Med torta kod kuće

Nedavno med kolač je postao vrlo popularan za kuhanje kod kuće. Uvijek ukrasiti bilo koji stol i sigurno će cijeniti jedinstven okus. ali med torta morate se pripremiti unaprijed, tako da je mogao potopiti u kiselo vrhnje prije posluživanja.

medenjakRecepti kući

Med torta: Recept za dom

sastojci:

  1. Brašna - 3 žlice.
  2. Maslac - 60 g
  3. Jaja - 3 kom.
  4. Med - 2 žlice. l.
  5. Šećer - 2 žlice.
  6. Pročišćena orasi - 100 g
  7. Soda - 1 žličica ..
  8. Kiselo - 1L

Priprema:

  • U maloj tavi, stavite 1 žlica. šećer, med i maslac. Toplina vode u velikoj tavi, donijeti ga na čir i staviti u tavu sa sastojcima. Dna posuda ne dodiruju.
  • Nakon što se šećer otopi, ukloniti posudu s vatre i drugog čekićem u smjesu od jaja. Opet staviti na „vodenoj kupelji” prhkog tijesta i posuti na sode bikarbone.
  • Prosijati i polako dodajte brašno, tako da nije bilo kvržice. Nakon 2 minute, izvadite posudu s vatre, stavi tijesto na pobrašnjenoj ploči. Mijesiti dok ne više ne drže.
  • Podijeliti na 12 jednakih dijelova. Brašno se naizmjenično odvijati tanke shortcakes i pecite ih na namascenu u vrućoj pećnici.
  • Pripremite se za med tortu kremom. Napravite mlin za kavu u šećer u prahu sa šećerom. Zatim pomiješati s kiselim vrhnjem. Grind omiljene orasima.
  • Prijenos ohlađene kolači vrhnje i posipati maticama.
  • Spremni kolač izvadite 5 sati u hladnjaku.

Med torta sa kiselim vrhnjem



Med torta sa kiselim vrhnjem

sastojci:

  1. Med - 300 g
  2. Griz - Članak 9.. l.
  3. Limunova kora - 1 TSP ..
  4. Jaja - 8 kom.
  5. Maslac - 100 g
  6. Mlijeka - 200 ml
  7. Žumanca - 2 kom.
  8. Škrob - 1 žlice. l.

Priprema:

  • Za pripremu tijesta, opere jaja i odvojiti žumanjke od bijelaca.
  • U zdjeli pomiješajte žumanjke sa 300 g meda. Dodaj limuna. Cijela masa umutiti u pjenu.
  • Krupica 1 žlica Umiješajte u istom smjeru.
  • Tući bjelanjke da se ohladi pjene. Dodajte ih na komadiće tijesta. Pokrijte dno kalupa za pečenje papirom. Premažite rubove s uljem i pospite griz.
  • Ulijte tijesto u kalup i ukloniti ga u pećnici na laganoj vatri. Vrata se ne otvaraju do propechetsya osnovi. Možete provjeriti spremnost drveni ražanj. Pierce tortu i ukloniti ga, to bi trebalo biti suho.
  • Pečeni kolač ohladi i rezati na 3 dijela. Svaki dio vrhnja podmazati i sastaviti gotov kolač.
  • Sada možete prijeći na stvaranje vrhnje. Ulijte mlijeko u posudu za miksanje, dodajte škrob, i žumanjci. Dobivena masa bućkalo. Ulijte ga u posudu i stavite na laganoj vatri. Pobuniti se stalno, i isključite vatru, kada je vrhnje prokuha i zgusne.
  • Žlica meda 100 g rezanaca s omekšalog maslaca. Dodajte smjesu u kuhanu kremu. Umutiti sve do jake pjene. Promazhte ohladi kolači kolač.
  • Podmažite kolači i med torta s maslacem krema može biti. Da biste to učinili, morate uzdrmati staklenku kondenzirano mlijeko s 200 grama maslaca. Krema hladna i sendviču ih kolači kolač.

Vidi također:

Kako kuhati med torta s orasima?

Kako kuhati med torta s orasima?

Krema Sastojci:

  1. Maslac - 300 g
  2. oraha - 1 žlica.
  3. Kuhani kondenzirano mlijeko - 1,5 banke

Sastav test:

  1. Brašno - 3,5 čl.
  2. Šećer - 1 žlice.
  3. Jaja - 2 kom.
  4. Med - 2 žlice. l.
  5. Maslac - 125 g
  6. Prašak za pecivo - 1 žličica ..

Priprema:

  • Stavite u lonac i maslac u vodenoj kupelji rastopiti ga. Dodajte med i šećer. Zagrijavanje, miješanjem dok ima ujednačenu konzistenciju.
  • Dodajte prašak za pecivo i umutiti u smjesu masu, dok je bijela, a ne povećanje volumena. Uz vatru i izvadite smjesu u zdjelu s hladnom vodom preurediti tavi. Zamah smjesu dok se ne ohladi.
  • Umutiti jaja i umutiti priključiti na već ohlađenu smjesu. Prosijati brašno i dodati ga u tekuće sastojke, a zatim mijesiti tijesto mekom konzistencije.
  • Uklonite kuhana tijesta u hladnjaku 30 minuta.
  • Zatim se tijesto je podijeljen u 7 kolača. Razvaljajte obrazac pečenje.
  • Zagrijte pećnicu na 1700C i peći za kolače u njemu 7 min.
  • Pripremite kremu, bič mikser pomoću omekšan maslac da se dobije pjenasta masa. Dalje miksanje, uvođenjem malih porcija kondenzirano mlijeko.
  • Nasjeckajte orahe i pomiješajte s kremom.
  • Fold kolače na vrhu svake druge i rezati ravno rubove. Kolači Cream Sandwich. Obmazhte kolač sa strane i na vrhu s vrhnjem.
  • Mrvice koji se pretvorio u obrezivanje kolača, sušiti zrakom za 5 minuta u pećnici. Ohladiti kolač i posuti ih sa strane i gore. Ukrasite ga na vrh polovicama oraha.

Med torta sa rakijom kod kuće

Med torta sa rakijom kod kuće

sastojci:

  1. Med - 2 žlice. l.
  2. Jaja - 3 kom.
  3. Šećer - 2 žlice.
  4. Brašna - 3 žlice.
  5. Maslac - 70 g
  6. Masnih krema - 0,5 l
  7. soda
  8. ocat
  9. Konjak - 1 žlice. l.

Priprema:

  • Počnite kuhati med kolač s priprema krem. Ulijte u duboku zdjelu vrhnja, 1 žlice. šećer i umutiti dobro svih.
  • U tavi izlijte vodu prije nego što je pola i kuhati. Stavite posudu na tanjur s maslacem, dodati med i dovesti težinu do tekuće konzistencije.
  • U posebnoj zdjelici pomiješajte jaja i 1 žlica. šećer, dodati rakiju i umutiti dobro svih. Sipati uokvireni smjesu i drže se 5 minuta. Zatim dodati soda, ocat se gasi, i ostaviti ga za 10 minuta, povremeno miješajući.
  • Izvadite posudu iz tave i dodati 1 žlica. brašno u malim obrocima. Sve mješavina. Na brodu napraviti brdo 2 žlice. brašno, napraviti udubljenje i sipati tijesto iz zdjele. Mijesiti tijesto, napraviti kobasicu, je podijeljen u dijelove od broja kolača. Uvaljati ih u okruglu tortu, prisypaya brašna.
  • Presavijte u pola i stavite tortu na pleh, posutu brašnom. Peći za 5 min ga u pećnici na 2200S.
  • Korištenje poklopac, izrezati okrugle baze. Mast kremšnita spreman. Pospite mrvicama kolača bilješke, spremiti ga u hladnjak preko noći.

Vidi također:

Najvažniji sastojak meda kolač je vrlo koristan i lijek - med. Zahvaljujući njemu, on ima ukusni med arome i ukusna okusa. Za pripremu meda kolač kod kuće, morate puno strpljenja, ali rezultat će nadmašiti sva Vaša očekivanja. Savršeno tijesto s delikatan krema je velika poslastica za popodnevni čaj, a za svečane blagdane.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan