Salata promućkati - 4 različite recept

Salate, koje možete pripremiti za stolom odmor, ne razlikuje različite. Već dugi niz godina, i dalje najpopularniji Olivier, vinaigrette ili grad Odjeveni haringe. No, možete pronaći ove recepte koji uspješno zamijeniti ove poznate salate, posebno u svakodnevnom tablici.

Novi salata, koja može iznenaditi jedinstven okus, bit će „promućkati”.Može se staviti na stol, a on će sigurno biti oduševljeni i ukućani i gosti.

Kako pripremiti salatu zbrka?

Sastojci za ovu salatu može varirati, što je cijelo vrijeme drugačije - neočekivano, ali, naravno, ukusna.

sastojci:

1. Kobasica kuhana - 200 g
2. Mrkva - 2 kom.
3. Zeleni grašak iz limenke - 1 žlice.
4. repa - 1 kom.
5. Akutne čipovi krumpira - 400 g
6. majoneza - 150 g
7. Peršin, limun i svježe bobice - za ukras
8. Sol, crvena paprika - na okus

Priprema:

• Operite mrkve i repe. Stavite ih u zasebnu posudu, prelijte vodom da je to veći za 5 cm povr povrća, i staviti na štednjak. Kada voda dođe do čir, smanjiti plamen i kuhajte dok se repa i mrkva ne omekša. Obično mrkva kuhana mnogo brže od repe, pa bolje staviti repe kuhati unaprijed. Kada povrće su spremni, ocijediti i staviti ih da se ohlade.
• Sada, isjeckati na fine trake kuhane kobasice.
• Mrkva i repa čisti od kože i izrezati na trake.
• Prije nego što nokautirati povrće, besplatne obroke u središtu mjesta. Uzmite veliku posudu i stavite ga na repu, a zatim - kobasice, a onda - mrkva, a nakon - grašak. Oko povrća raširena lijepo čips.
• Nakon toga, hrana središte staviti sos brod, koji je ležao uredno majoneze. Ukrasite sve zelje i stavite svježe bobice u prekrasan uzorak.

Salata promućkati u žurbi

Salata promućkati ima jednu osobitost koja ga razlikuje od ostalih salata. Svaka domaćica ga kuha u potpunosti različite načine. Neki ljudi više vole kuhati povrće, dok drugi koriste samo svježe proizvode. Promućkati salata recept koji koristi svježe povrće, smatra se najbrže. No sve u svemu salata ostaje promućkati krumpir u obliku iverja ili krumpira - krumpir. Za brzo napraviti salata zbrka kao neobičan, ali vrlo bogatom snack, možete koristiti sljedeći recept.

sastojci:

1. But - 200 g
2. krastavac - 1 kom.
3. Rajčica - jedan komad.
4. paprika - 1 kom.
5. Mali krumpir - 100 grama
6. Majoneza sol

Priprema:

• Ham izrezati na tanke trake.
• Operite paprike, krastavac i rajčicu. Paprika kineski štapići za hranu. Krastavac i paradajz izrezati na kriške.
• Staviti povrće slojeva, sol, pokriti s debelim slojem majoneze i vrh s pomfrit. Salata prije upotrebe lagano promiješati odozdo prema gore.

Salata promućkati: recept iz restorana

Restoran je cijenjen kao neobičan salata i pokušati ga ponuditi kao međuobrok. No, ako koristite popis sastojaka koji se koriste u restoranu, salata gužvi može se kuhati kod kuće.

sastojci:

1. Meso - 300 g
2. Pomfrit - 200 grama
3. Luk - 1 kom.
4. Sir - 100 g
5. Cikla - 1 komad.
6. Mrkva - 1 kom.
7. Majoneze i soli - na okus
8. Šećer - 20 g
9. Ocat - 1 žličica ..
10. Voda - 100 mL
11. Biljno ulje - 1 TSP ..

Priprema:

• Operite meso. Uzmi lonac, prelijte vodom i pustiti da prokuha. Kad voda zakipi, stavite meso natrag i uklonite pjenu, a zatim napraviti mali požar. Kuhati meso oko 2 sata. Ako je meso staviti u kipuću vodu, onda ispada jako sočan. Shvatiti da je meso spremno, umetnite utikač, to bi trebalo biti lako ući, ako je spreman. Skinite posudu s vatre i staviti da se ohladi. Meso iz juhe ne izvadi.
• U isto vrijeme staviti meso gulaš opran mrkve i repe. Kada su mekane, ocijediti i staviti ih da se ohlade.
• Sada prijeđite na pripremu marinada za luk. Otopi šećer u vodu, soli, a zatim ga kuhati. Vruća voda izlije biljno ulje i ocat.
• Luk očistiti i izrezati na tanke polu-kolutove. Napunite ga s toplom marinadom. Kada marinada ohladi, luk će biti spreman.
• Hlađena govedina izrezati na tanke trake. Ocijedite marinadu i luk pritisnite. Naribati tvrdi sir.
• Ogulite krumpir, narežite na trake. Zagrijte ulje i kuhati krumpir.
• Uzmite široku posudu i stavite ga na salatu slojevima. Počnite s ukiseljenim lukom, a onda - a kuhana govedina, nakon mjestu mrkva, repa, podmazati svaki sloj majoneze, ležao je na vrhu krumpira i posuti sve sira. Uklonite završio salatu u hladnjaku. Ukrasite s grančica zelenila i maslina.

Originalni recept za salatu gužvi

Ako želite upoznati s izvornom salata zbrka, te bi trebao koristiti upravo ovaj recept.

sastojci:

1. Cikla - 1 komad.
2. Mrkva - 2 kom.
3. Čips - 300 g
4. Kobasica kuhana - 200 g
5. grašak - 250 g
6. Krastavac - 1 komad.
7. Limun, peršin
8. Majoneza - 150 g
9. Crvena paprika, soli na okus

Priprema:

• Oprati repu i mrkvu i kuhati u posebnoj posudi. Kada je povrće kuhano, staviti ih da se ohlade. Zatim ih izvadite iz kože i utrljati na grubo ribež.
• Kobasice narežite na tanke trake.
• Operite krastavac, vaditi oguliti, izrezati na kriške.
• Grašak se može uzeti i zamrznuti, pa odmrznuti i potrebno je izbaciti vodu kao marinada od konzerve.
• Operite peršin, suhe i sitno nasjeckati.
• Uzmite okrugli pladanj i mjesto pojedinih slajdova, mrkva, krastavac, kobasice, repa, čips, grašak. Pospite ih na vrhu zelje.
• U sredini staviti salatu majoneze. Može se kuhati kod kuće. Da biste to učinili, oprati 2 jaja, odvojiti žumanjke od bijelaca. Mješavina žumanjke 0.5 h. L. soli i 1 sat. l. šećer. Tući žumanjke dok ne otopi sol i šećer. Zatim dodati 1 sat. L. suncokretovo ulje, sok od limuna i suha senfa. Sve dobro izmiješati. Domaće majoneza je spreman.

Vidi također: Kako pripremiti salatu White Swan?

Salata promućkati, unatoč nedavnom nastupu na gurmanski stolovima, više pobjeda priznanja među domaćicama,koji vole maziti svoje najmilije s nečim ukusnim. Probajte i vi kuhati ovu neobičnu salatu.