Kako kuhati mliječ od bobica?

On je došao bobica sezone, a ovaj put to je najprikladniji za zalihe vitamina za zimu. Jedite svježe bobice, zamrznuti ih, dodati do deserta, priprema pića i ne zaboravite na tradicionalnom ruskom piće - u kašu. Berry puding ispada posebno ukusan i hranjiv.

sastojci:

1. Voda - 2 litre
2. Bobice (jagode, brusnica, ribizla, kupine, višnje) - 400 g
3. šećer - frac12- čl.
4. Škrob - 5, čl. l.
5. Limunska kiselina - frac12- h. l. (Dodavanje opcija za kiselosti)

Priprema:

Prođite kroz bobice, dobro isprati vodom i zapamtiti ih. Pritisnite nastalu sok u lonac, prelijte ga vodom i staviti na vatru. U ovom trenutku, promiješati škrob u 1 šalicu kipuće vode na hladnoću dok nema kvržice nestati. Kada se sok prokuha uliti tanki mlaz škroba i odmah početi brzo miješati s vodom da se formira gruda nemaju vremena. Dodajte šećer i promiješati puding. Kuhajte žele, sve dok se ne zgusne. Ulijte napitak u čaše, cool, ukrasiti sa svježim bobicama i metvicom.

Vidi također:

• Kako kuhati pirjano voće pravo?

Dobar tek!

pogotovo za LSmart_bitchSspecijalna.ru - Styusha