hor.ungurury.ru

Dijeta za pretilost

Dijeta - jedan od temeljnih načina liječenja pretilosti, bez koje postižu gubitak težine gotovo nemoguće. U liječenju bolesti, bez obzira na stupanj i vrstu pretilosti, zdrave hrane moraju nužno biti u kombinaciji s redovite fizičke vježbe.

Ako je dnevna aktivnost pacijenta je niska (na primjer, sjedeći rad), bilo bi potrebno dodatno vježbe za povećanje tjelesne energije. Najveću prednost daje za pretile osobe, smatra se da je sport kao što je plivanje. Odabirom jednog ili drugog tipa treninga je moguće samo nakon savjetovanja s liječnikom.

sadržaj

Osnovni principi medicinske dijeta za pretilost

  1. Prehrana sa smanjenim energetske vrijednosti. Kalorijske dijeta nije više od 1900 kcal.
  2. Stvara osjećaj sitosti jedući hranu s niskim sadržajem kalorija, ali imaju visok volumen (sirovo voće, povrće).
  3. Split jela (6-7 puta dnevno) pomaže učinkovito uklanja osjećaj gladi.
  4. Isključenje dijeta hrana, apetit stimulansa (pikantnih začina, slani zalogaji al.).
  5. Ograničenje soli i 5 g dnevno, a potrošnja do 1,5 litre tekućine dnevno.
  6. Držeći tjedne dane posta.
  7. Promjena ravnotežu masti, proteina i ugljikohidrata u prehrani.


Ograničenje u prehrani jednostavnih ugljikohidrata (slatkiši) apsolutno ne utječe na zdravlje pacijenta, budući da su od male vrijednosti za tijelo. Ako napustimo tvrde bombone, moguće je koristiti sladila (ksilitol ili sorbitol do 30 g po danu). Količina kompleksnih ugljikohidrata u krumpir, porridges žitarica, proizvoda tijesta, također treba biti ograničen.

No, namirnice koje sadrže bjelančevine (meso, riba, jaja, sir) treba konzumirati u dovoljnim količinama, kao proteina nužno tijelo. Osim životinjskih proteina u prehrani bi trebao biti prisutan i povrća proteini sadržani u dovoljnim količinama u mahunarkama. Dnevno je potrebno uključiti u prehranu 400-500 grama hrane bogate proteinima.

Dijeta za pretilost uključuje jede dovoljnu količinu masnoća kao dijetetski masti pridonose aktiviranju lipolitičkih enzima koji oksidirale masti koji se nakupila u tijelu. Preporuča se dati prednost mliječnih proizvoda i biljnih masti.

Istaknuti proizvodi

  1. Pekarski proizvodi. Dopušteno jesti crni, protein-protein pšenice i mekinje žitarica. Ako tjelesna masa dovoljno smanjila, onda je količina žitarica će se smanjiti, budući da sadrži najveću količinu ugljikohidrata proizvoda od svih dozvoljeno pretilosti.
  2. Juhe. Preporučeni juhe od povrća juha i voće. 2-3 puta tjedno smije jesti juhu na laganoj (sekundarne) mesa juha od nemasnog mesa ili juha od gljiva.
  3. Meso i jela od ribe. 1-2 puta tjedno dopušteno jesti niske masnoće govedina, ovcu, svinjetina, ponajprije u pečenom ili kuhana (100-150 g po danu). Te iste metode mogu biti kuhani lean peradi, meso kunića i lean riba (bakalar, smuđ, navaga i sur.). Kako bi se povećala vrijednost proteina takvih dijeta uključena u njemu morskih proizvoda, kao što su dagnje, tavi, morskih krastavaca, i drugi.
  4. Žitarice i tjestenina konzumira u ograničenim količinama. Po želji, broj se može povećati smanjenjem broja pekarskih proizvoda.
  5. Povrće i voće. Preporučuje se da se uglavnom koristi u svježem obliku. Korisno krastavac, šparoge, kupus i cvjetača, salata, tikvice, rajčica, rotkvice, mahune i grašak. Ograničiti do 150 g dnevno bi trebao biti krumpir, mrkva, repa i ostalo povrće koje sadrže velike količine ugljikohidrata. Hren, luk, češnjak, rotkvica i ostalo povrće, iritantan okusni pupoljci te stimulira apetit, stol moraju biti uklonjeni.
  6. Voće treba dati prednost jabuke, kruške, šljive, naranče, limuna i bobice. Eliminirajući potrebu plodove, koji uključuju velike količine ugljikohidrata (dragun, grožđe, datulje, smokve, banane, trešnje).
  7. Mliječni proizvodi. U svakodnevnoj prehrani moraju sadržavati nemasnog svježeg sira (200 grama dnevno) u bilo kojem obliku, nije dopuštena nemasnog mlijeka, jogurt, kiselo vrhnje 1-2 žlice dodaje jelima, kao i sir.
  8. Maslac i biljna ulja za kuhanje i salatu u količini ne većoj od 40 g dnevno. Također je dopušteno dnevno pojesti 1 jaje, po mogućnosti u obliku omlet ili kao dio drugih jela.
  9. Piće. Smiju piti čaj (posebno korisne zeleni i biljni čajevi), uključujući i mlijeko, slabe kave, voćnih napitaka, voća i bobica sok, alkalne mineralne vode.

Strogo je zabranjeno za pretilost jesti slastice, čokolada, bombona. Odbijte i imaju od oštrih, slanih i pušili grickalice, praktičnost hrane i alkoholnih pića.

Post dana u pretilosti

Osim skladu s osnovnim prehrane potrebno je 1-2 puta tjedno organizirati dane posta, tijekom dana hrana treba biti ravnomjerno. Postoje mnoge varijante ovih dana. Meso posta dana (280-350 g kuhanog nemasnog mesa s povrćem) su najbolje u kombinaciji s tjelovježbom. Za takve slučajeve odgovarajućim i sira dnevno (500-600 g nemasnog svježeg sira i 2-3 šalice čaja ili kave).

Ako se fizička aktivnost niska, preporuča se rasporediti jabuka (do 1,5 kg), jabuke lubenice (2 kg lubenice pulpe) ili kefir (1,5 l) na tašte kefir dana.


Kada se kombiniraju samo dva dana posta preporuča se napraviti prvi dan meso ili sir, a druga jabuka ili kefir.

Kod liječenja pretilosti pomoću dijetetika, zajedno s vježbe, redovito praćenje tjelesne težine. Liječenje se smatra učinkovit ako pacijent gubi težinu 3-5 kg ​​mjesečno.

Na koji liječnik pitati

Za sastavljanje dijeta za pretilost treba obratiti dijetetičara. Međutim, potpuni dijagnostiku i liječenje program ove bolesti može napraviti samo endokrinologa. U izrazitoj pretilosti imenovan bariatric intervenciju - operaciju usmjerenu na smanjenje volumena želuca.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan