Blueberry pie zamrznuti. 5 recepti borovnica pita

Ruski stol je uvijek bio poznat po obilju, ukusnih kolača. Jedan od najpopularnijih ispuna za kolače - bobica, kao što su borovnica. Borovnice - Sezonski bobica pite, tako da se peče u kasno ljeto. Ali ako sad htjela serije, postoji rješenje! Kupite krema dućan led i kuhati bobice su kolač.

Blueberry pie: Recept

sastojci:

1. Smrznute borovnice - 400 g
2. Jaja - 2 kom.
3. Mlijeko - 1 žlice.
4. Maslac - 50 g
5. Brašno - 1,5 čl.
6. Vanilija šećer - frac12- žličica
7. Šećer u prahu - frac12-art.
8. Prašak za pecivo - 1 TSP
9. Sol - 1 prstohvat

Priprema:

• Umutiti mikser na maslacu, vsypte šećer i nastaviti tući dok ne postane glatko. Nakon pauze u smjesu od jaja i dodati vanilin šećer. Opet umutiti. Dobivena masa je podijeljen u 2 dijela i ostavite 30 minuta.
• Dok se smjesa je pivo, prosijati brašno kroz sito u zdjelu. Dodati da je sol i prašak za pecivo. Pažljivo uliti mlijeko u malim količinama, a jedan dio mase jaja. Sve promiješati kako bi izbjegli stvaranje kvržica. Na samom kraju dodati drugi dio mase od jaja i opet promiješajte.
• Nauljite pleh za pečenje suncokretovog ulja ili maslaca i pospite brašnom. Ulijte kuhana tijesta na pečenje, na vrhu ležao ravnomjerno smrznute borovnice i stavite u zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva 30 minuta. Kada je kolač je spreman, pospite ga šećerom u prahu.

Zatvorena pita borovnica: Recept

sastojci:

Za tijesto:

1. Brašna - 3 žlice.
2. Maslac - 300 g
3. Granulirani šećer - 100 grama
4. Sol - 1 prstohvat
5. Mlijeko - 1 žlice.

Za punjenje:

1. Smrznute borovnice - 1 kg
2. Krumpirov škrob - 2 žlice
3. Šećer - 2 žlice
4. Brašna - 3 žlice
5. Maslac - 50 g
6. Šlag - za ukras

Priprema:

• Omekšati maslac, dodajte mlijeko, šećer i sol. Dodajte brašno i umijesiti tijesto. Podijeliti na 2 dijela: jedan veliki, itd - malo ..
• Većina tijesta uvaljati u sredini debljine pravokutnika. Pokrijte pečenje pergament i staviti ga izbacila tijesto.
• Sada kuhati odbaciti mnoge. U odvojenom školjka miješanja krumpirov škrob, šećer i brašna. Pomiješajte sve do homogene mase, dodajte borovnice. Sipati punjenje ravnomjerno tijesta, posipati vrh s ribanog maslac. Nakon roll drugi komad tijesta u pravokutnik veći i pokriti ih tortu. Trbuha rub i napraviti nekoliko rupa na obodu. To će pomoći topli zrak izlazi van, a kolač ne ispupčenja.
• Stavite ga u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta. Spreman pita cool i ukrasite šlagom.

Torta od sira s borovnicama

sastojci:

1. Smrznute borovnice - 700 g
2. Maslac - 150 g
3. Brašno - 300 g
4. Granulirani šećer - 150 grama
5. Jaja - 3 kom.
6. Nemasni sir - 0,5 kg
7. Vanilija šećer - 10 g
8. šećer u prahu

Priprema:

• Prije pripreme sira borovnice odleđivanje. Isperite bobice u cjedilo, neka odvod viška vode, stavite na ručnik papira i osušite.
• Izrežite maslac u male komadiće i stavite u zdjelu. Prosijati brašno u posudu, poput 1 jaje i mijesiti tijesto. Gotova wrap tijesto u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata.
• Kaša sir sa šećerom, pomiješati ga s ostatkom jaja, dodajte vanilin šećer. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Razvaljajte tijesto i staviti u formi, podmazani. Provjerite visoke ploče ravnomjerno staviti sir i bobice. Stavite u pečenje 30 minuta. Spreman pita borovnice, pospite šećer za glazuru i ukrasite metvicom.

Izmrviti sa borovnicama i breskvama: recept

sastojci:

1. Breskve - 7 komada.
2. Smrznute borovnice - 0,5 kg
3. Brašno - 200 g
4. Granulirani šećer - 150 grama
5. Maslac - 150 g
6. Smeđi šećer - 200 g
7. Sol - 1 prstohvat
8. Cimet i muškatni oraščić - na okus
9. Zobene pahuljice - 1 žlice.

Priprema:

• Skuhati s kipućom vodom breskve, izvadite oguliti i grubo nasjeckajte s njima. Izmiješati u veliku zdjelu s borovnicama, 3 žlice brašno i šećer. Sipati masu voće u obliku podmazanu maslacem.
• Peretrite smeđi šećer, maslac, sol, cimet, muškatni oraščić i tla kaše do homogene trošan mase. Pospite mrvice priprema voća i mjesto u tavi zagrijanoj na 190 stupnjeva peći 45 minuta. Spreman kolač poslužuje uz čaj.

Vidi također: Kako kuhati kolače s kefir?

Čokoladna torta s borovnicama: recept

sastojci:

1. Brašno - 400 g
2. Tamna čokolada - 200 g
3. Maslac - 200 g
4. Jaja - 4 kom.
5. Granulirani šećer - 270 grama
6. Borovnica - 700 g
7. Sok od naranče - Članak 0.7.
8. Kakao - 1 žlica
9. Sol - 1 prstohvat
10. Narančina kora - 2 žlice
11. Koricu limuna - 2 žlice
12. Prašak za pecivo - 1 prstohvat

Priprema:

• Rastopiti čokoladu i maslac. U zasebnu zdjelu, tukli jaja sa šećerom, dodati rastopljeni čokolade mase, prašak za pecivo, sol, limun i narančinu koricu, sok od naranče. Izmiješati sve dok ne postane glatko. Dijelovi dodajte brašno i zamijesite tijesto. Dajte tijesto spremno da odstoji 15 minuta.
• Podmažite oblik maslaca, staviti tijesto i širiti ravnomjerno borovnice. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite kolač za 45 min. Spremnost za provjeru utakmicu ili čačkalicu. Spreman pita stali u pećnici dok se ohladi, a zatim pospite šećerom u prahu.

Vidi također:

• Kako brzo ispeći kolač?
• Kako kuhati tortu s malinama u multivarka?
• Kako pripremiti Lemongrass?
• Kako kuhati tortu s breskvama?

Blueberry pie - izuzetno ukusan i zdrav desert. Može se pripremiti za odmor ili za svaki dan za čaj. Recepti za pite borovnica set. Oni se razlikuju u sastavu i načinu pripreme. Eksperimentirati i tražiti nove okuse!