon spremni, pospite naribanim čokolada liječiti.

Provjerite krumpira kolač kod kuće samo. Recept se može mijenjati po želji. Možete dodati sjemenke, kandirano voće, sokovi, likeri i ostale sastojke za kolač ispostavilo ukusna. bolje poslasticahranjenja hladena kave ili čaja.

Vidi također:

Po želji, Krumpir desert možete ukrasiti sa šlagom, bobičastog voća, ribane čokolade. Improvizirati, baš kao i gđa Runerberg, a vi dobiti nevjerojatan obrok koji će oduševiti goste.

Dobar tek!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan