Koristi i štete od graška biljaka

Grašak pripada obitelji mahunarki, bliskog rođaka grah i leća. Ljekovita svojstva graška poznat od davnih vremena. Pokrovitelji naše kuhinje. Grašak hit u Rusiji i Ukrajini na Istok. U početku, on se predstavio kao divlja biljka. Onda su ljudi počeli jesti i na taj način uče o svojim prehrambenim svojstvima ove biljke. No, ispostavilo se, da grašak ne samo ukusna, može se koristiti za liječenje mnogih bolesti. I uzimajući ga kao hranu u velikim količinama može naškoditi tijelu. Koristi i štete od graška biljke su proučavali mnogi znanstvenici njih upravo opisanim u ovom članku.

Energetska vrijednost graška

sadržaj kalorija - 298 kcal

Protein - 20,5 g

Masti - 2 g

Ugljikohidrati - 49,5

prehrambene informacije

Nezasićena masna kiselina - 1,3 g

Zasićene masne kiseline - 0.2 g

Škrob - 44,9g

Saharidi - 4,6g

Jasen - 2,8g

Voda - 14g

Dijetalna vlakna - 11,2g

vitamini

PP - 6,5mg

Biotin - 19mkg

E - 0,7 mg

B9 - 16mkg

B6 - 0,27mg

B5 - 2,2 mg

B2 - 0,15mg

B1 - 0,81 mg

A - 2mkg

Beta-karoten - 0,01mg

Kolin - 200 mg

minerali

Kalcij - 115 mg

Magnezij - 107 mg

Kalij - 873mg

Fosfor - 329 mg

Cink - 3,18mg

Jod - 5,1mg

Chrome - 9mkg

Sumpor - 190 mg

Selen - 13,1mg

Silicij - 83 mg

Aluminij - 1180mkg

Željezo - 6,8mg

Fluor - 30 mg.

Grašak naširoko koristi za kuhanje od svojih pripremljenih jela, juha, grašak primjenjuju u salatama, složenaca. Konzerviranje grašak danas može pohraniti u nj sve korisna svojstva. Grašak brašno će vam omogućiti da kuhati masku hidratantna za lice i tijelo. Kao i njegovu primjenu u liječenju kožnih bolesti poput ekcema i akni. Upotreba graška u medicini, na primjer, u liječenju bolesti bubrega, bubrežnih kamenaca, koristeći smjese od voća. Protiv zatvora, jesti svaki dan na prazan želudac 1 žličica grašak brašno. Zelene izbojci, rezanje i pivo s kipućom vodom (30 g izbojaka po 300 ml vode), tvrde 30 minuta i piti 25-30 ml prije jela. Infuzija pomaže poboljšati funkciju prostate.

Korištenje graška

Jela od graška često se može naći u bilo kojoj medicinskoj dijeti. Njegova primarna korist je da grašak - skladište vitamina i minerala koje tijelo treba čovjeka. Sadržane u grašak flavonoida su prirodni antioksidansi koji sprečavaju oksidacijske procese u tijelu. To smanjuje rizik od raka. Kardiolozi preporučuju jesti grašak, jer ako to redovito, značajno smanjuje rizik od hipertenzije i srčanog udara. Tvari sadržane u grašak, poboljšava procese metabolizma u tijelu, zgrušavanje krvi, a tijelo dobili osloboditi od teških metala i toksina. Također grašak potiče brzo zacjeljivanje rana. Ona još uvijek ima niz prednosti - brži rast zuba i jača kosti. Grašak je velikodušan izvor proteina hranjive vrijednosti graška gore, ako ga jedete sirovo. I tako je bolje asimilirati to nije potrebno da ga kombinirati s voćem.

Graška predstavlja alkalni povrće sadrži vitamine A, B, C, klorofil i željezo, kao i supstancu koja kontrolira kalcija u organizmu, odnosno njezin sadržaj. Svježi grašak svojstvena diuretik vlasništva. Korištenje vlastite u obliku pire krumpir s čira na želucu pomaže ublažiti. Mladi grašak potiče uklanjanje crva probavnog trakta. Jesti jeli grašak u potpunosti, to normalizira funkciju živčanog sustava, poboljšava aktivnost mozga za dobivanje energije u tijelu. Grašak i jela iz nje mora u izborniku djece, jer potiče normalan rast i razvoj djece i adolescenata. Na primjer, slanutak pozitivan učinak na moždane aktivnosti i pomaže održati ravnotežu vitamina i minerala u tijelu.

grašak štete

Dakako, grašak ne može biti samo pozitivna strana, postoje neugodni trenuci koristiti.

To je nepoželjno koristiti grašak sirove. Naravno, to je vrlo ukusna, ali pogoršanje može pojaviti u probavnom traktu, ona je u stanju iritaciju sluzav kao crijeva i želuca. Ne smije se zaboraviti i da grah uzrokovati nadutost. Dakle, ne bi trebalo grašak, ako je prethodno izlagati toplini. Također je moguće sačuvati ili suho, s većinom svojih hranjivih tvari vrlo dobro očuvana.

Grašak zbog svoje sposobnosti da uzrokuju nadimanje i neugodan učinak na cijeli probavni trakt u cjelini je kontraindiciran kod onih koji pate od crijevnih problema i majke dojene. Nije potrebno jesti grašak ljudi sa gihtom, jer sadrži purine, promicanje povećanje mokraćne kiseline.

Da se smanji stvaranje plina svojstva graška, može se dodati koromač jela (potiče uklanjanje plinova) kao krupica može bolje oprati prije kuhanja. Nakon uporabe graška nije preporučljivo piti hladnu vodu. Dakle, ako ste se odlučili za jesti grašak, smatram da je korisna i vrlo korisna svojstva, samo da uživate u blagodatima i okus.