Mate čaj dijeta: korist ili štetu? Kako skuhati čaj mate?

Mate čaj se pojavio na našem tržištu u zadnje vrijeme, ali već je uspio dobiti puno navijača. To je cijenjen ne samo za divno, neusporediv okus, ali i za prednosti koje donosi u tijelu. Osim toga, šalica drug okrepljuje gori od mnogih omiljene kave. Mate sadrži puno hranjivih tvari, a uz pravilnu pripremu možemo pružiti veliki broj vitamini, što može biti teško dobiti iz drugih namirnica.

Što je mate čaj?

Općenito mate čaj nije, kao takav, kao što je priprema ne iz listova čaja. Ovo piće je izrađena od stabljike i lišće Paragvajac Holly. Ova biljka može se naći na jugu Brazila, Argentine i Paragvaja džungli. Holly predstavlja razgranati grm koji imaju glatku koru s bijelim hladu, visine može doći do 15 m. Pruned grm nasada, da njegova visina ne prelazi 2 m, ili nabaviti sirovine za piće je nezgodno.

Prikupiti mladice - stabljike s listovima, a zatim su sušeni na visokim temperaturama. Sušenje traje dugo, jer je biljka sadrži puno vlage. Sušenje se vrši u posebnim košare, miješajući povremeno puca. Kad je Holly suha, to je tlo u fini prah. Dobar drug mora sadržavati prašinu: to je znak da je biljka dobro se suši. Osim toga, mora postojati krhki listovi i sjeckani proizlazi. U idealnom slučaju, čaj bi trebao biti pakiran na mjesto okupljanja i sušenja. Pri kupnji se isplati plaćati pozornost.

Mate čaj: koristi i štete



Popijte kada se redovito konzumira, to je od velike koristi za naše tijelo. Njegova glavna svojstva:

  • Pa to uklanja toksine i štetne tvari iz tijela
  • poboljšava spavanje
  • Poboljšava tjelesne obrambene mehanizme
  • smanjuje pojavu alergijske reakcije
  • To daje energiju i poboljšava tjelesnu ton
  • To smanjuje rizik od hipoglikemije kod ljudi s, dijabetes
  • To pomaže da se opustite mišiće nakon vježbanja i sporta
  • Ona pomaže tijelu da troše više kalorija, što je vrlo važno za ljude gubitka težine
  • koncentracija poboljšava
  • Poboljšava procesa metaboličke tok
  • To potiče dobro raspoloženje
  • To povećava dotok kisika u različitim tkivima i organima
  • To smanjuje apetit, smanjuje osjećaj gladi
  • To sprečava razvoj raka
  • To smanjuje rizik od srčanog udara i srčanih udara
  • Usporava proces starenja u tijelu
  • Ona sadrži mnogo antioksidansi
  • Ona pomaže u normaliziranju probavu

Mate čaj: koristi i štete

Mate u mnogočemu superioran u odnosu na zeleni čaj, prednosti koje je poznato svima. Ovaj čaj sadrži 196 kemijske komponente se nalaze u zelenom čaju samo 144. Priuštite tepiha, kao i zeleni čaj, a to vam omogućuje da spremite u njemu hranjive tvari i antioksidanata. Mladica biljke sadrži mnogo polifenola i antioksidansa svojstva pića su bolji od onih u crnog vina i zelenog čaja. Nadalje, tepih se sastoji od B1 i B2 vitamina A, C, E, tanina, biotin, nikotinska kiselina, kalcij, natrij, magnezij, željezo, silicij, fosfati, mangan, sumpor, karoten, riboflavin, kolin, pantotenska kiselina 15 vrsta aminokiselina i mnoge druge kemikalije.

Dakle, tepih je mnogo korisniji sve vrste zelenog čaja, ima sve pozitivne osobine i nema nedostatke koji su kava (Njegov učinak na srce i krvne žile). Alkoholičar se nazivaju prirodnim stimulansima, djeluje vrlo nježno i energizira za dugo vremena, tako da se lako može zamijeniti kavu. Mate je vrlo dobro čini da se osjećate dobro ljudi s niskim tlakom. Čaj jača imunološki sustav, spriječiti oštećenja stanica slobodnim radikalima, sprečava bolesti i preranog starenja čovjeka. Ponekad se preporučuje piti čaj u poremećajima stolicu i prekida funkcioniranja probavnih organa. Mate ublažava u bolesti urogenitalnog sustava i bubrega, on Ona čisti krv i prikazuje višak kolesterola.

Mate čaj: kako skuhati?

Piti ne samo molim vas sjajan okus, ali i koristi, morate znati neke Pravila mate infuziju.

Dakle, temperatura vode bi trebala biti viša od 70-80 stupnjeva. Tijekom priprema pića se ne smije miješati, inače okus može postati još gore. Brew drug može biti puno vremena, ali ne više od 10-12. Svako dopunjavanje okus vode varira. Većina ukusan čaj okreće na 4-5 pivo po ukusu podsjeća kvalitetan zeleni čaj. Ne možete inzistirati je dugo vremena drug, to će biti previše gorak i neukusan. Idealno vrijeme za pripremu piće za 30 sekundi, ali možete pričekati 2 minute. Voda se može puniti do neće osjetiti okus, ali ako primijetite pjenu na površini čaj lišća, čaj pripremljen od nje se ne preporučuje, jer su sve hranjive tvari su već u vodi. Pijte yerba mate nije vruće, ali dovoljno toplo.

Mate čaj: koristi i štete

Postoji mnogo načina da se kuhati ovaj prekrasni piće, ovdje su neke od njih:

  1. Uzmite 50 grama čaj lišća piti i dodati frac12- l u kipuće vode, a temperatura bi trebala biti oko 70 stupnjeva. Ako lije tople vode preko čaja, dio antioksidansa i minerala bit će uništeni. Varenje malo ohlađen vode će zadržati piće u jednom posluživanje oko 500-600 mg antioksidansa, što je znatno više nego u zelenom čaju. čaj okus postaje gorka sa slatkim okusom.
  2. Snažan drug Amargo priprema na ovaj način. Mali čajnik punjenje rafiniran suha biljka puca na 2/3 dijela, a zatim zatvorite poklopac i tresti ruku, čineći kružnim pokretima. Kao rezultat, fine i krupnih čestica odvoji. Zatim napuniti čajnik s vodom čija temperatura ne bi trebao biti više od 80 stupnjeva. Zavarivanje treba hidratizirati i postati mekana, a zatim dodati malo više vode. Pričekajte čaj zakuhati. Ako listovi upijaju vlagu, dodajte još malo vode.
  3. piće Cocido. 50 g suhe mat treba uzeti 500 ml mlijeko zagrije na 60 stupnjeva. Sve pomiješati u posudi i staviti na štednjak. Smjesu treba dovesti do kuhati i odmah ukloniti iz topline. Nakon cijeđenja piće ulije u šalicu i stavite šećer ili med. Cocido Poželjno je koristiti prije spavanja, jer mlijeko inhibira tonik učinak aktivnih tvari i umirujuće drug radi.
  4. tereré - hladno varijanta drug. Za njezinu pripremu čaja lišća s hladnom vodom i inzistirati. Nemojte se krivo dodati sok od naranče ili nekoliko kriški limuna i kocke leda. Tereré savršeno zadovoljava žeđ u vrućim vremenskim uvjetima.
  5. Argentinski yerba mate može zamijeniti doručak. Ona je spremna na bazi meda i mlijeka preporuča se piti čak i djecu. Napitak je najprikladniji masnoće domaće mlijeko, što je potrebno da se kuhati i hladiti do 80 stupnjeva, a zatim prelijte suho lišće. Nakon pića sadašnjosti dodan je stopa med od 1 sata. L. na dijelu mat.
  6. piće svijetlosmeđa Biljka priprema na konvencionalan način. To staviti lažne cvijeće, menta i malina lišće, bobice i lišće ribiza, brusnice list.
  7. europski način mat kuhanje je sličan za kuhanje kave. Omjer: 1 litra vode - 5 čl. l. suhe čaj lišća.

Mate čaj za mršavljenje

Mnogi nutricionisti preporučuju da uđe u vaš dijeta mate čaja. To će pomoći smanjiti apetit i dobiti dodatnu energiju i snagu. To je osobito važno za one koji su uključeni u sport i aktivan stil života. Čaj pomaže u smanjenju masnoće razine triglicerida i kolesterola u krvi kod ljudi. Znanstvenici su utvrdili da je materijal pridonosi odlaganja hrane u tankom crijevu i želucu, time produljuje osjećaj sitosti. Nadalje, surfaktanti smanjiti količinu glukoze, lipida i inzulin u jetri i krvi. Mate poboljšava probavu, a također pomaže dobili osloboditi od pretežak. Piće opušta glatke mišiće te povećava izlučivanje žuči, sprečava sužavanje krvnih žila i ubrzava metabolizam. Mate sadrži vrlo malo kalorija, ali bogata vitaminima i mineralnim solima.

Vidi također:

Ako još niste upoznati s yerba mate čaja, obavezno probati ovaj napitak. On će biti izvrsna alternativa za ukusan, ali ne i vrlo koristan aparat, a zasititi tijelo s korisnim tvarima. Mate može biti pijan tijekom dana i tijekom trening. Spavanje poželjno koristiti ovaj mlijeka temelji piće s dodatkom meda.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan