Kupus sa mesom gulaš: kalorijske recepte s rižom, krumpir, gljive, tikvice, rajčica

Pirjani kupus s mljevenim mesom - vrlo zadovoljavajući, jednostavan za pripremu i vitamina bogate hrane. Kupus je univerzalan: to je dobro s mesom, krumpir, riža, tikvice i patlidžan. Među mase varijante biljnih pripreme mogu naći svoj potpis recept lako.

Nutritivna vrijednost kupus sa mljevenim mesom

Kombinacija kupusa i mljevenog mesa - tradicionalne ruske jelo, danas je stekao popularnost širom svijeta i ima veliki broj varijacija. Takva popularnost je dužan zapanjujućom ukusu, jednostavnim i dostupnim sastojcima, i niske cijene. Osim toga, kupus sa mljevenim mesom ima nisku kaloričnu - samo 104 kcal.

Kupus kuhana sa mljevenim mesom i rižom - savršen izbor za one koji ne vole stajati na štednjaku. Okus je vrlo slična sve svoje omiljene kućne ljubimce punjena. Kuhano povrće s mljevenim piletine i tikvica je jednostavan dijeta jelo koje svakako treba uključiti u svoju prehranu.

Kupus varivo s mesom

Jednostavan recept za kupus s mesom. Priprema gozbu u samo pola sata, a jede čak i brže.

sastojci:

• 400 g mljevenog mesa;
• 500 g kupusa;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• 2 rajčice;
• sol, papar.

Priprema:

1. Isjeckan kupus najprije lagano skuha u kipućoj slanoj vodi. Dovoljno 3 minute. Zatim odvod vode.
2. Pirjajte nasjeckani luk preko visoke topline do svijetlo smeđu boju.
3. Dodajte mrkvu i kuhati dok ne postane mekana. učiniti prosječnu plamen plamenika.
4. Za dodavanje pržena povrće i govedina rajčicu, začine i sol sezone i kuhati 15 minuta. Za nadjev okrenuo mrvi stalno ga mijesiti.
5. Nakon 15 minuta, stavi van kupus. Plamen plamenika okrenuti prema dolje na prosječnu vrijednost.
6. Kuhati najmanje 20 minuta. Da bi juiciness jela, pokriti posudu s poklopcem, a plamen bi malo manje od prosjeka.

Pirjani kupus s rižom i mljevenim mesom: recept sa slikom

Jednostavan i jednostavan za pripremiti jelo će vas iznenaditi sa svojim izvrsnim okusom.

sastojci:

• 500 g mljevenog mesa od goveda, svinja (bolji);
• 1 kg kupusa;
• Članak 0.5. riže;
• 2 luk;
• 2 mrkve;
• 4 žlice. l. pasta od rajčice;
• 1 žlice. bujon (meso ili povrće);
• sol, papar, začini.

Priprema:

1. Luk i mrkvu Manji sjeckaju i pomiješati ih s mesom. U masu dodati začine, sol i papar.
2. Slika potopiti u toploj vodi najmanje 15 minuta, dobro isprati (u vodi, odvodi od žitarica, treba biti prozirna) i pomiješa s mesne mase s povrćem.
3. Kupus nasjeckati sitno.
4. Kuhati jelo u dubokoj debelih stijenki posude. Prvo stavi sloj kupusa, a zatim mljevena, pomiješana s riže, povrća, a zatim, kupus ostataka.
5. Otopiti Bouillon pastu ili običnu vodu i napunite ga sastojke.
6. Plamen učiniti prosječnu plamenika i kuhati smjesu 40 minuta, pokriti poklopac lonca.

Pirjani kupus s mljevenim mesom u multivarka

Ukusna i srdačna kupus kuha u multivarka - savršeno jelo za potpuni obrok.

sastojci:

• 200 g mljevenog bilo;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• 500 g kupusa;
• 1, a paprike;
• 1 žlice. l. pasta od rajčice;
• 30 g češnjaka strelice (po izboru);
• sol, papar.

Priprema:

1. U zdjelu Multivarki uključili „prženja”. U maslaca prvo popecite luk do svijetlo smeđe, stavi mu mrkvu i dalje pržiti dok ne omekša.
2. Zatim, stavite u zdjelu mljevenog mesa i pržite, stalno miješajući. Ako želite, dodajte sitno sjeckani češnjak strelice.
3. Kada se nadjev i pržiti postati labave, ležala u kupu kupus, paprike (svi sastojci moraju biti sjeckani fino).
4. Pasta 1 multistakane otopiti u vodi, dodati sol, papar i zaliti povrće.
5. Aktivirati „kotlovi” po podešavanje timera za 40 minuta.

Kupus varivo s mesom i krumpirom

Pirjani kupus s krumpirom je vrlo dobar kao prilog. Ali, ako se želi obogatiti jelo s mljevenim mesom, te dobiti velikodušan i ukusan pun i sasvim samostalno jelo.

sastojci:

• 1 kg kupusa;
• 4 srednji krumpira;
• 500 g mljevenog mesa;
• 2 mrkve;
• 1 luk;
• sol, papar.

Priprema:

1. Prvo popecite luk- kad postane proziran, stavi ga nadev. Koristite maslac i plamenika plamen učiniti minimalan.
2. Mrkva stavi u zdjelu, kada je nadjev potpuno pržiti temeljito.
3. Krumpir narežite na male kriške i dodati mljeveno meso s povrćem.
4. Sve mix temeljito, držite na laganoj vatri 5 minuta i doslovno ležala preostali kupus.
5. Odmah dodajte sol, papar i dodajte svoje omiljene začine.
6. Kuhati 40 minuta. Ako je sok od kupusa je izdvojila malo pored vode.

Pirjani kupus s mljevenim piletine

Kuhani u ovom receptu ispada svjetlo, zdrav, ukusan i nevjerojatno jeftin.

sastojci:

• 200-300 g mljevenog pilića;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• polkochana kupus;
• sol, papar, začini.

Priprema:

1. Prvo, popecite luk i mrkvu. Preko srednje topline, donijeti luk dok proziran države u maslacu, zatim dodajte mrkvu i kuhajte do posljednjeg natječaja.
2. Dodajte mljeveno meso i dalje pržiti. Pazi na njega, promiješati smjesu vilicom ili mijesiti meso da bi se zalijepila za glatko tijesto. Nakon 5 minuta stavi fino isjeckan kupus.
3. Temeljito miješati sve sastojke, dodajte ih frac12- čl. vode i pirjati dok ne omekša kupus svega - to je oko 30-40 minuta.
4. Za više zasićenih boja kupusa možete dodati sjeckani rajčice u blender, 2 žlice. l. kečap od rajčice ili pasta.

Vidi također:

• Kako ugasiti kupus u tavi?
• Lazy sarma u tavi: recepti

Pirjani kupus s mljevenim mesom i rajčica

Ako volite ovaj povrća, zasigurno ćete cijeniti okus hrane kuhane na ovaj način. Kupus pretvara natječaj, svijetao i vrlo zadovoljavajući.

sastojci:

• 1 kg kupusa;
• 0,5 kg mljevenog mesa;
• 1 paprika;
• 1 mrkva;
• 1 luk;
• 1 žlice. l. pasta od rajčice (sok od rajčice, kečap, svježe rajčice, sjeckani u blenderu izmiksajte države);
• začina, papar, sol.

Priprema:

1. U vrućem ulju, staviti nadjev i odmah početi miješati intenzivno, pa se ispostavilo mrvi. Ispečem ga na jakoj vatri.
2. Ostavljajući staru vatru, stavite mješavinu luk i mrkve i dalje pržiti 3 minute. Mrkva treba biti mekan i luk - kupiti svjetlo smeđe nijanse.
3. Kad je sve spremno, stavi papar, kao intenzivno miješati, popecite je smjesa još samo nekoliko minuta.
4. Stavite kupus i smanjena razina vatru na srednje pečena sastojaka zatvaranja poklopca za 10 minuta.
5. Pasta ili kečap otopiti u 1 žlice. topla voda ili suspenzije. Ako koristite sok, to ne zahtijeva dodatno razrijeđen s vodom.
6. Razrijeđena paste rajčica, dodati začine, sol i papar i izlije pripremljene umak sastojaka.
7. Plamenici spustiti plamen i kuhati blago promiješa povrća s mesom pola sata, uz povremeno miješanje.

Pirjani kupus s mljevenim mesom i gljivama

Ovo jelo je pogodan ne samo za dnevni meni, ali i za blagdanskog stola.

sastojci:

• 1 kg mladog kupusa;
• 400 g mljevenog mesa;
• 3 rajčice;
• 1 mrkva;
• 2 luk;
• 300 grama gljiva;
• sol, papar.

Priprema:

1. Rajčice ogulite i narežite na vrlo male komadiće. Možete ih samljeti u blenderu pyureoobraznogo države.
2. Mrkva i luk pržiti zajedno.
3. Osim povrća popecite mljeveno gljive.
4. Svi sastojci su pržene, mjesto u tavi.
5. Pomiješajte pire od rajčica frac12- čl. juha ili voda, dodati začine i prelijte preostali umak sastojci.
6. Kako bi se kušati sve sastojke u potpunosti otkriven, potrebno je da ih ugasiti za pola sata je poklopac zatvoren.

Kupus varivo s tikvicama s mljevenim mesom

Kupus sa tikvicama i mljevenim mesom je pogodno za dječju hranu. Bogato je vitaminima i elementima u tragovima koje su toliko bitne za djecu tijekom aktivnog rasta.

sastojci:

• 0,5 kg kupusa;
• 1 srednji tikvice;
• 200 g mljevenog mesa;
• 1 luk;
• 1 rajčica;
• sol, papar.

Priprema:

1. Pržiti kupus preko visoke topline, stalno miješajući, 5 minuta.
2. Zatim pržiti luk s mesom odvojeno. Ako se meso drži zajedno, mijesiti ga vilicom tijekom pečenja - to će mrvi.
3. Rajčica oguliti i propržiti zajedno sa tikvicama i mrkvom.
4. Spojite sve sastojke u tavi, dodajte preostale začine. ispuniti frac12- čl. voda.
5. Vatra bi malo manje od prosjeka, i kuhajte 30-40 minuta.

Vidi također:

• Kako napraviti punjene kupus s mesom?
• Kiseli kupus, pirjana u multivarka
• Tepsija sa kupusom i mesa u pećnici

Pirjani kupus s mesom - jelo koje nitko u vašoj obitelji neće ostaviti ravnodušnim. Povrće s dodatnim sastojcima, poboljšava djelovanja koja su nekoliko puta. Kupus je ne samo hrani tijelo sa svim potrebnim hranjivim tvarima, ali i jača imunološki sustav i poboljšati probavu.