Cheesecake u pećnici: kuhanje recepti

U proljeće i ljeto sve su žene pokušavaju ograničiti se na slatko, kao i činjenica da postoji mnogo razloga. No, kako je tužno postaje uživo kad zabranjen kulinarske užitke. Pa, kako bi slabiji spol u žurbi prehrani skuta desert - puding!

Svatko zna da je puding - tradicionalni engleski jelo, bez koje nema zamislive obiteljski odmor. A na Božić šljiva šljiva kaša ili kaša se kuha sve klan, au svakoj obitelji vlastiti puding recept, prenose s koljena na koljeno već stoljećima. No, ovo jelo je toliko odgovara prehrambene navike čovječanstva, koje se sada mogu naći u svakom kutku planete, a ne samo na maglovitoj Albion.

Tu je nevjerojatna raznolikost vrste pudinga: sir, riža, kruh, voće i bobica, čokolada, meso i tako dalje. Štoviše, oni se mogu kupiti u trgovinama, slastičarnicama. No, to je bolje svladati puding kuhanje kod kuće, a da se uvjerimo u njegove kalorične vrijednosti i korisnosti. Razne hrana recepti će vam pomoći stvoriti remek-djela za radost obitelji i prijateljima.

Recept dijeta sira



Recept dijeta sira

sastojci:

  1. Debeli sir - 150 g
  2. Brašna - 1 žlice.
  3. kefir - 1 žlice.
  4. Jaje - 1 kom.
  5. Šećer - 1 žličica ..
  6. Kondenziranje - 0.5 b.
  7. Kakao, vanilija - frac12- h. l.
  8. Svježe jagode ili maline, metvice

Priprema:

  • Tući jaja i šećer, dodati brašno, tlo na uniformnosti. Quark srušiti miješalica s jogurtom, tako da je masa bila bujna, bez grudica. Dodajte jaje i brašno, pa čak i srušiti.
  • Zagrijavati duboku posudu i preliti dobivene smjese u nju. Kuhati puding na laganoj vatri 15-20 minuta bez zaustavljanja promiješati.
  • Nakon toga, hot masa u tankom potok unijeti kondenzirano mlijeko, prethodno pomiješana s kakao i vanilin. Dajemo kuhati, stalno miješanje.
  • Zatim ulije u puding kalupe, neka cool i postaviti u hladnjak na dva sata. Spremni puding može biti ukrašen bobica, metvice list.

Trikovi vodenoj kupki!

Za pripremu puding u vodenoj kupelji stane bilo posudu s poklopcem, koji se uklapa svoj oblik, tako da postoji prostor za cirkulaciju pare. Upozorenje! Dno obliku u kojem se puding ne bi trebao biti u kontaktu s dna brtve pan je potrebno! Oblik puding trebaju biti postavljeni već u prokuhanu vodu, a zatim zatvorite poklopac i vratite vatru. Podesite kipuće vode, tako da se ne prodre u kalup s pudingom.

Vidi također:

Cheesecake u pećnici

Cheesecake u pećnici

sastojci:

  1. Sir - 300 g
  2. Jaja - 2 kom.
  3. Šećer - 1/3 čl.
  4. Griz - 2 žlice. l.
  5. Grožđice - 50 g
  6. Maslac - 50 g
  7. Prstohvat vanilina

Priprema:

  • Podijeliti žumanjke i bjelanjke. Dodaj žumanjke s kajmakom, tuku s mikserom. Zatim dodati u puno omekšanog maslaca, umutiti ponovo. Dodajte griz i grožđice, vaniliju, dobro izmiješati. Pažljivo unesite unaprijed tukli bjelanjke sa šećerom.
  • Stavi puding u zagrijanu pećnicu i pecite 15 minuta. Da bi se spriječilo puding pad, to ne bi trebao biti samo ukloniti iz pećnice.
  • Ukras pudinga može biti: šlag, pekmez, šećer u prahu, čokolade. Upozorenje! Sve gore navedeno će uvelike povećati sadržaj kalorija proizvoda!

Ukoliko imate pečenje u pećnici!

Pečenje bilo puding u pećnici pridržavati temperature 170-200 °

Kalupi za pečenje mogu biti lakirana ili aluminij šalice. Kako bi izbjegli zapinjanje, podmazati formu pudinga s maslacem od zamrzivač. Zatim posuti brašno rusks ili griz. Kalup je ispunjen do pola, kako u procesu pečenja puding raste dva puta od početnog volumena.

Vidi također:

Dao nam receptima savršen za one koji odlučno boriti protiv prekomjerne tjelesne težine, kao i one koji pridržava prehrane iz medicinskih razloga (za pacijente s gastritisom s visokim i niskim kiselosti). Osim toga, ta jela zadovoljit će bilo poznavatelja ukusne i zdrave hrane. Uzimanje podataka receptu mogu uključiti maštu i razna jela. Slobodno dodajte u svoje pudinge šljive, suhe marelice i kandirano voće, svježe voće, sve što je vaš ukus. Osim toga, mogu se dodati kao tijesto i ukrasiti već kuhani desert.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan