Pileća prsa - recepti u pećnici ili na tavi

Pileća prsa u pećnici

Grudi u rukavu

Za pripremu sočan i korisne grudi u rupu, trebat će vam par filea, četiri češnjaka klinčića, pola žličice čili umak. Dodatno se žličicu senfa i biljnog ulja, začina, sol i papar, ovisno o ukusu sklonosti.

Prije svega, pripremite marinadu - Spojite ljuti umak sa senfom i biljnog ulja. Dodaj odabranu začina, sol i češnjak, prošao kroz chesnokodavku. Ova mješavina temeljito utrljati fileta. Ostavite meso marinirati nekoliko sati.

Nakon prijenosa šipke pripravljen rukavca dizajniran za pečenje u pećnici. Stavite ga u pećnicu, zagrijanu na dvjesto stupnjeva, a ostaviti za četrdeset minuta. Dalje, poderotina ili smanjiti rukav vrh i vratiti meso natrag u pećnicu još desetak minuta, tako da se temeljito porumeni.

Grudi s rajčicom i sirom

Pripremite jednu dojku, nekoliko velikih luka i rajčica. Također koristiti sto grama sira, malo soli, papra i začina, ovisno o vašem ukusu sklonosti.

Rezanje šipke zajedno s točnošću tako da se dobije debljina ploče od ne više od polusantimetra. Malo odbi mesa, to prisolit i papar. Stavite filete u pripremljenu posudu za pečenje, ležao na vrhu luk i rajčica, izrezati na kriške. Pospite začinima.

Pomaknite tepsiju u pećnici zagrijanoj na dvije stotine stupnjeva. Nakon što je meso pobijeli (dvadesetak minuta), ukloniti obrazac, pospite sirom posudu i ponovno poslati ga u pećnicu još desetak minuta.

S gljivama i sirom

Za pripremu ovog ukusno jelo treba pripremiti tri šipke, sto grama gljiva, sto grama sira. također ćete trebati pedeset grama majoneza, maslac i kiselo vrhnje. Sol treba koristiti, ovisno o vašem ukusu sklonosti.

Piletina lagano odgurnuti, prisolit i mjesto u posudu za pečenje. Lagano podmazati file sa smjesom koja se sastoji od vrhnja i majoneze. Operite gljive, usitniti i pržiti dok kuhani. Zatim stavi gljive preko piletine i pospite ribanim sirom. Ovo jelo treba biti pripremljen pod temperaturi od dvije stotine stupnjeva oko pola sata.

Pileća prsa na tavi

Dojke u tijestu

Za pripremu ovog ukusnog jelo morate se pripremiti jedan ili dva jaja, pileći prsa, nekoliko češnja češnjaka, pola šalice brašna, biljno ulje, malo soli i začina na svoj ukus.

Prije svega, isperite i osušite prsa, izrezati ga na kockice, debljinu od ne više od jednog centimetra. Sezona sa soli i začinjena takvog mesa. Preskoči češnjak kroz chesnokodavku, spojite ga na grudi, promiješati i staviti na stranu marinirati.

Umutiti, tuku jaja. Stavite posudu na vatru sa uljem, to je crveno-vruće. Namočite pripremljene komade grudi u jajetu, a zatim ih paneer u brašno i pržite u tavi dok se lijepo rumeni s obje strane.

Pileća prsa s limunom

Za pripremu takve izvedbe je za pripremu jednog kokoš dojke dojke, pola limuna, sol i neka biljna ulja.

Prvi korak je izrezati na komade pilećeg filea u nekoliko dijelova nije jako gusta (do dva centimetra debljine). Cut preko žita je preporučeno. Pritisnite sok od limuna i prelijte ga pripremili fileta. Također, sol meso i stavite ga na stranu za oko pet do deset minuta. Haskalah u tavi, rafinirano biljno ulje, treba izliti sloj jednog centimetra. Ulijte u posudu grudi i brzo pržiti do zlatno na obje strane.

krema za grudi

Za pripremu ukusnih i zdravih jela, trebat će vam četiri pileća prsa, jednu šalicu vrhnja i šest chesnochin. Dodatno se žlica žlica curry u prahu, istu količinu maslinovog ulja, neki iznos od rafiniranog suncokretovog ulja. Sol treba koristiti ovisno o njihovom ukusu sklonosti.

Prvi korak je povezivanje kremu pripremljenu s maslinovim uljem. Nešto pobijediti ovu smjesu, umoči ga u prsa i staviti na stranu na donjoj polici hladnjaka za oko dva-tri sata.

Preskoči češnjak kroz chesnokodavku, pomiješati ga s curry. Natopljene grudi mora nešto suho s papirnatim ručnikom, zatim trenje sa smjesom češnjaka i curry i soli. Stavite posudu na vatru s rafinirano suncokretovo ulje, crveno-vruće prženje ga i provesti pripremljene grudi za pet do sedam minuta sa svake strane.

Opisana recepti će vam pomoći da napravite nevjerojatna pileća prsa sočna i vrlo ukusna.

Ekaterina, medicsguru.ru

P.s. U tekstu jesti neke oblike karakteristične za govor.