Curry: korisna svojstva

Curry - mješavina začina, stvorena na temelju kurkuma, to je vrlo popularan u Aziji. Ako ste kuhanje riže, kuhati mrkvu, žele diverzificirati juhe, salate i umaci, omlet, pa čak i kuhana jaja, a time i poboljšati svoje zdravlje, bez takvih začini kao što su curry, jednostavno ne može učiniti.

curry Sastojci

Struktura uključuje kurkuma curry i korijandera, crni i crveni papar, kumin, piskavica, kardamom i eterična ulja. Korijeni kurkuma se koriste u curry može ubiti stanice raka. Kurkumin, koji je dio curry, je snažan antioksidans. Također se koristi u liječenju demencije i artritisa.

curry svojstva

S obzirom na uključene tvari curry, curry Ima stimulirajući učinak na imunološki sustav, uništava štetne proteine, koje blokiraju mozak i uzrokovati Alzheimerovu bolest. Jedan element kurkuma može pomoći u borbi protiv bolesti mozga koja uništava pamćenje. Curry također pomaže smanjiti razinu šećera u krvi i kolesterola u krvi. Ima antiseptička i protuupalna svojstva. Curry može pomoći smanjiti negativne učinke zračenja, stanju bolesnika s cirozom jetre.

Korištenje curry u medicinske svrhe

redovita konzumacija curry normalizira probavni trakt, pomaže ojačati kosu. Njezino imenovanje neće izazvati previše poteškoća, jer ona je također odličan alat za povećanje apetita. U liječenju bolesti jetre i žučni mjehur curry To će biti neophodna.

Sastav curry će vam pomoći zadržati proizvode, dajući im svježinu. Curry ima kumulativni učinak, tj uporaba toga akumulira postupno povećava broj puta kada ga jeli. To je razlog zašto je tako važno njegovo redovito korištenje u jačanju imunološkog sustava i borbu protiv bolesti.

Recept Piletina s curried

Za pripremu pilećeg curry poduzeti: piletina oko 300 g riže - 100g, curry u prahu - 2 žličice rastopljenog maslaca - 2 žlice, curry umak - 2 žlice. žlice, soli na okus i vode.

Izrežite piletinu na male komadiće, pomiješajte u zdjelu s curry umak, dodajte curry u prahu, staviti u hladnjak na 1 sat. U tavi rastopiti ghee, pržiti piletinu. Sl prvog ispiranja, sušenje, zatim dodati rižu i pržiti u ulju, uz miješanje.

Kada je riža natopljena ulja posuti soli. Lije tople vode u posudu, pokriti s poklopcem, nekoliko minuta dati kuhati, skinite poklopac i kuhati dok riža ne bude spreman. Spread gotovih oštre riža jela.

Kako bi dobili punu korist od ovog začina, čineto je sastavni dio dnevnog obroka. hvala Korisna svojstva curry, od vas će biti u mogućnosti nositi se s bolestima, ako oni već imaju, i, naravno, ojačati vaš imunološki sustav, pa su pošteđeni stranu.