Leća u prehrani za zdravlje i ljepotu

Dnevni ljudska meni važni su krumpir, tjestenina i žitarice. Među žitarica popularni su riža, heljda, zobene pahuljice, grašak, proso, leća i ovdje, iz nekog razloga, postalo je sve manje i manje da se pojavi na stolovima. Mahunarke su vrlo korisne, tako da leća u prehrani za zdravlje i ljepotu - nezaobilazan proizvod.

Prije svega, leća treba vrednovati po ukusu kvalitete. Iz njega napraviti odličan pire kašu kao ukras i salate, ona konzervirana, kuhana, pirjana, itd

O leća i svojim blagotvornim svojstvima spomenutim u starom Egiptu. To je odavno mislio da je leća u prehrani doprinosi tvorbu krvi, a ipak je vrlo korisno za normalno funkcioniranje srca. Jednom davno u Babilonu od leće jelo se u obzir samo za bogate i bogate ljude. Njezin ne jesti obične ljude, ali su drevni egipatski faraoni - s velikim zadovoljstvom jeli leće u hrani. Nekoliko stoljeća kasnije, leća počela rasti u puno većem području oko svijeta, a on je počeo da aktivno rasti.

Za ljepotu i zdravlje vrlo su važni proizvodi u kojima malo kalorija, ali u isto vrijeme veliki broj hranjivih tvari, elemenata i vitamina. Dakle, u leća sadrži oko 250 kcal u 100 g Gotovo koliko se nalaze u grah i grašak. Korisna svojstva zbog leća sadržaja u njemu veliku količinu dijetalnih vlakana koja poboljšava probavni proces.

Leća ne može biti pozvan niske kalorijske hrane, ali to je naširoko koristi kao osnova hrane u izborniku prehrani. To je također puno ugljikohidrata, ali su korisne za zdravlje i ljepotu. Kaša od leće može zamijeniti uobičajene pomaže kaše u jutarnjim satima, ali cijeli dan je energičan, a osjećaj gladi neće biti dugo da sam podsjetiti. Minimalna masti sadržane u leća jesti dopustiti da se završi zasićenost, i to ne akumuliraju dodatnih kilograma.

Leća u prehrani omogućuje obogaćivanje hrane bitno elemente u tragovima, kao što su željezo, cink, aluminij, mangana, bakra, kobalta, kroma, molibdena. Takvi minerali rijetko nalaze u takvom broju u druge mahunarke. Leća može biti dobra alternativa za meso. Budući da je leća je 60% proteina, to je vrlo korisno za jačanje mišićnog tkiva i uklopa tijelo. Leća i protein koji sadrži, apsorbira bolje i brže od mesa, a osim toga, to je apsolutno nije teška na želudac. Dakle, leća u obroku može odvijati je važno.

Leća ima pozitivne učinke na živčani sustav zbog visokog sadržaja magnezija i željeza. Bolja asimilacija elemenata u tragovima doprinose svježeg povrća koje se predlaže da se poslužuje uz jelo leća. Ove grah sadrže izuzetno rijetke aminokiseline - triptofan. Uzimajući u ljudskom tijelu, to se pretvara u serotonin. Ova tvar koja je neophodna za normalno funkcioniranje živčanog sustava, za stabilnost uma, za prevenciju depresivnih stanja. Dakle, zdravlje i ljepotu, kao i za dobro raspoloženje u svoj dnevni prehrani treba uključuju leće, zamijenivši ga povremeno uobičajene priloge krumpira ili tjestenine. Već u davna vremena ljudi su primijetili: više osoba jede leću je mirnija i iskusan postaje.

Prednosti leća je sadržana u njemu isoflavonah. Ova tvar, koja je prema znanstvenicima, može imati negativan učinak na stanice raka koje izazivaju rak dojke. Isoflavony mogu biti pohranjeni u posudu i nakon procesa prženja ili kuhanja i nakon konzerviranja.

Pire leća korisni za bolesti želuca i ostalih organa probavnog sustava. Ima blagotvoran učinak na sluznicu čira na želucu i akutne egzacerbacije gastritis.

S urolitijaze preporuča da se bore uz pomoć izvarak od leće.

Važna značajka dovratnik je da se izvede bilo gdje, ne akumuliraju u sebi toksina i drugih štetnih tvari iz zagađenog okoliša. Leća - potpuno ekološki proizvod, a ne sposobnost da akumulira nitrate, radionuklida i kemikalija.

Zdravlje i ljepota, kao i za pravilan razvoj fetusa preporuča se jesti leću tijekom trudnoće. To se može smatrati vrijedan izvor folne kiseline, koja je tvar koja povećava šanse za dobivanje trudna žena, a također doprinosi pravilnom razvoju fetusa.

Leća - jedan od rijetkih proizvoda koje vam omogućuju da se ugrijemo. Ovi rezultati su od strane kineskih znanstvenika. Sama po sebi, leća zagrijava tijelo, aktivirati stvaranje krvi i cirkulaciju. Ako se u posudu od leće dodati začine, možete dobiti veliku zagrijavanje jelo za toplinom u hladnom vremenu.

Osim toga leća u prehrani može poboljšati zdravlje, blagostanje i izgled, treba imati na umu i to da može biti štetan u nekim iznimnim slučajevima. Prvo, je kontraindicirana u bolestima vezanim za bubrege i jetru. Ne preporuča jesti leću s manifestacijama hemoroida, kršeći urogenitalnog sustava. Previše česta upotreba leća u velikim količinama dovodi do činjenice da koža postaje suha i pahuljast. U takvim slučajevima bolje je konzultirati liječnika prije korištenja mahunarke u hrani.

Na korištenje određenih lijekova mora se imati na umu da je leća koja ima sposobnost snižavanja probavljivost pojedinih elemenata u tragovima i vitaminima. Dakle, imenovanje liječnik vitamina kompleksa je bolje pitati o leća jednom. Kao i većina mahunarki, leća koje mogu uzrokovati proces fermentacije te u crijevima počinje povećana mjehurića. Prije dodavanja leće na svoj način ishrane treba prisjetiti svih svojih prednosti i nedostataka.