Najkorisniji ljudske hrane

Najkorisniji ljudske hrane S obzirom na zagađenoj atmosferi, ljut tempo modernog života, sve veći broj ljudi koji pate od kroničnih bolesti i procesa raka većina nutricionisti počeli više pažnje posvetiti zdrave prehrane. Naravno, nitko ne može reći što je najkorisniji ljudske hrane tamo, to sve ovisi o mjestu stanovanja, rase, prisutnost određenih bolesti. Međutim, kratak opis nekih grupa proizvoda, što je korisno za život u Rusiji, još uvijek možete dati.

bobičasto voće

S pravom zauzimaju prvo mjesto. Oni sadrže puno vitamina i antioksidansa koji pomažu u borbi protiv mnogih bolesti probavnog i živčanog sustava. Među svakoga ploda potrebno je izdvojiti posebno borovnice i borovnice. Oni također sadrže antocijana, koji nekim čudom usporava proces starenja. Kupine i borovnice su korisne za svakoga tko želi zadržati mlade, ali oni su posebno korisna u bolesnika s lezijama kardiovaskularnog sustava, ljudi s rakom, osobe koje pate od dijabetesa i pretilosti. Osim toga, oni su u mogućnosti smanjiti razinu šećera u krvi i kolesterola u krvi.

puls

Na popisu „najkorisniji” su kako slijedi. Zbog velikog sadržaja vlakana mahunarki jedinstven u svojoj vrsti. Korisni su kod pacijenata s dijabetesom, arterioskleroza, bolesti probavnog sustava, oslabljenim imunološkim sustavom, koji pati od težine. Posebnu pozornost treba obratiti na protein povrća sadržana u grah - ovog proteina. To doprinosi regeneraciji (restauracije) stanica. Zahvaljujući aminokiseline, koje su bogate mahunarke, posebno su korisne za osobe s slab živčani sustav.



plodovi mora

Pa, svi od njih su poseban predmet. Tko ne zna da ove namirnice su posebno važna za osobu? Sami korisno od njih priznaju sorti sljedećem ribe: srdele, losos i tuna. S obzirom na njihov sadržaj omega-3 masnih kiselina (višestruko nezasićenih masnih kiselina) u ljudi, oni se koriste redovito značajno smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Za pacijente koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta, živčanog sustava, pretilosti, štitnjače riblji su također korisni. Morska riba poboljšava zacjeljivanje rana te u mnogim slučajevima spriječiti nastanak stanica raka.

mliječni proizvodi

Činjenica da su i oni su među najkorisnijih hrane za ljude je odavno poznato. Tajna takve „dugovječnosti” leži u jedinstvenom sastavu (mliječne kiseline, makro i mikro-hranjiva, bakterije mliječne kiseline). Najveća zasluga bakterija mliječne kiseline je da poboljšanje funkcioniranja sustava i gastrointestinalnih crijevne mikroflore, obnavljanjem poremećenom ravnotežom između „korisno” i patogena. U posljednjih nekoliko godina, tradicionalne kiseline hrana mliječne su postali obogaćen bifidobakterija, čime se povećava njihova korisna svojstva u nekoliko puta. No, tu je jedan nedostatak ove tehnike pripreme - na bifidobakterija nisu stabilni i brzo umiru, tako da je rok trajanja tih proizvoda nije velik.

povrće

Povrće treba biti na našoj listi. Oni su izvor multivitamina, usporiti rast tumora, imaju diuretski učinak, pomaže dobru borbu mnoge bolesti (hipertenzija, pretilost, tuberkuloza, arterioskleroza). Među svim povrće su vodeći na kupus i mrkvu. Oni poboljšati crijevne mikroflore lučiti kolesterol, su u mogućnosti da se bori sa zatvorom, čira, ojačati mrežnicu i imunološkog sustava, može promicati zacjeljivanje rana, napregnuti protuupalni učinak i može se koristiti kako bi se spriječio razvoj bolesti srca, jetre i bubrega.

Govoreći o povrću, ne možemo zanemariti luk i češnjak. Oni sadrže veliki broj mikro i makronutrijenata, vitamina, esencijalnih ulja, vitamina i biološki aktivnih tvari. Njihova zasluga je da oni mogu imati pozitivan utjecaj na rad svih organa i tjelesnih sustava. Luk i češnjak smanjuje krvni razine kolesterola, pomaže u borbi protiv bolesti jetre, srca i krvnih žila, jača živčani i imunološki sustav, uništiti i spriječiti širenje mnogih bakterija i virusa.

jaja

Iako je napisana i rekao mnogo, ali nekoliko redaka njih još uvijek je potrebno napisati previše. Jaja - prvenstveno izvor lako probavljivih životinjskih proteina. Protein koji se zna da je građevni blokovi našeg tijela. Posebno korisno jesti ovo jedan od najkorisnijih hrane za ljude oslabljena, kronični bolesnici koji pate od bolesti probavnog sustava.

U novije vrijeme, smatralo se da jaja sadrže „loš kolesterol”, ali nedavna istraživanja su pokazala suprotno. Oni sadrže točno „dobar kolesterol”, to jest, bolesnici s povišenim kolesterolom u krvi, ovaj proizvod je korisno, a ne kontraindicirana. Još jedna prednost od jaja - oni sprečavaju nastanak stanica raka.

Tako smo razgovarali o tome što hrana su dobre za čovjeka. Ovaj popis je daleko od potpune prehrambenih proizvoda, kao i za neke ljude, mnogi od proizvoda uglavnom kontraindicirana navedene ovdje. Stoga je zdrava prehrana treba pristupiti individualno, bez obzira na korisnost. No, svaki proizvod je uvijek moguće naći adekvatnu zamjenu. Za pomoć u to treba obratiti dijetetičara.

Alex medicsguru.ru

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan