Trajnost bez hlađenja

Zamislite da je jedan zima, hladan ujutro nestao struju. Naravno, svi smo ikada doživjeli kao i ona pretrpjela blagi neugodnosti uskoro će eliminirati komunalije, i sve će biti kao prije.

Nekoliko sati kasnije ste shvatili da je malo više, a kuća će biti hladno kao u „Sjevernom polu”. Osim toga, ne možete pripremiti vlastite jaja i vrući čaj, budući da je plin, bilo. Što hrle na radiju, ali to ne radi. U svim AM i FM, valovi rezervnog tranzistora čuju samo šum i pucketanje. Zatim, negdje u dubini svoje duše tu je panika. Pa, koliko možete očekivati ​​struju?!

Ovaj put, međutim, neće se pojaviti dugo, možda zauvijek. I morate naučiti raditi bez ovog postignuća civilizacije. Nekoliko dana kasnije ostala smrznuta hrana treba odmrznuti, jer je hladnjak ne rade i nema topline. Osim ako, naravno, nemate stan u peći s drveta ili ugljena ... No, budući da je također neoprezan, kao i mnogi ljudi, malo je vjerojatno da bi mogli predvidjeti takav razvoj događaja. Tako je teško nije spreman za to unaprijed i opskrbljena sa svime što je potrebno za život bez struje. Dakle, najvjerojatnije, buduće događaje obećavaju ništa dobro ne.

Slična priča - to je samo jedan od mogućih scenarija čeka čovječanstvo kataklizmu. Mi živimo u nesigurnom svijetu s krhke infrastrukture, gdje je sve veći broj terorističkih prijetnji i opasnosti za okoliš. A sve zbog razine gospodarske nesigurnosti značajno povećala, više ljudi postali izolirani. Dakle, to bi bilo prikladno, kako bi se očuvala svoje živote mudro pripremila za moguće katastrofe.

Danas ću vam pokazati kako da zaliha robe gore na potrebnih zaliha hrane za opstanak i osigurati za sebe i svoje obitelji proizvoda za dugo vremensko razdoblje.

Koje proizvode mogu biti pohranjeni bez hlađenja?

Dugo vremena se može pohraniti suhu hranu. Na primjer, dobro opskrbljena žitarice (grašak, riža, heljda, ječam, proso), tjestenina brze hrane (Mivina, Rolton, Doshirak - 12 mjeseci). Konvencionalna tjestenina je također dobar trgovinama, ali oni moraju biti izrađene od durum pšenice. U tom slučaju, oni su korisna - više od godinu dana. Međutim, žitarice u vrijednosti svakih nekoliko mjeseci kako bi se riješili ...



Naravno, ne bez mesa gulaš. No, morate znati da je dugoročno čuvanje hrane bez hlađenja (do nekoliko godina) ima samo pravi vojnički gulaš. Proizvodi se u limenkama, premazani mašću.

Nije prikladno za ove namjene, konzervirane ribe. Pojam nisu izdržljiva i oni brzo pokvariti, naglašavajući vrlo opasan otrov. Dakle, nećemo riskirati.

Idealno pohranjen za dugo vremena, a ne gube korisna svojstva sušenog voća i grožđa. Samo prije nego što ih pohraniti u dugoročno, morate pažljivo izdvojiti i suha.

Ne zaboravite da zaliha robe gore na mlijeko u prahu i jaja u prahu. Ovi proizvodi su vrlo važni, posebno ako su djeca u obitelji.

Većina od nas nemaju vještine zamrzavanje hrane za nekoliko godina. Stoga, trebali biste znati da čak i takve jednostavne namirnice kao što su žitarice, brašno, sol i šećer, kršeći pravila skladištenja može pokvariti vrlo brzo.

Kako povećati rok trajanja proizvoda?

Trebamo odgovoran pristup ovom pitanju. Inače, ne samo da može uništiti sve zalihe, ali i dobiti otrovan. To je sve opasnije, jer liječnik ne može biti blizu, ali ne dovoljno lijekova. Tako ćemo naučiti kako ih pohraniti ispravno:

Brašno, žitarice

Prostor za ove proizvode mora biti čist, dobro uređenu. Žitnica štetnika, glodavaca moraju biti uklonjeni. Prije postavljanja torbe, kutije, spremnici s proizvodima, pomaknite prstima podrumu dezinfekciju koriste posebne dimne granate sa insectofungicides. Ne zaboravite da prozračite sobu. Police za punjenje tretiraju s otopinom za dezinfekciju.

Uvjerite se da nema nagle promjene temperature u podrumu, jer to može dovesti do pojave kondenzacije i proizvodi Jastvo zagrijavanje zaplesneveniya.

Prije nego što stavite na policama vreće brašna, provjeriti svoju vlažnost. To nije teško napraviti: suho, pogodna za dugotrajno skladištenje brašna, čini se toplo i škripanje među nožnim prstima. Sirova i neprikladni - hladan na dodir. Creaks kada slomiti.

Posteljina torba, mjesto u sekundi, nešto većih dimenzija. Ranije staviti na donjem dijelu svoje malo sušenog nevena cvijeća (kupiti u ljekarni). Ova biljka izuzetno je odbija insekte.

riža

Rok trajanja rez, obrađuju riže para vrlo značajna. No, moramo se sjetiti da je ova sapi brzo upija vlagu, tako da se može brzo pokvariti.

Apsorbirana žitarice treba biti suha, dezinficirati hermetičan vrećice. Mala količina riže može se postaviti u tri litre staklenke, zatvorite čvrsto i staviti u suhom, hladnom i sigurnom mjestu za staklo.

Dalje na drugu stranicu na članak

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan