Jelo od leće za mršavljenje

U Rusiji, to je također vrlo popularan, a iz nje, čak i kruh je pečen. Trenutno, to je jedan od vodećih dobavljača Indije, kao i Sjevernoj Africi i nekim zemljama južne Europe.

• razmotriti povoljna svojstva leća

Jedan od najvažnijih svojih svojstava - to je apsolutno okoliša. I to nije riječ oglašivač, to jednostavno nije u stanju akumulirati otrovne elemente, kao što su nitrati i radionuklida, dakle, da ga dostaviti apsolutno bezopasne.

To je razlog zašto su leće su vrlo korisni kod poremećaja živčanog sustava. „Čovječe, glavna hrana koja je leća, dobivanjem dobro zdravlje i mir” - je mišljenje o tome postoji sapi od davnina.

Prehrana iz nje preporučuje za bubrežnih kamenaca, kod kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, kao i na bolesti probavnog trakta, uključujući i ulceroznog kolitisa.

uzeti u obzir struktura ova žitarica, sto grama koji sadrži:

• 14 g voda-
• 25 g biljnog belka-
• 54 g kompleksa uglevodov-
• 1 g zhirov-
• proteinski
• željeza, kalija, folna kiselina-
• Škrob kletchatka-
• Vitamini.

Leća su vrlo zadovoljavajući i mala količina je sasvim moguće da jedu, dobiti lako probavljiv protein i postupno razgrađuju ugljikohidrati. Najmanji udio masti čini nezamjenjiv prehrambene jela. Što se tiče njegove prehrambene vrijednosti, ogrjevna vrijednost stotinu grama je tri stotine i deset kalorija.

Postoji nekoliko vrsta žitarica:

• zelene leće

Samo je nedozreo, ali dobro je pogodna za salate i jela od mesa, kao što je mogućnost držati svoj oblik, a ne kuhano omekša. Iako će morati kuhati malo duže.

• smeđ

Već je potpuno zrelo usjeva. Ona je spremna brzo, tako da za nju kuhanje morate slijediti kako bi se spriječilo probavu. To se koristi za juhe, složenci, a može se dodati u salate.

• crvena

Ili Egipat, to nije pokriveno ljuske, i brzo kuha, pogodan za pire krumpir i neke juhe. On je dodao da je indijska dali neku varijantu variva.

Porazgovarajte jelo leće:

• juha

Uzmite pola litre vode, kuhati, dodati u njega pet, šest žlice leće, neka lagano kuhati. Morat ćete celer korijen, oko polovice korijena, usitniti ga u malim trgovima s par srednjih mrkve i veliki luk. Ovi sastojci morate pržiti na maslinovom ulju do zlatno smeđe, a zatim ih staviti u juhu.

Dodaj trideset grama rajčica, papar, sol, Provence bilja i dovesti do spremnosti. Možete pržiti dvije tanke pruge slanine na svjež i stavite ih izravno u svako jelo, posuto na vrhu male količine svježeg peršina. Mirisna i ukusna juha je spremna!

• topla salata

Kuhati dvije šalice zelene leće u pilećeg fonda, neposredno ispred njezine spremnosti da dodati malo nasjeckanog zelenog luk, sol i dva češnja češnjaka. Nakon što je kuhana, ocijedite preostalu tekućinu u masi, dodati žlica crvenog vinskog octa, trideset grama maslinovog ulja.

Stavite sjeckani pečeno paprike, te dodati malu šaku smrvljenih mekog sira, kao što su sir. Poslužite salatu je bolje u obliku topline, s rukole.

• Leća u vlastitom soku

Stavi tristo grama ove žitarice u lonac sa jednom sitno sjeckani luk, dodajte lovorov list i sol. Kuhajte za trideset minuta dok ne omekša. Nakon što je masa stječe dosljednost kaša, možete je poslati kao ukras, kao odreska, te goveđeg gulaša.

• Leća s mesom

Popržite svinjetinu shpikachek šest, a četiri tanke kriške slanine do zlatno hrskav. Dodaj ovaj puno tristo grama prethodno natopljene leća, sipati par šalice vode i pirjati na laganoj vatri pola sata dok ne omekša.

Pet minuta prije uklanjanja iz topline, staviti u posudu sjeckani luk, a grančicom timijana, dodati kuhinjske soli i svježe mljeveni crni papar. Ovo jelo se može poslužiti uz pire krumpir.

• dajem

Kuhati dvije šalice crvene leće s tromya režnja češnjaka, dodati malo ribani svježi korijen đumbira, crvena paprika, malo kima, kurkuma, i kuhati dok se umak dosljednost. Sezona jelo solju prije početka, korijander i sok od limuna.

• Bakalar s lećom

Kuhajte dvjesto grama zelene leće u pileća juha s jednom lovora lista. Nakon tridesetak minuta, dodajte dvije žlice nasjeckanog peršina. Pećnica ispeći bakalara fileti. Rasporedi po pločama spreman leća, i staviti komad ribe na vrhu tog malog pospite maslinovim uljem.

• burgeri

Kuhajte dvjesto grama leća, dok potpuno ne kuhati, a ne pretvoriti u pire. Pržiti luk s češanj češnjaka s nasjeckanim crvenim paprom i prstohvatom kumin, zatim dodati te sastojke u pire, plus dvije žlice brašna.

Ohladiti masu i oblik pljeskavice to male veličine, pržiti do zlatno smeđe s obje strane u maslinovom ulju. Mogu se poslužiti s kiselim vrhnjem i čili umak, kako vam se sviđa.

zaključak

Jesti jelo leće i biti uvijek zdravi i tanak!

Tatjana, medicsguru.ru