Jestivih i nejestivih gljiva u šumi, opis

Jestivih i nejestivih gljiva u šumi, opis Odavno je poznato da su gljive su bitne dobavljača mineralne makro i elemenata u ljudskom tijelu u tragovima. Evo samo mali broj ljudi u svijetu danas ne zna kako razlikovati jestive gljive od nejestive s izlet u šumu.

Osnove života gljiva

S obzirom da je dio površine od gljiva ne radi tako dugo na površini Zemlje, o micelija mogu reći drugačije, njegova sposobnost da žive i do dvadeset i pet godina, ovisno o genu i raznih gljiva. Lako je tolerirati mraz i suša i voli da se nasele u listopadnim tribinama nego na otvorenom prostoru. Postoji samo nekoliko vrsta gljiva, koji se uspješno razvija na poljima i livadama.

Da bi znali kako drugačije neke jestive i nejestive gljive, dati im opis.

Gljive jestive podrijetlo

Najkorisniji jestivih gljiva obično naziva CEP, koji je u nacionalnoj leksikonu često naziva Borovik. On nosi plod od svibnja do rane jeseni i ima kapu od tamno smeđe boje s baršunastim baze. Noga je veliki volumen i vrlo je gust u teksturi. On voli uzgajati u hrastove i borove šume.



Za manja, ali ne manje korisne gljive uključuju greasers, koji raste uglavnom u smreke i borove nasade u koji sadrži pijesak tla. Ova vrsta gljiva je popularna u tradicionalne kuhinje u mnogim zemljama kao osnova za marinade i juhe. Šešir je svjetlo ulje može svijetlo bež boje.

Ljubitelji šetnje u breza šikarama kao smeđa kapa vilovnjača, koji je sivkasta i blijedo smeđi šešir s bijelim mesom, te u nekim slučajevima, deformacija je slikano roza i ima debelu stabljiku.

Sličnim gljiva može se pripisati narančasto-cap vilovnjača, koji umnožava u Aspenu šumama i ima crveni, žuti ili smeđi boje šešir s modrim mesa.

Za zanimljiv i vrsti uma može se pripisati zamašnjak, koji je popularan u žute i smeđe boje. On umnožava u Sosnovik od sredine ljeta do kasne jeseni. Također je poznato da hrastova šuma ima Dubovik, koji izgleda vrlo slično bijelom plijesni, ali ima crveni poklopac i donji dio plave boje tijekom deformacije.

Najčešće u današnje civilizacije jestivih gljiva može se pripisati šampinjoni, koja pasmina u polju od svibnja do studenog u područjima ispašu stoke. Takva tla povoljni za rast i razvoj micelija, gornji dio koji ima veliku bjelkasto-žuta gusta stabljike i poklopac motora. Agaricus ima puno otrovnih analoga su slični u izgledu, ali s oštrim kemijskog mirisa.

Poznato je da je vrlo hranjiv med pečurka, raste uglavnom u području panjeva starih stabala i pukotine početkom jeseni. Ova gljiva razmnožava u listopadnim i crnogoričnim šikarama i ima svjetlo smeđu kapu s tankim stabljike i prsten. Gljive se najčešće koriste od strane čovjeka u različitim kulinarskim tumačenja.

lisičarke - jedan od ukrasnih i korisne gljivica, oblika nalik obitelj na donjoj zakrivljenih ravnih šipki, koje su žute boje, vrlo male veličine i ugodan okus. Nakon prikupljanja, oni se najčešće koristi za marinade i pržene hrane.

Rjeđe se koriste gljive uključuju Belyanko, koji umnožava u Aspenu i breza šumarcima, te ima širok bijeli šešir i žućkastu bazu. Ona ima neznatno gorak okus i pogodan je uglavnom za kiseli krastavci i marinade. Isto tako ukusna jestiva gljiva među volnushki i gljiva koje rastu u mješovitim sastojinama.

Nejestive gljive u modernoj civilizaciji.

Nažalost, češće nego što je trenutno moguće zadovoljiti otrovne gljive, od kojih je najopasnija može pripisati muhomor, da je u nacionalnom leksikonu naziva bijela lete pečurka. Korištenje takvih gljiva nedvojbeno dovodi do smrti, koje se mogu pojaviti odmah, ali postupno. Kape i peteljke pokriveni sa svjetlom film koji iznutra i izvana su potpuno bijele boje.

Ne manje otrovnih gljiva umu uključuju Amanita, koji je sličan bijele zlatača i razlikuje se samo po prisutnosti bijelih pahulja praškastih na poklopcu. Letjeti pečurka vrste uključuju pantherina zelenkasto-siva izgled uz pahuljice, kao i slavni crveni gljiva, koja se tako često spominje u ruskim narodnim pričama.

Često se nađe u šumama središnje Rusije sotonskim gljiva, koji je vrlo sličan po izgledu na Boletus a razlikuje se samo crvenkaste pulpe koja se okreće plava na poluvremenu.

Za manje otrovnih i jestivih gljiva pripadaju lažni gljive i lisičke, izgleda vrlo često nalikuju svojim jestive kolegama, ali nisu baš ugodan miris gljiva i više odvojio od primarnih boja boje, što je lako utvrditi iskusni Griboyedov.

zaključak

Treba reći da je razlika između jestivih i nejestivih gljiva u šumi je vrlo teško, čak i znajući njihove opise. Također treba napomenuti da je skup gljiva zahtijeva vrlo veliku oštrinu i vizualnu memoriju, što će pomoći početnik ne samo mushroomer vidjeti vrste gljivica, te osigurati dnevne prehrane korisne i hranjive elemente koji nose neobične stanovnike prirodne vegetacije. U slučaju bilo kakve sumnje o prikladnosti hrane uskladiti primjer, bolje samo staviti gljivu iz košare na zemlju i ostaviti ga tako. Ne žalim ... Zdravlje na gljive ne treba mijenjati!

Tatjana, medicsguru.ru

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan