Kako kuhati u multivarka jogurt?

Ova prekrasna i ukusna proizvoda može se u potpunosti proizvesti na uobičajen pećnicu, mikrovalnu pećnicu, pa čak i termos i, naravno, u ovom modernom adaptaciji kao multivarka.

• O jogurt multivarka!

Kuhati ukusna kiselo - mlijeko piće u ovom uređaju je prilično - još uvijek samo. Za to će vam trebati multivarka, poseban starter, vrlo malo prirodnog jogurta učiniti i, naravno, mlijeko, štoviše, ona mora biti pasterizirano i svježe, ili jednostavno kuhana.

Prije početka izravnu pripremu jogurta, preporučljivo je kuhati litru mlijeka stečena prije toga, tada je potrebno da se ohladi na temperaturu od oko četrdeset pet stupnjeva.

Nakon čega se ohladi kuhano mlijeko, morate dodati dva spoonfuls kvasca ili prirodni jogurt. Nakon priprema smjesa, potrebno je pažljivo sipati u malu čistu staklenku. U tu svrhu možete koristiti posuđe u kojoj je bilo dječju hranu.

Ispunjen mješavinom pripremljena posuda mora biti u običan tekst staviti u vodu, koji bi trebao stići skoro do rubova, te u ovom trenutku je preporučljivo uključiti u multivarka grijanju.

Kako brzo kuha jogurt, to jest, čim se ne zgusne, ovisi o kvaliteti kulture dodan. No, u prosjeku, vrijeme kuhanja kiselog - mliječni proizvod je najmanje dva sata.

Nakon što je proizvod kuha, preporuča se neko vrijeme ostavio u multivarka, a zatim zatvorila staklenke s ready-made jogurt treba staviti u hladnjaku za pohranu.

Stoga je potrebno znati da je kvaliteta okus kiselog mlijeka - piće u hladnom gube svojstva i trajnost gotovog proizvoda ne smije prelaziti pet dana.

Dakle, moguće je u kući kuhati ukusne i zdrave jogurt, a istovremeno je tijelo pijan potrebne vitamine i minerale.

• Koje su prednosti jogurt?

Prirodni jogurt ne mora biti slatko, jer bez toga on je vrlo zdrava i ukusna. Njegova energetska vrijednost iznosi 57 kcal po sto mililitara. Pored toga, postoji prisutni protein neprobavljivi ugljikohidrati i masti, postoje neke organske kiseline, vitamina A, B, C

Od minerali mogu razlikovati kalij, kalcij, natrij, magnezij, fosfora, sumpora, klora, željezo, mangan, bakar, cink, jod, selen, krom, molibden, kobalt, fluor.

Mliječni proteini potrebni po tijelu, ali to je vrijedno znati da je mlijeko dobro podnosi, nisu svi ljudi koji imaju mnogo dovoljno enzima potrebnih da ga asimilira.

Tvari sadržane u jogurtu, može liječiti mliječni protein, tako da to neće izazvati bilo - bilo kakve nuspojave, a vrlo lako se probavlja.

Laktoza ne može tolerirati mnogo djece, ali jogurt jedu s užitkom, a prima iste bitne hranjive sastojke, ali oni su već u lako probavljiv oblik.

Korištenje ovog zdravog napitka pomaže poboljšati probavni sustav, a za mnogo godina da bi crijevo zdrav.

To kategorija ljudi koji uživaju ovaj ukusni proizvod i koristi ga redovito provodi, pa prevencija onkoloških bolesti probavnog trakta, kao i uzimajući u crijeva, bakterije mliječne kiseline utječu na poboljšanje njegove mikroflore, a istovremeno blokiraju učinke štetnih tvari.

Zahvaljujući ovim korisnim piju velike količine kalcija, koristiti pozitivno utječe na aktivnost podržava - motoričkog sustava. Ovaj mineral stvar u jogurt sadrži mnogo više nego u mnogim drugim mliječnim proizvodima, a probaviti to bolje.

Usput, u čaši kiselo - kalcij mlijeko napitak sadrži do četrdeset posto dnevne vrijednosti. Ako svaki dan jesti barem čašu prirodnog jogurta, možete uvelike poboljšati tijela obranu.

Dakle, tijelo će povećati broj tvari koje ga štite od djelovanja različitih infekcija, kao što su virusne i mikroba prirode. Nakon patnje crijevnih bolesti, jogurt u prehranu je potrebno.

To je zbog činjenice da pomaže obnoviti oštećene crijevne sluznice doprinosi normalizaciji mikroflore, a također smanjuje učinke dysbiosis, pomaže tijelu da se nosi s posljedicama primanja antibiotika.

Treba napomenuti da je ovaj napitak štiti osobu protiv gljivičnih oboljenja, na primjer, predstavnici ljepšeg spola, koje se često koriste ovaj napitak je mnogo manje vjerojatno da će patiti od drozd, sadržane u jogurt bakterija mliječne kiseline i normaliziraju vaginalne mikroflore.

On je rekao da je u Bugarskoj ovaj prirodni napitak konzumira stotinama godina, au ovoj zemlji, puno dugovječni, a njihovo zdravlje održava na dubokoj starosti. Zdravstveni - to je zdrav razum i adekvatna percepcija stvarnosti i zdravlje tijela!

zaključak

Pripremite jogurt multivarka, to je više koristan nego kupiti u trgovini, budući da je manje štetnih tvari i konzervansa.

Ostati zdrav!

Tatjana, medicsguru.ru

Sljedeći video u svezi