Dijetalna hrana, na želučane bolesti

Za pacijente s gastritisom dijeta hrana dijagnozom - nije jednostavan zadatak, kao što je prehrana treba biti što kvalitetnije moguće, a istovremeno nježan. Osim toga, treba jesti redovito, često, ali polako. To je zbog činjenice da je bolestan želudac je lakše nositi se s malim količinama hrane.

• Dijeta za akutni gastritis

Prvi dan bolesti zahtijevaju potpunu uskraćivanje obroka. Pacijenti se potiče da piju hladnu čaj i mineralna voda bez plina. Od drugog dana hrana kod bolesti kod gastritisa treba sadržavati tekući žitarica, naročito zobeno brašno, žele, meko kuhana jaja i tekućine pire krumpir kuha u vodi. Takva stroga dijeta treba slijediti tijekom akutne bolesti. Kad stanje pacijenta je normalno, što je dopušteno da se postupno proširiti prehranu.

• dijetalna hrana s povećanom proizvodnjom kiseline

Kada je bolest gastritis s proizvodnjom stručnjacima smanjene kiseline preporučuju za korištenje proizvoda, povećava otpuštanje klorovodične kiseline u organizmu. Prema tome, ljudi s povećanim kiseline proizvodnje preporučuje hrane, što smanjuje odabir klorovodične kiseline. Proizvodi slabo stimulira izlučivanje želučanog soka - je: pitke i mineralne vode bez ugljične kiseline, slabo pivo čaj, svježi bijeli kruh, šećer, sir, povrće u obliku pirea, na primjer, cvjetača, krumpir, mrkva, svježa riba, kuhano meso, žitarica, povrća slabe juhe. Mali učinak na lučenje želučanog soka, a imaju masnoće, ali oni imaju sposobnost da se poveća vrijeme zadržavanja hrane u želucu jer su čvrste masti oborio. S tim u vezi, kada je bolest u akutni gastritis masti bolje ne piti. Možete naručiti i oko 2 tsp biljnog ulja dnevno.

Navedene set proizvoda slobodno možete uključiti u svoju prehranu tijekom pogoršanja kroničnog gastritisa, bilo smanjena ili povećana kiselina proizvodnje.

Sada obratite pozornost na hranu koja snažno stimulirati stvaranje želučanog soka. To uključuje gazirana i alkoholna pića, nemasnog kakao, kava, sve dobro slanu hranu, hranjiva juha, žumanjak, konzervirana hrana, raženog kruha, začini i sve dimljeni, marinirane i pržene hrane.

Kako bi se olakšao rad želuca treba isključiti istodobno korištenje tekućine i krutu hranu. Na primjer, nakon što su pojeli doručak žitarice, čaj staviti u 1,5 sata. Isto tako, bolje je ne kombinirati namirnice koje sadrže bjelančevine (sir, mlijeko, meso) i ugljikohidrata u velikim količinama (krumpir, brašno proizvodi).

Činjenica da je hrana pojede neovisno motorno aktivnost želuca, drugim riječima, transport hrane u crijevima. Sentimentalan i tekuće hrane ostavlja želudac brže nego krutu hranu. Rekord za vrijeme provedeno u želucu su suhe šljive i grožđice, pa u roku od dva mjeseca nakon što je akutni gastritis ne može ih koristiti.

Najbrži način da se napusti želudac ugljikohidrati sporo - proteinske hrane, čak i sporije - masti. Kada je bolest gastritis s visokim ili niskim kiselosti treba uzeti u obzir da je više hrana ostaje u želucu, što je veća količina klorovodične kiseline se otpuste u tijelu. I još jedna važna točka: bolestan želudac teško nositi s sirove vlakana sadržane u repu, kupus, kore jabuke, rotkvice, kruh od pšeničnog brašna, kao i bobice s debelim kože, kao što su struja, gooseberries, smokve, grožđe.

• dijetalna hrana uz stvaranje sniženim kiseline

Početkom akutni gastritis trebaju slijediti stroga dijeta za smanjenje upale. Tada možete početi postupno stimulirati proizvodnju želučanog soka. U tu svrhu mogu se koristiti labavo pivo čaj, vodu sa šećerom i limunom, razrijeđen vrhnje, bijeli krekeri i keksi, maslac u malim količinama, parne omlet i kajgana, svježi sir, povrće i graška juhe, meko kuhano meso, žitarice, kuhana riba low-fat sorti, kuhana piletina, pari burgera, tjestenina, povrće i bilje u obliku pirea, osim špinat i loboda, slatkih bobica, pire voće i džem, compotes i želei, voća i bobica kiselim sokovima i sirom bez akutne sorte ,

Pojam usklađenost s takvom prehranom - oko tri tjedna, ovisno o stanju pacijenta. Dijeta hrane može smanjiti upalu, smanjiti bolove. Kada pogoršanje prolaza može biti malo potaknuti proizvodnju kloridne kiseline: pripremite jaku meso juha, konzumirati umjereno kiselim krastavcima, haringa, kavijar. Za 30 minuta prije obroka preporučljivo je popiti čašu napola razrijeđenog soka od limuna. Dopuštenje se također primjenjuje u prehrani pržene hrane bez panir, gorkih biljaka koje poboljšavaju osjećaj okusa i apetita.

Jesti svu hranu treba dobro kuhano i pureed. Osim toga, za liječenje gastritisa je preporučljivo piti kobilje mlijeko od kobiljeg mlijeka. Dobro sredstvo za stimulaciju izlučivanja se kvas. No, budući da ovaj napitak pospješuje trovanje, oni ne bi trebali zanositi. Što se tiče favorita od strane mnogih kave, a onda ga piti što je više moguće, ali ne više od čaše dnevno.

Hrana treba biti temeljito kuhani, pire. Ipak preporučiti za liječenje gastritisa kobilje mlijeko. Dakle, ako je moguće, piju kobilje mlijeko od kobiljeg mlijeka. Dobro stimulira želučane sekrecije i kvas. No, oni ne bi trebali zanositi, jer to može poboljšati procese uplinjavanje. Kava možete popiti, ali ne više od jedne šalice dnevno.

Među zabranjenih proizvoda u gastritis bolest - svježi kruh i začinjene hrane, masnih jela, kolači, grožđice, šljive, kupus.