Ljudska prehrana zimi

Kada je vrijeme dobiva hladno, imamo više vremena provesti u toploj sobi, krećući se manje i više - teško jesti. Povećan apetit u zimi - prirodna reakcija na promjene vremenskih uvjeta. Uostalom, ne samo topla šalica vrućeg čaja i topla deka, ali i visoko-kaloričnu snack. A to, nažalost, ne može utjecati na prekomjernu tjelesnu težinu. Pričajmo o ljudskoj hrani u zimskim mjesecima.

Smanjenje dnevnog svjetla aktivira tijelo da poveća zalihe hranjivih tvari za održavanje metabolizma. To utječe na zimski nedostatak vitamina D, kroz koje u ljetnim mjesecima, kada je puno sunca, gubimo težinu lakše i bolje. Nedostatak u ishrani drugih vitamina (zimi je neizbježan) dovodi do činjenice da je metabolizam usporava čak i više. U hladnim promjene sezone, a funkcija je vrlo važan organ koji su uključeni u održavanje težine, - štitnjača je odgovoran za proizvodnju hormona koji se mogu usporediti s „drva” za štednjak. Puno „drvo” - iznad brzine u procesima tjelesnog metabolizma. S druge strane, kada je malo - biokemijske reakcije su spori, tromi u strogosti način.

Što vrijedi s obzirom na „zimsko” dijeta u zimi? Pokušajte jesti pravilno skuhana topla jela - juhe trebala bi biti niske masnoće, bez zazharki na velikom količinom ulja. Piti tijekom dana vrućih čajeva, uključujući i biljni, toplom vodom. Željena brzina povrća dnevno za osobu - oko 400 g (oboje svježeg i kuhanog). Glavna stvar - nemojte pretjerivati ​​ovdje, i maslac. Usput, ulje - jedna od najvažnijih kalorija proizvoda (1 TSP - 153 kcal). Zato je bolje koristiti kiselo vrhnje (1 žličica - 28 kcal). I još jedna zanimljiva činjenica: on je debeo, previše dodan u hranu, izaziva apetit.

Ne dopustite da zima je jako dugo razmaci između obroka (više od pet sati). Gladan čovjek nije u stanju probaviti svu hranu i prije svega u žurbi da ga odgodi do masti. Pogotovo u zimskim mjesecima. Imajte pije režim. Za lijepog vremena, iskoristiti svaku priliku za posjet sunce (zapamtite - to je vitamin D), za pristup fizičke aktivnosti. Odmarajući san pridonosi mršavljenja.

U zimi, da ne bi trebali ići na dijetu s oštrim ograničenje kalorijskog: spor metabolizam će samo pogoršati situaciju. Nakon izgladnjivanje dijeta implicira ograničenje o tome kako su glavni sastojci prehrane (bjelančevina, masti i ugljikohidrata), vitamina i tako, kao sve to zajedno rezultira ogromnim stresom, da prevlada koje tijelo ne može s vremena na vrijeme.

Posljedica toga može biti kvar štitnjače kod ljudi, oštar skup težine, ljuštenje noktiju i gubitak kose, pogoršanja kroničnih bolesti (gastritis, kolecistitis, itd). Obratno, u zimi tijelo kako bi se podršci vitamina mineralnih kompleksi koji sadrže kalcij, vitamine C, D, grupu B, višestruko nezasićenih masnih kiselina omega-3 riblje ulje.