Novi jela u dječjoj prehrani

Tijekom prvih mjeseci života, jedina snaga kako bi se zadovoljile potrebe svih mrvica su majčino mlijeko ili prilagođena formulu. No, s rastom i razvojem djeteta samo mlijeko prehrana ne može pružiti sve djetetovim tjelesnim potrebama, a tu je i potreba za uvođenjem dopunske hrane - dodatnih proizvoda s većom gustoćom energije i nutritivnih vrijednosti, koji će upotpuniti djetetova prehrana nedostaje sastojaka hrane, te će doprinijeti daljnjem razvoju svog probavnog sustava , Pričajmo o novim hranu u dječjoj prehrani.

Tijekom tog razdoblja, djetetova prehrana prolazi dramatične promjene, tu su novi proizvodi o strukturi potpuno drugačiji od prethodnog obroka. U tom smislu, značajno povećava opterećenje na probavni trakt i tijelo djeteta u cjelini. Mrvice probavni sustav treba prilagoditi probavu i asimilaciju novih namirnica. To povećava izlučivanje želučanih i crijevnih sokova, povećava aktivnost enzima, povećanje motoričke funkcije crijeva. Međutim, to restrukturiranje ne može dogoditi odmah - to treba vremena. To je razlog zašto je tako važno načelo postupnog i uredan uvođenja svakog novog proizvoda.

Uz sve fiziološke karakteristike razvoja djeteta stručnjaka u području dječje hrane razvio skup pravila za uvođenje u prehrani beba novih namirnica i jela. dječja poznavanje mamac treba započeti u razdoblju između 4. i 6. mjeseca života, a na preporukama Svjetske zdravstvene organizacije - ne starije od 6 mjeseci. Važno je razumjeti da je do 4 mjeseca beba tijelo samo fiziološki u stanju primiti i apsorbirati ništa osim majčinog mlijeka ili prilagođenom formulom hranu. U isto vrijeme stezanja uvođenje hranjenja kasnije šest mjeseci povećava rizik od djece različitih stanjadeficijencije (na primjer, nedostatak proteina u tijelu, željezo, cink, itd). Osim toga, u budućnosti može doći do poteškoća u upotrebi više guste hrane. Odluka o ranom uvođenju dopunske hrane po mogućnosti treba uzeti u suradnji s okrugu pedijatra, promatranje djeteta, uzimajući u obzir pojedinačne karakteristike tijelo djeteta i spremnost za prihvaćanje i asimilirati složenijih jela.

Započeti s uvođenjem novih namirnica i komplementarne hrana treba biti samo zdrava beba.

Nemoguće je ponuditi nove proizvode u razdoblju od akutne bolesti, izrazio manifestacije alergije, promjenu uvjeta života (putovanja, putovanja), kao i obavljanje preventivnih cijepljenja. Svaka nova vrsta mamac uvodi postupno, počevši s malom količinom 1 / 2-1 žličica, na djetetovom tijelu prilagođen ovom proizvodu. Ako beba preselila svoje dobro (nije pojavila bol u trbuhu, povraćanje, zatvor, alergijski osip), količinu hrane postupno tijekom 7-10 dana povećava na normalu, što odgovara dobi djeteta (oko 150-200 ml po hranjenju).

U ranim uvođenjem dopunske hrane treba dati dijete samo hranu koja se sastoji od jednog proizvoda. „komplicirane” jela u obliku žitarica s voćnim okusima, povrće pire nekoliko povrće se probavljaju teže i puno više opterećene s enzimskog sustava djeteta, zašto su uvedena tek nakon dobivanja koristi za jednokomponentnih obroka u.

Ne možete unijeti dva nova proizvoda u isto vrijeme (npr brokula i mrkva u biljnom pirea), kao u slučaju alergijske reakcije, to će biti teško utvrditi točno kako se proizvod ga je uzrokovalo. Nije dopušteno uvođenje dva nova vrsta komplementarne hrane (žitarice i povrće za juhu) u jednom danu. Slijedeći proizvod se uvodi tek nakon adaptacije djeteta na prvom mjestu. Pravilo je kako slijedi: 1. tjedan - postupno povećanje volumena hrane, 2. tjedan - navikavanje na nju, a treći tjedan - uvođenje novog proizvoda. Ne preporučuje se također dati istu vrstu hrane nekoliko puta dnevno.

Prvo naravno komplementarnih namirnica moraju biti glatke (bez grudica) polu-tekuće konzistencije, tako da dijete može lako ih uzimati. Ako u ovoj fazi je hrana loše zdrobi, to može izazvati povraćanje povraćanje, problemi s trbuha i odbacivanje ovog proizvoda u budućnosti. Kao oni dobiti stariji dijete trebaju dosljedno se presele na gušće hrane, u prvom obliku pire, pureed, a zatim malim, srednje i krupnoizmelchennoy. Kako bi izbjegli negativne reakcije na više guste hrane, konzistentnost treba mijenjati vrlo postupno, nezapažen od strane djeteta.

Novi komplementarne hrane preporuča se uvesti u prvoj polovici dana, da bi mogli procijeniti reakciju bebe za njih. Tijekom dana, treba pratiti zdravstveno stanje i ponašanje djeteta, prirodi stolicu i stanju kože. Kada se simptomi netolerancije (regurgitacija, stolica poremećaj, gassing, kožni osip ili eksplicitno odnose) uveo je proizvod privremeno za 1-2 mjeseci, isključene su iz djetetove prehrane.

To ne bi trebao biti dodana sol i zaslađeno pire i žitarica na svoj ukus, jer im je beba pojela lakše. Nutricionisti tvrde da je količina natrija sadržane u proizvodima i sami se hrane, dovoljno za mali organizam potrebama. Suficitarnosti soli u prehrani može dovesti do bebe živčani razdražljivost i znatno povećati opterećenje djeteta luči sustav. Time se dodatno povećava rizik od bubrežnih kamenaca. Ekstra šećer u hrani mrvicama previše učitava gušteraču, može izazvati razvoj karijesa, smanjuje imunološki sustav i doprinosi nastanku prekomjerne tjelesne težine. Osim toga, dijete se formira „lošeg” okusne preferencije za slatke i slane hrane.