Kupus: korisna svojstva kupusa i sok

Gotovo sve vrste jestivog zelja osim na hranu kao što imaju ljekovita svojstva.

Najširi raspon uporabe pripada kupusa. U svom sastavu ima vitamina C, K, B₁, ₂, ₃, ₆, U (sprječava pojavu čireva na želucu i 12 tiperstnoj crijeva), provitamin A i vlakana, hlapljivih, šećer (na ukupnu low-carb), brojni enzimi, folne, pantotensku i druge organske kiseline, mineralima (soli kalij, željezo, kalcij, mangan, fosfor). Uz takav set korisnih tvari ozdravljenja, kupus pokazuje protiv čira, diuretik i žuči i hemostatic hematopoetski, bolova, protivotoksicheskoe, protuupalni, zacjeljivanje rana (uključujući sluznicu), baktericide, protiv anksioznosti, anti-tumorska svojstva i laksativ. Ona ima oslon učinak stimulaciju imuniteta. Zahvaljujući kupus sposobnosti da normalizira cjelokupni metabolizam, može se koristiti za pacijente s dijabetesom i gojaznost. To poboljšava zdravlje minimum ili lijekove u nizu kroničnih bolesti unutarnjih organa, uključujući kardiovaskularne poremećaje sustava. To se koristi izvana za opekline, rane, mnogih kožnih bolesti.

Svježa salata i kiseli kupus, zadržavaju gotovo sve prehrambene i ljekovita svojstva.

Korisna svojstva kupus sok 

sok od kupusa Posjeduje svojstva omogućavaju crijeva i izgubiti na težini. Primjena kupus sok potiče brzo liječenje ulkusa 12 čir na dvanaestercu. Nedostatak koristeći ga je česta nadutost. To objašnjava svojstva kupusa degradira nagomilanih u crijevima proizvode truli i može biti posljedica toksičnih stanja crijeva. U tom slučaju, crijeva treba čistiti svakodnevno za 2 - 3 tjedna pio sok od mrkve i primjene klistir.

Kupus sok je djelotvorna za zatvor i oteklina. Kao rezultat zatvor utječe osip na koži, u korištenju soka oni nestaju.

Kupus sok se preporučuje za želučane i 12 duodenalni ulkus, kronični gastritis, uz niske kiselosti želučanog soka, slezene i bolesti jetre, pretilosti. Sok treba konzumirati u obliku topline za 1-2 šalice na sat prije jela 2 ili 3 puta na dan. Svježi sok kupusa pohranjuju ne više od 2 dana u frižideru, inače protiv čira vitamina potpuno je uništena.

Anemija, želuca i rak crijeva, Gravesovu bolest, bolest slezene topli napitak pola čaša kupusa soka 2 ili 3 puta dnevno jedan sat prije jela (često šećera ili meda) za mjesec dana.

Kupus sok sa šećerom koristi se kao ekspektorans za kašalj i promuklost. Piti više puta dnevno po žličicu. Kupus Bujon sa medom preporuča se za oralnu primjenu za bolesti dišnih puteva.

U proljeće kiseli kupus sok je izvor vitamina C, njegova upotreba kao hemoroida, uz krvarenje i teškog zatvor, dispepsija, kao laksativ. Pijte toplo pola sata prije jela pola šalice, postupno povećavajući dnevni unos od 5-6 šalice. Trajanje liječenja - do mjesec dana.

Od soka salamuri je drugačija koncentracija, s push-up u tekućini proći neke tvari koje se nalaze samo u kupusa. Ona se priprema na isti način kao i sok od svježeg kupusa.

U kojim bolesti ne bi trebali jesti kupus? 

Kupus kontraindiciran spazam crijeva i žučnih kanali, prekomjerna kiselina želuca, povećana intestinalne pokretljivosti. Kupus sok se ne može koristiti za liječenje bubrežnih bolesti, hipertenzije, ishemije.