Korisna svojstva ječma kaša

Tu je takav ječam - ječam. To je posudio svoje ime od riječnih bisera, kao i oblik zrna podsjeća ovaj vrlo biser. Ječam se zove neoljušten cijeli ječmenih zrna. Želim razgovarati o korisnim svojstvima tvari, koje sadrži ječam kašu. Iako je u našoj zemlji gotovo nitko ne jede, dajući izbor brze hrane, što uzrokuje štetu za zdravlje, a zapravo sve može biti drugačije. Mi ćemo govoriti o najkorisnijih svojstava ječma kaše.

Ječam je bogat aminokiselinama i vitaminima, ljekovitim akcijama koje pomažu zaštititi tijelo od herpesa i akutne prehlade. U Perlovka dovoljno lizina. Lizin - aminokiselina koji proizvodi kolagen se usporiti proces starenja, a za uklanjanje nabora. Također, ječam zrna sadrži dovoljan broj drugih korisnih svojstava, te tvari, kao što su, na primjer, masti, ugljikohidrati, protein, razni minerali, kalij, željezo, fosfor, kalcij, bakar, krom, mangan, cink, brom, jod, i drugi. Vrlo ječam bogat fosforom koji poboljšava apsorpciju tvari i metabolizma kalcija u tijelu, koji dolazi iz drugih proizvoda. Samo fosfor je uključen u formiranju ljudskog kostura, posebno tijekom rasta. Više se mogu identificirati na ječmu, kao što su vitamini A, B, D, E, PP.

Jedan od značajnih svojstava ječma je čišćenje tijela od toksina. A ako natapanje sjemena ječma u vodi, to je moguće dobiti tvar koja se zove gordetsin, koja je u stanju liječiti gljivične infekcije. Decoctions zrna ječma pomoći liječenje bubrega, jetre, kašalj, pretilost i dijabetes, kao i drugih bolesti. Od davnina, ječam tretirati mliječne žlijezde, mokraćnog trakta, žučnog mjehura, kao i eliminirati zatvor i hemoroidi. A ako nametnuti ljudsko tijelo, pacijent hladno ga može izliječiti. Osobe s niskim vida također preporuča da se kao ječam kaša hrane. Oni koji su nedavno imali operaciju na probavnom traktu, također je preporučljivo jesti ječam, kao u ovom kaša sadrži veliku količinu glutena i proteina, koji se koriste za pripremu prehrambenih juhe i druga jela.

Preporučuje se koristiti ječam kašu, osobe koje pate od alergija, jer ječam je bogata vlaknima, tvar vrlo važno za naše zdravlje. Vlakna poboljšava funkcioniranje probavnog trakta. Redovito jedenje ječam kašu, možete riješiti sami od problema s prekomjernom težinom, kao i dodavati nove snage i energije. Starije osobe, također, bilo bi lijepo da jede ječam, jer je lako probavljiv i korisna za organizam. U novije vrijeme, znanstvenici su primijetili da ječam kašu u mogućnosti izlučiti teških metala, kao i zaštitu protiv raka. Za većinu bolesti prošao jedete ječam kašu, i ne zaboravite o tome da daje svoje tijelo. Pravilno kuhanje prekrupa se može izjednačiti s cijelom umjetnosti. Ako nadvladati pripremu, onda će biti super.

Prvo, potopiti zrno bisera ječam, to je najbolje učiniti unaprijed u hladnu vodu za deset sati u takvim omjerima: jedna litra vode ima dvjesto grama ječmeni. Nakon određenog vremena će proći - odvod i sipati dvije litre grijanom slatkom mlijeku. Mješavina u tavi mora se dovesti do kuhati i pirjati pet minuta. Zatim, šest sati staviti posudu u vodenoj kupelji. Sve za kuhanje ne bi trebalo trajati više od petnaest minuta. Ovaj put nije teško prepoznati u dan, i na poslu. Donirajte je vrijeme za kuhanje kašu i nećete požaliti, jer sve ostalo je kaša izradit će se sama od sebe, tj bez vašeg sudjelovanja. Ako još uvijek ne nalaze vremena za takvu način pripreme, možete potopiti pahuljice noću i ujutro kuhati na laganoj vatri oko pola sata. Nakon toga, ovisno o vašim željama i oduševljava okusom, možete ispeći puding u pećnici u mlijeko ili ulje. Ne bojte se koristiti dodatne aditive za kašu, jer će dodati na svoju kašu, novih okusa, i dat će vam ugodan doživljaj. Najčešće korišteni za punjenje ulja, ali slobodno eksperimentirati, a možete dodati ribana gljive.

To je važno znati da je nakon kaša ohladi, ona gubi sav svoj okus i bit će probavlja sporije, a time i smanjiti broj korisnih svojstava i tvari. Ohlađeni kaša ne treba dati male djece. Iz vlastitog Želim dodati recept, kako kuhati ječam kašu s jabukama. Morate uzeti pet do deset grama ječma, pola čaše soka od brusnice, sol, šećer, i naravno malo suhih jabuka. Krupica potopiti u unaprijed, a zatim kuhati dok učinili što je navedeno iznad. Kad je ječam je natječaj - to je vrijeme za prelazak na sljedeći korak. Jabuke su najbolji nasjeckati i dodati u kašu, a zatim ispunite sve sok od brusnica, dodati šećer po ukusu i kuhati dok se ne kuha. Nakon što je kaša je malo ohladi, možete ga prijaviti na stolu s mlijekom. Ako niste pronašli sušene jabuke, gooseberries može se uzeti, bilo svježe jabuke. Zaključujući, možemo sa sigurnošću reći da je ječma kaša može biti vrlo korisna, kao i ukusna. Ne možete potrošiti puno novca na njihovo zdravlje, kao što nam je majka priroda dala sve potrebno. Glavna stvar je da se ne zaboravi vitamina i korisnih svojstava i tvari koje su sadržane u ječma kašu, kao i njegov vlak povremeno.