Masti su prednosti i štete

U našem tijelu više od trideset milijardi masnih stanica. U jednom takvom stanici polumilliardny komad grama masti. Ukupno u ljudskom tijelu s prosječnom težinom od oko 15 kilograma masti.

Trenutno, na ovom stupnju razvoja, svjesni smo puno masti. Umjetnici vješto izvući ukusni komad slanine. Biolozi će predstaviti hrpa debelih okruglih stanica poput ćelave ježa. Kemičari objasniti da mast je formiran spajanjem molekule s glicerol molekule masne kiseline. Moć će tvrditi da je mast - to je izvrstan goriva.

Masti su različiti i svatko ima svoju sudbinu. Štetni za čovjeka, životinjska mast smatra (zasićenih) masti. Da su u stanju održavati tvrdoću pri sobnoj temperaturi. Njihov prekomjerne povećava razinu „lošeg” kolesterola u krvi i dovodi do srčanih, krvožilnih bolesti pa čak i rak. Njihov udio u našoj prehrani ne bi trebao biti više od 5 posto kalorija (15 grama).

Smatra štetnih hidrogenirane masti dobiveni zagrijavanjem do maksimalne temperature od nezasićenih masti. Te masti se koriste u objektima kao što su brze hrane kao što su spali se malo, što ga čini moguće pripremiti Jednu porciju više proizvoda.

U potrazi za vitke figure ne želimo znati da masti - ne samo ružan nabori u struku. Svatko zna da se u čovjeku puno vode, ali zato pola od ostatka našeg tijela - to je mast! Dakle, to je bolno za ljudsko tijelo niske kalorijske dijeta.

Dakle, zdrave masti - je:

1. mononezasićeni masne kiseline. Oni smanjuju razinu „lošeg” kolesterola, jačanje srca i krvnih žila, spriječiti reumatizam i artritis

2. višestruko nezasićene masne kiseline. Oni pomoći osobi prilagoditi nepovoljnim čimbenicima stambenog prostora, od lošeg okruženja, a završava s živčanog stresa. Naše tijelo ih ne može proizvesti, tako da ove masti dolaze nam samo s hranom. Najvrijedniji od njih - linolenske i linolne kiseline

3. fosfolipida. Oni su uvijek prisutne u proizvodima u kojima je puno polinezasićenih masnih kiselina. Skins gotovo svih stanica u našem tijelu su sastavljena od tih masti. Dakle, oni su vrlo važni za nas, posebno za mozak i živčani sustav, kao i probavnog i kardiovaskularnog sustava.

Mnogi od tih masti su prisutne u proizvodima koji se ne misle masnoće (krekeri, čokolade).

tamo nekoliko načina da se smanji količina skrivenog masti u hrani koju jedemo:

1. Preferiraju morske ribe

2. Bolje soje namirnice od masnoće mliječnih

3. sljez, bombona i marmelada zdraviji od sladoleda i halva

4. Meso i peradi, ponajprije kobasice i hrenovke Tat

5. Ako je tako kuhana kobasica, potrebne premija

6. i topljeni sir skuta korisno.

Višestruko nezasićene masne kiseline se nazivaju «F» vitamine. To je snažan antioksidans koji štiti organizam od starenja. I vitamin «D» može apsorbirati nas samo u kombinaciji s mastima. Od nedostatka tih vitamina pate navijača stroge dijete i čajeva.

Konačno, najviše iznenađuje činjenica - uklanjanje masnoća iz prehrane doprinosi masnom bolesti jetre. U slučaju teškog jetre postaje prejedanje masne depoe. No, dijeta mučenike će zadovoljiti istu sudbinu. Znanstvenici tvrde da steatoza može pojaviti na pozadini teškoj veganske prehrane s nedovoljno proteina i puno vitamina. Nakon mršavljenja troši masti skladište, au slučaju da je protein, dionica od kojih naša tijela nisu napravili za tu svrhu. Sve to dovodi do stvaranja velike količine toksina, koji bi trebao neutralizirati jetru. Uz nedostatak fosfolipida, jetra ne može nositi s tako velikim količinu rada. Njegove stanice umiru, a na njihovo mjesto su formirane masti. Stoga, u nastojanju da brzo mršavljenje nije u potpunosti lišiti svoje tijelo mast.

Novimant, medicsguru.ru

Sljedeći video u svezi