Kako kuhati rižu kašu na vodi: recepte i savjete od iskusnih kuhara

Mnoge domaćice su spremni naučiti kako kuhati rižu kašu na vodi, pa se ispostavilo mrvi, ne lijepi ili ima tekućine, ali pogledao je vrlo ukusan. Doista, takav nered teško kuhati, ne znajući sve detalje o njegovoj pripremi, jer kako bi ga kao ukusan, dovoljno odabrati pravu rižu.

U ovom članku ćete naučiti najbolje recepte riža kaša, a iskusni kuhari će s vama podijeliti svoje tajne.

Riža kaša u vodi: osnovne kuhanje tajni

Kaša riže, kuha u vodi, smatra se dijetetski jelo. To nužno uključuje djecu i terapeutsku izbornika. Pogodnosti za ljudsko tijelo, ona donosi, čini ga vrlo popularan. Štoviše, kalorijska sadržaj kuhana riža u vodi je oko 78 kcal po 100 g

Da kaša ispalo jako ukusna, potrebno je uzeti u obzir sve značajke njegove pripreme:

• Glavna stvar je da odaberete pravu ocjenu riže. Bolje je dati prednost dugih vrsta riže, kao što su jasmin ili basmati. Okrugli riža je puno teže kuhati ispravno, jer sadrži veliku količinu rižin škrob, obvezujući zrna zajedno, tako da jelo je vjerojatno da će doći mrvi.
• Prvo, mora biti dobro oprana krupica, stalno mijenja vodu. U Kini i Japanu postoji tradicija oprati rižu u sedam vodama. Tek nakon što se riža dobro se pere, to se napuni vodom i staviti pripremljeni.
• Idealno za pribor za kuhanje smatra lonac s debelim zidovima i širokim dnom. U lonac ječma grijao ravnomjerno i brzo kuhati.
• Shvatiti mrvi kada jelo se ohladi, doda žlicu biljnog ulja u vodi.
• Kuhati kaša je potrebno na laganoj vatri, da se povećava samo dok riža ne dođe do kuhati.

Postoji nekoliko različitih vrsta riže, a svi oni imaju određene karakteristike kada kuhani. Najjednostavnija opcija je da koristite pari žitarica. Takav proizvod prije paketu je podvrgnut raznim vrstama obrade po kojima riža je lakše i brže kuhati. No, nakon parenje i brušenje količinu hranjivih tvari u riži se smanjuje, a postoje samo nutritivna svojstva. To je razlog zašto mnogi nutricionisti preporučuju ne da se uključe u ovu vrstu riže i koristiti ga kao rijetko moguće.

Princip kuhanja blanširane riža nije puno drugačiji od bilo koje druge vrste kuhanje, ali je odlučeno da se kuha, možete biti sigurni da je jelo će ispasti mrvi.

Ako ne možete kupiti divlje riže, onda možete uzeti smrvljene.

Recept za kašu riže u vodi

Da figura ispostavilo mrvi, potrebno je promatrati upravo omjeri u receptu.

sastojci:

• 50 g maslaca
• 3/4 čl. riže;
• 2 žlice. voda;
• sol.

Priprema:

1. Prije svega, potrebno je izdvojiti rižu i ispirati pod tekućom vodom. Prelijte kipućom vodom i ostavite stražnji dio viška vode za odvod.
2. Ulijte vodu u lonac, donijeti ga na čir, dodajte sol.
3. Sada trebate popuniti rižu u kipućoj vodi. Pričekajte 3 minute dok se ne zagrije, a niže topline. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri kašu dok djelitelj ne nabubri.
4. Stavite ulje u neredu opet pokriti i nastaviti kuhati jelo za 20-25 minuta na laganoj vatri, bez miješanja.
5. Riža kaša služio kao ukras glavnog obroka ili ulja.
6. Kako shvatiti postala bijela, voda koju je potrebno dodati malo octa ili limunske kiseline. To postaje žuta, ako dodate kurkuma i kadulje.

Vidi također:

• Kako kuhati oštre rižu?
• Kako kuhati rižu za pecivo?
• Kako kuhati rižu u parobrodu?
• Kako kuhati kašu?

Kako pripremiti tekući puding od riže?

Ako vam se ne sviđa mrvljiv kašu, treba naučiti kako kuhati rižu kašu na vodi, tako da se okrene tekućinu.

Sastav proizvoda nije drugačije, ali im je potrebno da se u različitim omjerima: 1 žlica. riža i 4 žlice. voda.

Priprema:

1. Prvo morate oprati rižu, tako da voda postaje prozirna.
2. Zatim, stavite ga u posudu i pokriti s vodom. Sve soli.
3. Kad voda prokuha, potrebno je da se vatra manji i povremeno promiješati kašu za žitarice ne padaju, inače će izgorjeti. I tijekom miješanja pauze krhki zrna, čime se naglašava škroba u vodi će dati bljuzgavicu da tekućina.
4. Poslužite kašu, tucking dobro ulje.

Riža kaša na vodi u multivarka

Pojednostaviti svoj život, mnoge domaćice postala Multivarki, koji su vrlo brzo postali neophodni pomagači u kuhinji. Usput, riža kaša na vodi u multivarka ispada vrlo ukusna i korisna. Sastojci uzmemo su isti kao u prvoj recepturi.

Priprema:

1. Temeljito oprati rižu bi trebao biti.
2. Izlije jedan dio od žitarica tri dijela vode, sol.
3. Stavi kaša pripremljena u „Slika” modu ili „kaša” i samo čekati dok multivarka će signalizirati da je jelo je spremno.

To je vrlo jednostavan: ne treba napregnuti mnogo napora i osigurati da se riža ne sagorijeva.

Vidi također:

• Kako kuhati rižu kašu s mlijekom?
• Kako kuhati bundeva kaša?
• Što mogu jesti nakon trovanja?
• Kako kuhati kašu Guriev?

Riža kaša - univerzalna jelo. To može djelovati kao ukras na raznim ribljim i mesnim jelima. To može biti kuhana u mlijeku, što je više hranjiv i koristan. To je velika jelo za one koji se pridržavaju određenog dijeti ili jednostavno promatrajući njihovu težinu, jer upravo toliko da dodate neke povrća u kašu diversificirati svoju prehranu.