Grašak Kalorijska

Grašak - godišnji zeljasta biljka, možda je najpopularniji predstavnik obitelji mahunarki.

Kao jedan od najstarijih kultura (najmanje 3000 godina), grašak dugo vremena poznat u našim prostorima i ušao u folklor kaže: „To je još uvijek u godinu dana.”

Visoka popularnost ove biljke zaradio njihove korisnim svojstvima - velikih količina vitamina A, B, C i PP, kao i minerala, u svom sastavu (kalij, fosfor, selena i željeza). Također grašak sadrže dovoljno amino kiseline važne za organizam - lizin i visok sadržaj proteina omogućuje svojim smatrati zamjenom mesnim jelima.

U grašak sadrže i piridoksin, promiče cijepanje i sintezu aminokiselina, što zauzvrat je prevencija razvoja dermatitis i napadaje.

Postoje tri skupine biljnih sorti. Kalorijske grašak, njegova ljekovita svojstva i metode priprave ovisi o skupini kojoj pripada:

• Granatiranje grašak grašak s kružnog oblika i krutih vezica se obično koriste za sušenje i kasnije korištenje u pripravi različitih jela - juhe, kaše, prilogom. Kaloričnu osušen je grašak 298-311 kcal po 100 g;
• U šećer prijevremeni grašak, osobito cijenio slatke mesnate grah s malo nerazvijenim žitarica. U ovoj klasi, naznačen time, da sjeme tijekom bora sušenje zbog visokog sadržaja vlage u sirovom sjemena
• Svježe sorte graška mozga imaju kružni oblik, ali kako je starenje postupno smanjivati, podsjećajući na mozak. Zbog velike količine saharoze, oni imaju dosta slatkog okusa. Ove sorte su često jede svježe ili se koristi za konzerviranje. Oni se smatraju neprikladnim za toplinsku obradu, jer ne omekša tijekom kuhanja. Kalorija grašak mozak korelaciji s kalorijske sorte drugih sorti svježe.

Kalorija grašak u svježem i konzerviranom obliku

Ova biljka se zove u Rusiji „kralj Peas” nije slučajna, jer su grašak su naširoko koristi u prehrani. To se jede kao sirov i koristi se kao sastojak u pripremi raznih različitih jela - od žitarica, juha, rezanci i žele na graška sira.

Nutricionistički, napuniti baterije i dovoljno niski grašak kalorija zauzima vodeće mjesto među povrćem. Prema mišljenju mnogih nutricionista, godine trebali pojesti barem 4 kg zelenog lonac.

Kalorijska grašak u rasponu od 81 do 84 kcal. Od grašak svježe sadrži proteine, vitamine, antioksidanse, te mnoge minerale, preporuča se jesti na pozadini:

• hipertenzija;
• ateroskleroza;
• Kronični gastritis;
• Dijabetes;
• pretilosti;
• Peptički ulkus bolest.

Ta ljekovita svojstva graška su poznati odavno, a Hipokrat savjetovao da ga jedu kao pomoć u liječenju bolesti kardiovaskularnog sustava, anemija i gušavost.

Niska kalorija grašak i antioksidativna svojstva koja smanjuju šanse za razvoj mnogih bolesti srca, kao i usporiti proces starenja, mu omogućuju uključiti u prehrani djece i odraslih.

Kalorija grašak iz limenke samo 55 kcal na 100 g, s tim svih korisnih svojstava svježeg graha. U limenkama liječnici i nutricionisti preporučuju dodavanje grašak u prehrani ljudi s dijabetesom i bolestima kardiovaskularnog sustava.

Također, niske kalorijske konzervirane grašak čini koristan sastojak u mnogim biljnim salate. Tradicionalno, on je dodao da je Oliviera i vinaigrette. To omogućuje da se poboljša sadržaj vitamina i minerala od tih obroka, što je osobito korisno u jeseni i zime.

jela kalorija graška

Juha od graška odnosi na jela, glavni sastojak je osušena graška. S obzirom na okus i niske kalorijske juha od graška u različitim varijacijama može se naći u tradicionalnim kuhinjama mnogih naroda svijeta. Ovisno o boji mogu se razlikovati sorte graška (iz sivo-žute do žuto), a sadržaj kalorija. Prosječna ogrjevna graška juha (100 g) je 66 kcal.

Grašak pire također se odnosi na jela koje su izrađene od sušenog graška, ali kalorija grašak pire je malo više od juhe, a 90-102 kcal na 100 g Poput drugih jela od graška, pire krumpir pun proteina koji omogućuje da se uključuju u prehrani sportaši. Također, niske kalorijske graška Pire mu omogućuje da uključiti u raznim dijetama i dana posta, a moguće je zamijeniti neke jela od mesa, ako je potrebno, u kašu.

Grašak dijeta: prednosti i mane

Smatra se da je, bez obzira na niske kalorijske, grašak nije dijetetski proizvod zbog neugodnih probavnih simptoma - naime, to uzrokuje nadutost. Međutim, prema mnogim nutricionista, grašak može se koristiti kao dio prehrambene izborniku zbog svojih blagotvornih svojstava.

Glavne prednosti graška prehrane su:

• Joj dobro podnose;
• Održavanju mišićne mase;
• Mogućnost kuhati razna jela;
• Stanje osnovnih sastojaka hrane;
• Dostupnost proizvoda uključenih u sastavu prehrane;
• Jednostavnost principa kuhanja, što im omogućuje da se prilagode, čak i za neiskusne kuhare;
• Nedostatak gladi;
• Pomlađivanje učinak na graška dijeta usklađenosti i poboljšanje kože.

Jela od graška, posebice u obliku kaše, ne samo preporuča kao dio mršavljenja dijeta, ali i na pozadini visoki krvni tlak, anemija, anemija i bolesti bubrega.

Glavni nedostaci graška dijeta uključuju nadutost, što se može dogoditi kada sukladnost.

Grašak dijeta nije jedan od stroge dijete, zahtijevajući samo su ti proizvodi u njemu. Njegova glavna pravilo je uključeno u dnevnom jelovniku barem jedno jelo od graška. Jedini uvjet je da jelo treba biti visoko-kaloričnu.

Tjedno (normalno vrijeme dijeta) zbog niske kalorija grašak može smanjiti težinu 2-4 kg.

Unatoč niskim kalorija grašak i svojim blagotvornim svojstvima, kako bi se zadovoljile ova dijeta ima brojne kontraindikacije. Dakle, protiv gihta, upala želuca i crijeva, kao i na akutne nefritis jedu grašak je bolje ograničiti.