Trebam li kupiti shawarma na ulici

Istočna mesno jelo zove shawarma ili shaverma (doner kebab) - poseban kolač (pita), koji je ispunjen pržene mljevenim mesom na poseban način, razne začine, umake, salate s dodatkom svježeg povrća. Trebam li kupiti shawarma na ulici, koju će naučiti iz ovog članka.

Trebam li kupiti shawarma na ulici nego što je to opasno?

Moderna „ulica” shawarma spada u kategoriju brze hrane - topli obrok, koji se kuhan vrlo brzo, ne više od deset minuta. Takvi obroci više zla nego dobra, ako se odlučite jesti na ulici, na tržištu ili u blizini nekih postaja podzemne željeznice. Vi svibanj dogoditi probavne smetnje, proljev, akutne zarazne bolesti probavnog trakta, kao i druge nevolje ovog plana.

Shawarma, koji ste kupili, je oko 120 grama masti, a dnevni unos masti za ljude ne bi trebala prelaziti 70-80 g Ako ste stalno jesti ovo jelo, možete dobiti težinu brzo. Još postoji opasnost steći bolesti gastrointestinalnog trakta, i kardiovaskularnih bolesti.

korisno shawarma

Shawarma, naravno, sasvim je normalna kvaliteta i zdrava hrana. To je slučaj, ako je pripremljena u skladu s pravilima, izrađene sa svježim kvalitete proizvoda u skladu s higijensko-sanitarnim standardima. Na primjer, meso, pečeno na ražnju, više koristan nego prže u vrućem ulju u dubokoj masnoći. Međutim, u komad mesa na ražnju ima sloj masnoće, iako se u tradicionalnim arapskim receptima koristi komada ovaca masti. Dobro korištenje prehrani meso - piletina, teletina, puretina.

Treba imati na umu da se kolač - jame imaju rok trajanja - 12 sati. Kalorija, a ne vrlo koristan Majoneza može zamijeniti kiselo vrhnje i kefir umak umjesto kečap manje štetna zamijenjen sa svježe pripremljenom umaku od rajčice. Usput, u tom shawarma ili majoneze ili kečapa ne bi trebao biti implementiran Ova opcija shawarma prodavača na rusko tržište.

Veliki izbor zelenila i svježeg povrća čine ovo jelo vrlo ukusno i zdravo. Ona će ispuniti svoje tijelo s vitaminima i mineralima kako bi poboljšao imunološki sustav, a začini su prirodni antibiotici i ne dodaju dodatne kalorije.

Možete kuhati vegetarijansku shawarma umjesto mesa preljeva staviti malo sira sa začinskim biljem i povrćem salata. Kao što znate, svježa hrana nikada nije bila štetna za čovjeka, a ako jedete u umjerenim količinama i ne prejesti, moguće je da se izbjegne pretilosti i kardiovaskularnih bolesti, uključujući i srčani udar.

Donner je možda dijeta hrana - pita kruh, nemasno meso, puno zelenila i svježeg povrća. Da shawarma koristi, a ne šteti, može se kuhati u kući ili su relevantne institucije, a ne u prljavoj trgovini na ulici. Ali zloupotrebljavaju ovo jelo nije potrebno, koristiti bolje s vremena na vrijeme, te u prehrani uključiti više voća i povrća.

Kontraindikacije za korištenje shawarma

Kao što je već spomenuto, shawarma, koja je pravilno kuhana, što je korisno svaki obični vruće hrane, ali ima kontraindikacije za određene bolesti. Shawarma je nepoželjno koristiti za osobe s problemima probavnog trakta i skloni pretilosti. Oni koji imaju bolest jetre i dojilje trebaju ograničiti korištenje shawarma jer začina i češnjaka, koji su uključeni u svom sastavu. Također, ne često daju shawarma za djecu do tri godine.