Kurkuma: korisna svojstva. Liječenje u medicini kurkuma

Kurkuma - proizvod u inozemstvo. Ovaj začin se dobiva iz korijena biljke istog imena. U Indiji je vrlo popularan, ona se dodaje u gotovo svim jelima. Domovinski kurkuma se smatra sredstvo očuvanje mladosti i ljepote. ovo začin je član curry, i može se koristiti u čistom obliku. Samo ne zaboravite o njegovoj težini. Ako dodate kurkuma u hrani, pokušajte ne pretjerati. Veliki broj začina može pokvariti hranu.

Dodaj kurkuma može biti u mesnim jelima i juhama, svjetlo umacima, omelets, svježe salate. Začin daje jelu lijepu boju, potiče oslobađanje sline i korisna za želudac.

Sastav kurkume. Liječenje u medicini kurkuma

Ako ste nikada nije koristio ovaj začin u kuhanju, ili jednostavno ne vole začinjenu hranu, možete zadržati začin u kući za druge svrhe. Na primjer, Kurkuma se može uzeti u čistom obliku kao lijek. U dijabetesa trebaju se prije svakog obroka trećina žličice s vodom. Ali ako želite da se normalizira stanje i očistiti tijelo, popijte čašu mlijeka s medom i prstohvat kurkume za noć.

Kalcij, jod, fosfor, vitamin B, C, i K, B2, B3- korisni pomagači, sadržana u kurkuma.

Kurkuma ima snažan antioksidans, protu-upalno, i detoksikaciju choleretic učinak. Kada se koristi kurkuma aktivnost povećava crijevnu floru i probavu.

To nije sve profesionalce. Kurkuma čisti i grije krv, jača imunitet, podržava organizam nakon kronične bolesti, dijabetes melitus, sprečava pretilosti suzbijam. Također, To povećava metabolizam i smanjuje kolesterol. Pijte dijeta temelji se na kurkuma pomoći da se postupno dobili osloboditi od dodatnih kilograma, a ne uzrokuju štetu na tijelo. Na jednom od čuda i sposoban Kurkumin - žuto bojilo, koje je dio kurkume. To može usporiti razmnožavanje HIV-a.

Jedemo i raste tanka sa kurkuma

Kurkuma - izvrstan preljev za salate, odlična zamjena za majonezu. Možete izmisliti svoje recepte i iznenaditi obitelj i prijatelje. Kurkuma je savršeno u kombinaciji s jelima od graha. Možete pokušati kuhati lijep i vrlo zdravo jelo. To traje 15 minuta.

Grah sa orasima i kurkume

Orasi su potrebni za ispeći suhe pečenje na 180 stupnjeva 8 minuta. Kuhajte kilogram mahuna u slanoj vodi 5 minuta, prije njegovog mekoću. Zatim isperite u hladnoj vodi, ostavite ga da stoji na stolu - vrijeme.

Sljedeća stvar koju trebate učiniti - Rastopiti 2 žlice maslaca, zajedno s malom količinom povrća preko visoke topline. Dodajte grah, miješati oko 5 minuta. Sezona sa soli i kurkuma, dodajte šalicu oraha, peršin i pomiješajte.

Piće s kurkuma za mršavljenje

To je običan čaj, crni ili zeleni, vaš izbor. Samo dodajte na Kusu kurkuma, đumbir, limun, cimet. Kombinirajte svoje omiljene sastojke. Ne samo da će ukusna, nego i za dobrobit pasa. Također, proizvod se može kombinirati s mlijekom ili jogurtom.

To bi trebao biti ovdje probati ovaj recept: 100 grama mlijeka, 50 g vode i kurkuma. Sve mix i dodati žlicu meda. Ovo piće može biti vaš „jutarnja kava” - on je osnažiti i pomoći da postanu tanji.

Ako se odlučite za izgubiti težinu koristeći ovaj začin, ne oslanjaju se samo na njega. Može se kombinirati s opterećenjima i pravilnu prehranu. A ljudi s bolesti bubrega, želuca, crijeva i trudnice primaju kurkuma apsolutno zabranjeno.

Vidi također:

• Začin kurkuma: gdje dodati?
• Spice šafran i kurkuma

Sada znate da kurkuma može biti dodan u raznim gastro specijalitetima. To sve ovisi o vašoj mašti. Jedno je sigurno: ako želite urediti istočni stranku ili dodati začin na poznate jela - znate što učiniti! Sretno!

pogotovo za LadySpecial.ru- Ana