Cistin

Cistin (cistein hidroklorid, dodatak hrani E921) - alifatski sadrže sumpor aminokiselina. U tijelu, Ljudski dani konstrukata aminokiselina i održava tercijarnu strukturu proteina i peptida. Ona je član imunoglobulina, insulin i somatostatina.

Sasvim mnogotsistina ribom, zob, riža, soja, pšenica, žumanjak, luk i cistinske chesnoke.V komercijalno proizvodi u obliku bezbojnih kristala šesterokutnog oblika ive praška.

Opća svojstva cistina

Cistin - stabilniji oblik cisteina aminokiselina. Supstanca se tali na 247-249 ° C. Cistin - snažan antioksidans. Tijekom metabolizma ovog spoja tvori sumpornu kiselinu, vezanje toksične metale i razorna slobodnih radikala. U nekim recenzijama cistina je potvrdio da je aminokiselina u terapijskim dozama, štiti od zračenja i X-zrake. Tvar počinje procese u tijelu za čišćenje kada je izložen zagađenju zraka, kemikalija.

Korištenje cistina

Glavna uloga ove amino kiseline je njegova upotreba u medicinske svrhe. Spoj uključen u veliku količinu lijeka potrebne za složene terapiju različitih bolesti. Lijekovi na bazi cistin posjeduju hepatotropni, antioksidans, otrova, reparativni, imunomodulacijski, zacjeljivanje rana, mukolitičkih i iskašljavanje učinak. Uz redovito korištenje cistina poboljšava stanje kože, aktivira proces regeneracije u nail ploče, kose, a također smanjuje rizik od katarakt i rak. Medicinski preparati s cistin su uključeni u staničnim i tkivnim metaboličkih procesa i potiče biokemijske reakcije ojačati tijelo kao cjelinu, čime se povećava otpornost na stres i infektsiyam.Tsistin smanjuje bol tijekom raznih upala, ubrzava proces ozdravljenja i potiče aktivnost leukocita.

pripravci temelju cistin propisan za Alzheimerovu bolest, anemija različitog porijekla, bolesti dišnog sustava (upala pluća i bronhitis), kao i u alkoholizam, cistitis, proteinom gladovanja i teških zaraznih bolesti. U emfizem, ateroskleroza, reumatoidni artritis, bolesti kože, kose krhki, alopecia je vrlo korisno za korištenje proizvoda temelji se na ove tvari.

Kao aditiv hrani E921 koristi se za poboljšanje kvalitete brašna i pekarskih proizvoda. Cistin stabilizira boju prehrambenog proizvoda, a također poboljšava svoj izgled.

Kontraindikacije za korištenje cistina

Kombinirano korištenje cistinske i vitamina B1 i C smanjuje učinkovitost inzulina. Prema tome, za pacijente s dijabetesom, ovaj spoj treba uzeti samo na recept. Upotreba aminokiselina je kontraindicirana u cistinurija. Tijekom trudnoće i dojenja tvari treba koristiti s oprezom.