Kopriva juha s jajima i mesom :: juhe i boršč od kopriva i kiseljak :: Recepti :: Kako korisno?

recepti

Juha s koprivom

Za pripremu ovog ukusnog proljeće jela će vam trebati oko dvjesto grama piletine, dvije stotine grama krumpira i pedeset grama mrkve. Također pripremite dvjesto grama koprive, luk i pedeset grama perja i jedan svježe jaje. Sol i papar treba koristiti ovisno o njihovom ukusu sklonosti.

Prije svega, priprema juha na bazi piletine ima (alternativno, sasvim je moguće koristiti nemasno svinjsko meso ili govedina). Nakon što je meso esencije, izvadite ga i narežite na male komadiće. Vratite meso u juhu, te dodajte narezane ili na kockice mrkve i krumpir. Kuhajte još desetak minuta.

Koprive pour kipuće vode, a zatim isprati. Izmiksati zajedno sa zelenim lukom i dodati u juhu. Nakon prisolit jelo, to papar i dodati na njega nekoliko kapi limunovog soka.

Narežite kuhano kuhano jaje kocke i staviti u posudu. U nekim receptima savjetovati da umutiti jaja umutiti i postepeno sipati u kipuće juhe.

Prije posluživanja sezonu s kiselim vrhnjem priprema jelo.

Juha s loboda i kopriva

Za pripravu jela pripremiti četiri srednje krumpir, mrkvu srednje veličine, hrpa loboda, hrpa kopriva i zrake kopra s peršina. Ako ćete kuhati jelo u mesnoj juhi, a možete koristiti bilo mesa, ovisno o vašem ukusu sklonosti. Također se može koristiti u pripremi pijan gulaš.

Prvi korak, stavite posudu vode ili mesne juhe na štednjaku, čist i izrezati krumpir na kockice, nasjeckajte mrkvu četvrtine. Stavite povrće u kipuću juhu ili vodu. Ako kuhati juhu na vodi - sada je vrijeme da dodate usoljene govedine, koja se mora rezati na komade pravo u banci.

Kopriva blanširane nakon isperite hladnom vodom. Operite kao loboda, koprom i peršinom. Grind dobro sve pripremljeno povrće. Nakon što su krumpir kuhani, isključite vatru u potpunosti, soli juhu, dodajte začine i bilje. Ostavite juhu uliti za pet minuta do deset, a zatim primijeniti ga na stol.

Kako kuhati juhu od kopriva i loboda?

Za pripremu takvih jela koriste pile (npr grudi), četiri krumpir, mrkve jedan prosjek, jedna žarulja, a koprive zraka i loboda. Osim toga, pripremite žlica žlica rajčica, par žlice biljnog ulja, određeno mladi luk, peršin i kopar. Ipak, morate jaje i kiselo vrhnje.

Prije svega, kuhati pileća prsa, izrezati ga i vratiti u juhu. Izrežite krumpire na kockice i staviti u posudu, posolite i pričekajte dok vrije.

Mrkva naribati u malom ribež, nasjeckajte luk i zeleni luk. Ovi sastojci pržiti na tavi u maloj količini biljnog ulja za pet minuta. Pripremite kopriva je oparen s kipućom vodom, izrezati s loboda.
Dobro jaje umutiti u šalicu.

Nakon kuhati krumpir do nadmetanje, dodati na njega i pržene paste od rajčice i kuhati pet minuta. Zatim dodajte kopriva s loboda. Tukli jaje treba da se izlije tanke struje u sljedećem juhu, stalno miješajući. Kuhajte pet minuta, isključite vatru i stavite jedan u lonac fino smrvljenih peršin i kopar. Pokrijte posudu s poklopcem i neka ga sjesti za pet minuta. Zelena boršč od kopriva, recept koji ste upravo naučili, služiti, začin s vrhnjem.

Korisne od juhe i koprive juhu?

Juha i juha s loboda i kopriva - Ovo je posebno korisno vitamina jela koja mogu zadovoljiti energiju i ne dodati bilo dodatnih kilograma. Daljnji sastojci za njihovu pripremu su dostupni i niske cijene.

Loboda prepoznat bogat izvor brojnih korisnih tvari, uključujući vitamin A, vitamina B, askorbinska kiselina, jabučna kiselina, oksalna kiselina, i limunska kiselina. Također ova biljka sadrži mnogo željezo, bakar, natrij, cink, kalij i magnezij. Potrošnja loboda će imati koristi s bolesti probavnog trakta povezane s niskim kiselina probavnih sokova. Osim toga, takav proizvod će pomoći u jačanju peristaltiku i nositi se sa zatvorom.

Kopriva je bogat niz korisnih elemenata, sadrži mnogo proteina, kalcija, mravlje kiseline, aminokiseline i vitamine. Potrošnja koprive pomaže ojačati tijelo u cjelini, kako bi se uklonili nedostatke vitamina proljeće, dobili osloboditi od pospanosti i umora.

Potrošnja hrane na bazi koprive i loboda poboljšava procese formiranja krvi, utvrditi metaboličke procese, poboljšati stvaranje žuči. Ali ih ne jedu više od dva puta tjedno.

Ekaterina, medicsguru.ru

P.s. U tekstu jesti neke oblike karakteristične za govor.