Kupus lonac u pećnicu: recepti sa slikama. Kako kuhati u lonac kupusa i mljevenog mesa, mesnih?

Ako želite pripremiti potpun i zadovoljavajući ručak ili večeru bez trošenja mnogo vremena taj proces, kupus lonac u pećnicu će biti dolikuje. Može se kombinirati s mesom i drugim povrćem (dobiti veliki prehrane i zdravog jelo). Tepsija kupusa - izvrsna prilika da se preinačiti i dosadno s uobičajenim opcijama za ukras.

Kupus se može nazvati ruski nacionalni povrća. Na svojim blagotvornim svojstvima i osobinama navedenom parkiralištu. Kupus lonac kuha u pećnici, također je vrlo korisno i sigurno će uživati ​​i djeca i odrasli. U duetu s mesom, postaje savršen obrok napuniti tjelesnu snagu i mikroelemente u jesensko-zimskom razdoblju.

Glavne prednosti takvog lonac da je kuhani vrlo brzo, i to će se najviše običnih sastojaka za nju. Tepsija je dobro i hladno i toplo, može biti poslužen za doručak, ručak i večeru. A ako vam pokazati maštu, kupus lonac s mesom i svibanj biti svečani stol ukras.

Kako kuhati kupus lonac u pećnici s mesom?

Jelo prema receptu može se dovesti vruće. Pogodan je za bebe od 1,5 godina. Tepsija izlazi vrlo mekan i prozračan, ukusno kući kupus.

sastojci:

• 1 kg mljevenog mesa (svinjskog mesa +);
• 1 kg kupusa;
• 100 g maslaca
• 2 luk;
• 100 g krušnih mrvica;
• 1 žlice. mlijeko;
• 1 žlice. voda;
• 3 jaja;
• sol.

Priprema:

1. Fino isjeckan kupus varivo do pola, uvala 1 žlice. topla voda (15 minuta će biti dovoljno).
2. Pržiti mljeveno meso s sjeckani luk.
3. Kada je kupus ugasio zbog vremena, stavite na vrh komad maslaca, mesa, dobro izmiješati.
4. U toplom masom čekić 1 jaje i opet dobro promiješati.
5. Stavite masu u tepsiju, posuti sa krušnim mrvicama na vrhu.
6. Preostala 2 jaja, poput dobro soli i mlijeko i izlije sastojke u obliku.
7. Ispeći kupus mljevenim pola sata pri temperaturi od 180⁰S.

Kupus tepsija savršeno u kombinaciji s kiselim vrhnjem i sitno sjeckani zelje.

Kupus lonac u pećnici s mesom

Ako želite hraniti obitelj ili goste srdačna i ukusna, ali ne pretjerano teret jelo probavnog trakta, kuhati kupus lonac sa mljevenim mesom.

sastojci:

• 800 g kupusa;
• 400 g svinjskog;
• 1 lučicama;
• 50 g maslaca
• 2 žlice. l. brašna
• 350 ml mlijeka;
• 2 jaja;
• 50 g sira;
• sol, papar.

Priprema:

1. Fino isjeckan kupus pirjajte kratko u tavi s biljnim uljem - 10 minuta će biti dovoljno. Nemojte raditi teške vatre.
2. U međuvremenu, pržiti luk.
3. Zatim pržiti mljeveno meso dok sva tekućina ne ispari.
4. Kuhati umak za lonac. U maslaca popecite brašno, postepeno dodajući mlijeko. Stalno miješajte masu kako bi se spriječilo stvaranje grudica.
5. U toplim umakom čekić jajima i posoliti.
6. Pomiješajte kupus s prženim lukom i meso i staviti u gratin jelo.
7. Prelijte pripremljeni umak na vrhu i pospite ribanim sirom.
8. Pecite u pećnici do pokorichneveet sira. Temperatura pećnice 200⁰ S.

Prije posluživanja pospite začinskim biljem.

Vidi također:

• Tepsija tjestenina u pećnici: recepti
• Složenci u multivarka: recepti

Kupus lonac sa mljevenim mesom u pećnici

U ovom receptu, složenac pripremljen bez klasičnog punjenja jaja, ali okus ne daje na izvornu inačicu.

sastojci:

• 500 g mljevenog bilo;
• 2 mrkve;
• 1 luk;
• 1 srednji kupusa;
• 1 žlice. kuhanu;
• sol, papar.

Priprema:

1. U međuvremenu, popržite mrkvu dok malo zlatne boje.
2. Sirova mljeveno meso pomiješajte sa sitno sjeckani luk. Masa sol i papar.
3. Kupus umočen u kipuću slanu vodu i kuhati cjelinu, dok su listovi omekša.
4. Skinite glavu, ohladiti i izrezati lišće. Ako su živjeli dosta debeo, izrezati ih ili odbijati čekić za meso.
5. tepsiju dobro obmazhte ulje i mjesto u njemu cijeli kupus lišće. Njihovi rubovi treba objesiti od rubova jelo.
6. Razdijelite meso u 3 jednaka dijela i staviti jedan komad na lišću, Top ravnomjerno pečene mrkve, i pokriti s kupusa.
7. Onda opet nokautirati nadjev, mrkva, kupus lišće, a zatim mljeveno i mrkve. Zatvorite sve vise dijelova lišća.
8. Jelo folije i peći 1 sat na temperaturi od 200⁰S.

Poslužite s kiselim vrhnjem.

Kupus lonac u pećnicu: recept sa slikom

Ukusno i brzo za pripremu lonac veliku raznolikost u vaš dnevni meni i pogodna je kao prilog uz bilo koji obrok.

sastojci:

• 1 kg kupusa;
• 200 g maslaca
• 1 žlice. mlijeko;
• 1 žlice. griz;
• 2 jaja;
• sol i papar.

Priprema:

1. Griz, dodati mlijeko i miješati temeljito - neka ga stajati dobro, dok pripremiti preostale sastojke.
2. Fino isjeckan kupus i soli sa svojim rukama ili tolkushkoy sjetiti da je objavio sok.
3. Rastopiti maslac, lagano ulijte mlijeko u nju sa griz, pogon jaje, dodati sol i papar. Umak ne smije biti pijan.
4. Prelijte umak mlijeko kupus, sve dobro izmiješati i staviti u gratin jelo.
5. Pecite u pećnici na 200⁰C za 30-40 minuta.

Vidi također:

• Cvjetača, pečena u pećnici
• Krumpir gratin u pećnici
• Riža lonac s mesom: recepti sa slikama

Kupus danas možete kupiti u bilo kojoj trgovini. To je vrlo cijenjen od strane nutricionista na korisnim svojstvima koje su zadržane, čak i pri visokim tretmana temperature. Između ostalog, od nje dobiti veliki kupus lonac kuhana u pećnici. Njihovi recepti moraju biti svaka obitelj, nastoji diverzificirati dnevni jelovnik zdravim i hranjivim jelima.