Prednosti mlijeka i svojim ljekovitim svojstvima

Mlijeko je vrlo davnina se smatralo korisno piti imaju ljekovita svojstva. Drevni liječnici ga preporučuju i kao liječenje mnogih bolesti, i kao preventivno sredstvo. Prednosti mlijeka i svojim ljekovitim svojstvima pažljivo studirao i dokazano modernim stručnjaka koji obavljaju širok izbor studija.

Hrana se može konzumirati mlijeko različitih životinja, koji imaju ljekovita svojstva. Za stanovnike najpoznatije i dostupan je kravlje mlijeko ili koza u našoj zemlji.

Sastav mlijeka

Mlijeko se razlikuje izvrstan okus, prehrambenu vrijednost i njegove korisna svojstva. Od rođenja novorođenčeta s majčinog mlijeka postaje najbitnije tvari, elemente, zasićene s njima, raste i razvija se u tragovima. Sve što je potrebno kako bi se osigurao zdrav život, tu je i dio mlijeka, koje koristi gotovo neprocjenjiva. Više od stotinu različitih vrsta vrijednih sastojaka, uključujući masti, proteina, ugljikohidrata, organske kiseline, hormone, enzime, minerale i drugi. Nemoguće je naći drugi proizvod s istim svojstvima i bogatom sastavu, kao što je mlijeko.

poseban maslo je jedan od najboljih masti ima dobar okus, topi na laganoj vatri, tako da se lako probavlja u ljudskom tijelu. Ona sadrži razne vitamine - A, D, masnih kiselina, keratin i drugih jednako korisne tvari. Krem - ništa kao mliječne masti u mlijeku koje je u obliku sitnih kapljica. Takve kapljice su tako lako da podiže prema gore i formira sloj koji može biti prikupljeni.

Sadržane u mlijeku i komponente, kao što je laktoza. Za razliku od običnog šećera, to nije tako slatka, ali potpuno te u kratkom vremenu na pregledu u tijelu. Laktoza je potrebno za normalizaciju gastrointestinalnog trakta, smanjenje propadanja procese u crijevima. Također, laktoza se daje tijelu potrebnu energiju. Laktoza je nemoguće dobiti kefir, kiselo vrhnje ili sir, jer je izravno uključeni u fermentiranom mlijeku.

Hormoni, enzimi i određene imunološke tijela, koji su u mlijeku, dopustiti tijelu da učinkovito nositi s raznim mikrobima. Kalcij, fosfor, magnezij, sastoje se od mlijeka, jača kosti, da potiče brzo nakon oporavka prijeloma, aktivno sudjeluju u formiranju zubi, živčanog tkiva.

Zahvaljujući bogatom sastavu, mlijeko je najvrednije i lako probavljiva hrana za trudnice, djecu i starije osobe.

O mlijeko netolerancije

Službena medicina dijagnoza kao što su netolerancija mlijeko ne koristi. Tako se obično naziva se javljaju nakon uzimanja mlijeka nemir - nadutost, nadutost, bol, često su laktoza netolerantan. Laktoza je 99% ugljikohidrata u mlijeku, daje joj slatki okus. Kada ubrizgava u probavnom traktu određenog enzima cijepa laktozu - laktaza, proizvodi enterocitima. Kao rezultat takvog cijepanja oblikovan glukoze i galaktoze - monosaharide, koji se zatim apsorbira. S nedovoljnom količinom enzima laktaze, koji može biti bilo prirođene ili nakon prenošenje kupili neke bolesti, laktoza, ulazi u tijelo, a ne potpuno oborio izvire u neprobavljene u debelo crijevo i uzrokuje fermentaciju i neugodne senzacije. Osim toga, neprobavljene ili nepotpuno probavlja laktozu u velikim količinama, što uzrokuje protok vode u crijeva iz tijela, može dovesti do proljeva. Ako je prirođena laktaze i očituje vrlo snažno, morat ćete odustati od mliječnih proizvoda. Najčešće laktaze se dijagnosticira u djece, ali s vremenom se situacija može promijeniti na bolje.

Upotreba drugog životinjskog mlijeka

kobilje mlijeko sadrži mnogo laktoze i malih proteina, masti, lako probavlja od kravljeg, ima visok sadržaj vitamina A i C. Preporučuje prijem kobiljeg mlijeka gastritis, ulkus, opća slabost, dysbacteriosis, tuberkuloze, bilo apetita, razne ženske bolesti.

kozje mlijeko ima slađi okus od kravljeg, sadrži veću količinu proteina i vitamina. Više u kozjeg mlijeka, te tvari kao što je albumin i globulin. Proces crijevne apsorpcije masti kozjeg mlijeka pojavljuje bez žučnih preko venske mreže, zaobilazeći limfne kapilare. Kozje mlijeko ima dugu desoldering slab, često bolesnoj djeci, to je vrlo učinkovit u liječenju prehlade, bronhitisa, bolesti bubrega, želuca tuberkuloze. To je mlijeko koza, prema mnogim pedijatrijskih stručnjaka, potpuna zamjena za majčino mlijeko, ima jedinstvena ljekovita svojstva, a po želji može se koristiti kao dopunsko hranjenje i osnovne prehrane za dojenčad. Just kozje mlijeko se može koristiti u prehrani djece s alergijama.

ovčji bogatiji od mliječnih proteina i masti kravljeg, kao i vitamina. No, vrlo često bolesna ovca bolesti poput bruceloze, pa je njihov mlijeko mora nužno biti kuhana i sir od ovčjeg mlijeka, potrebno je održavati određeni put. Koristite ovčjeg mlijeka ogroman anemiju, slab apetit, smanjuje pamćenje.

bivol mlijeko debljine, a sadrži više masnoće u svom sastavu u veliku količinu minerala i proteina. Njegovi ljekovita svojstva koriste u prisutnosti bolesti dišnog sustava.

Jelena i losa mlijeko vrlo kaloričan, poboljšava imunitet, lijek gušavost.

deva mlijeko sastav blizu krave, ali masti se probavljaju brže od njegove. To je u mogućnosti kako bi se poboljšala muške potencije, ojačati imunološki sustav, poboljšati vid, povećava apetit.