Recepti vrba-biljka

Recept salata izbojaka i lišća vrba-biljka.

Za pripremu ovog salatu, trebat će vam: 150 g mladica i lišća vrbe-biljka, peršin i kopar, 1 žlice. l. kiselo vrhnje ili biljno ulje 10 g zelenog luka, sol.

Mladi izbojci i lišće, oprati, pa sitno nasjeckajte i pomiješajte s peršinom i koprom, vlascem i sezone sa kiselim vrhnjem, zatim posolite. Osobno, ja kao salata s biljnim uljem umjesto kiselog vrhnja - ali to „nije za svakoga.”

Salata recept iz rizoma od vrba-biljka.

Za pripremu salata rizoma Uzmi 1 žlica. l. ribani sir, 2 žlice. l. majoneza, 100 g rizoma vrba-biljke, 1: 1, češnjaka, mrkve sol.

Operite korijena, očistite ih od kože, sitno nasjeckajte i naribati bolje. Dodajte ribani mrkva, češnjak, sir, sol i sezonu majoneze.

Recept pire lišća i izbojaka vrba-biljka.

Za pripremu umaka, trebat će vam: 1 luk, 200 g mladica i lišća vrbe-trava, 1 žlice. l. rajčica, 1 mrkva, papar, sol, biljno ulje.

Operite lišće i mladice, kuhati, dodati u tavu s protushennymi lukom i naribanim mrkve, dodajte rajčice, papar i kuhinjske soli, i dovesti do spremnosti.

Recept kuhana korijena vrba-biljka.

Pripremiti za kuhanje 1 jelu mrkva, 100 g rizoma vrba-trava, 1 tbsp. l. grašak, 1 kuhane repe, 2 žlice. l. majoneze i 1 češanj češnjaka.
Operite korijena, kuhati u slanoj vodi, izrezati ih na trake, pomiješati sa sjeckanim repe i mrkve, dodajte majonezu, češnjak, grašak.

Recept torte iz rizoma od vrbe-biljke.

Zagotovte: 2 žlice. l. pšenično brašno, 1/2 šalice jogurta, 3 žlice. l. rizoma brašno, 1 jaje, 2 jušne žlice. l. biljno ulje, sol za okus i sodom.

Za dobivanje brašna komadići rizoma suhog Peremel vrbe-biljke u mlin za kavu. Zatim pomiješajte brašno s pšeničnog brašna, dodati kuhinjske soli, jogurt, soda, jaje, biljno ulje, umutiti i ispeći kolače. Za stolom su poslužite uz jogurt ili kefir.

Recept pržena vrba-biljka.

Za pripremu dvije porcije „vruće” Uzmite 1 jaje, 200 g vrba-izbojci i pol šalice brašna.

Za pripremu ovog jela, koristite vrlo mladi izbojci vrba-biljka, s još nisu full-puhano lišća. Jaje umutiti temeljito. Odvojeni bijeg ili snop vrba-biljka umočiti u jaje, a zatim uvaljati u brašno i pržite oko 15 minuta u ulju do zlatno smeđe. Poslužite vruće.

Vrba-biljka riža.

Recept vrba-biljka riže 4 osobe pretpostavlja da uzmete jednu šalicu riže, 200 g mladog vrba-biljka, 0,5 šalice grožđica ili suhe marelice, te 0,5 šalice maslaca.

U početku, aluminijska tava sa debelim zidovima trebaju rastopiti maslac. Zatim, u zagrijanom ulju popržiti rižu dok se blijedo žuta, dodajte sitno nasjeckani pan vrba-bilje i pržiti još 2 - 3 minute. Stavite ispere marelice, uliti 400-500 ml vode i kuhati do spreman riža, neposredno prije kraja kuhanje riže u posudu može se dodati 0.25 dijelova. L. cimet.

Recept kaša od korijena vrba-biljka.

2 obroka pripremu kaše: 0,5 čaše grožđice, 2 - 3 mrkve, 1 šalicu vrba-biljke kurkume.

Na dnu lonca ležao nariban na grubo se dobiva veća mrkva, na nju - kopno ili mokro brušenje korijene vrba-biljke, a na vrhu, zaliti oprane grožđice. Ulijte u posudu s toplom vodom tako da pokrije grožđice, dovesti do kuhati i kuhati za 3 - 4 minute. Zatim inzistirati kašu u zatvorenoj posudi 10 minuta. Slanjem na stol sezone sa maslacem ili kiselim vrhnjem.