Zdrava svojstva kupusa

Zdrava svojstva kupusa leže u sadržaju različitih vitamina i elemenata koji jačaju imunološki sustav, daju lijepe kose, noktiju i kože u tragovima. Ona također sadrži vrlo malo kalorija. Njegove zdravstvene prednosti su poznati već dugi niz godina. Postoje mnoge vrste kupusa, ima prokulica, cvjetača, brokula, kelj i koraba. Ipak, bilo koje vrste kupusa blagotvorno na ljudsko zdravlje.

Koje su prednosti za tijelo kupusa

Kupus se može konzumirati i ljudi koji pate od oštećenja jetre. To pravi bomba C i vitamin A, vitamin iz grupe B, sumpora, kalcija, kalija, magnezija i željeza, zajedno sa folne kiseline. Donijeti zdravstvene beneficije i njegovih komponenti, kao što su bakar, mangan, vitamin E i K, rutin.

Moramo ga koristiti za vrijeme gripe ili sličnih infekcija. Kupus je najbolje jesti sirovo, biljna blagotvoran učinak na sluznicu probavnog trakta, a također donosi olakšanje za žgaravicu, pa čak i uklanja zatvor uz redovitu uporabu. Zbog visokog sadržaja sumpora i cinka se koristi za bolesti kože, posebice, ozeblina, opekotina, akni, herpesa, ekcema. Samo ovo povrće ima jedinstvenu sposobnost da reguliraju našu tjelesnu temperaturu. Snižava se kada imamo visoku temperaturu, a kada je prenizak povećava. Zbog visokog sadržaja sumpora i cinka je vrlo koristan učinak na stanje naše kose, noktiju i kože.

Kupus zahvaljujući antocijanine, beta-karoten, vitamin E i C, smanjuje rizik od raka, kao što je želuca, dojke, debelog crijeva i dvanaesniku, kao i usporiti proces starenja ljudskog tijela.

Juha od kupusa Dijeta za mršavljenje

Juha od kupusa Dijeta osigurava malu količinu kalorija, ali sadrži veliku dozu vitamina i minerala. Dugotrajno korištenje kupus dijeta može dovesti do povećanog lučenja želučanog soka.

Sok od kupusa

Kupus Sok poboljšava zdravlje jer ima antivirusno i antimikrobno djelovanje. Jača imunološki sustav, tretira anemija, pomaže oteklina i čireva želuca. Također je koristan za bolesti dišnih puteva i glasnica, upale žučnog mjehura, jetra, slezena, te opće umor i reumatskih bolova.

oblozi

Jedan topao oblog od listova kupusa ublažavanje oteklina uzrokovana, na primjer, uboda insekata, liječiti modrice, osip, akne, herpes, išijas, opekline, smrzotine, herpes zoster, čir ili čireve na koži. Liječenje bolesti dojke (upala u laktaciji) pomoć u upale vena, proširenih vena. Da bi oblog: Listovi kupusa treba temeljito oprati, a zatim suho, a zatim lagano mijesiti do prvog soka. Svaki oblog treba koristiti samo svježe kupus lišće, koje su zamotane u elastičnim zavojem.

kiseli kupus

Zdrave bakterije (tzv žive bakterije) i vitamina C koji nastaju tijekom fermentacije kupusa će biti korisno pogotovo za vrijeme prehlade. Kiseli kupus ima više vitamina C nego u sirovom obliku. Također je korisno koristiti u slučaju problema s probavom zbog visokog sadržaja mliječne kiseline. Crveni kupus ima ugodan miris nego bijelo i ima jak antioksidans i više tiamina (vitamina B1).

Kako kuhati kupus

Da bi se spriječilo miris sumpora koji se oslobađa tijekom kuhanja kupusa jednostavno u kipuću vodu, dodajte koricu kruha ili talijanskog oraha. I koristiti ovu biljku ne uzrokuje plinove u probavnom traktu, možete dodati kumin ili mažuran.

Sjeti se da je poželjno jesti kupus sirovi. Ponekad možete dodati na njega meso, koje, na žalost, čini hranjiv obrok i nije od velike pomoći, ali ukusne. Kupus sirovo liječnici ne preporučuju za korištenje za ljude koji imaju problema sa štitnjačom, jer sadrži tvar blokova proizvodnju hormona štitnjače, a asimilacije joda. Dakle, važno je uzeti u obzir blagotvorno svojstva kupusa i poboljšati svoje zdravlje redovito konzumiranje hrane.