Pečeni krumpir u pećnici: kuhanje recepti sa slaninom, piletine i sira

Pečeni krumpir u pećnici - jelo koje se može nazvati idealnim, jer je to dobro ide uz mesna i riblja jela. A ako ispeći krumpir s povrćem ili mesom, te dobiti punu i vrlo ukusno glavno jelo. Prikupili smo za Vas samo najbolje recepte za pečeni krumpir.

Kako ispeći ukusnu krumpir u pećnici?

Mogućnosti za kuhanje pečene krumpire jako puno. Tradicionalno se kuha u tavi, u rukavu, folije i loncima. Krumpir se može pripremiti bilo odvojeno ili zajedno s ribom ili mesom. Izbor namirnica koje mogu biti dodan u ovo jelo je prilično velik. Dakle, mnoge domaćice dodati mljeveno meso, povrće, špek, slanina, kobasica, gljive i sir. Ukusna okreće krumpir s suhih šljiva.

Koji god način se odlučite za kuhanje, korisno je upoznati se sa savjetima iskusnih kuhara:

• ako ispeći krumpir u njihove kože, onda morate odabrati različite s nije neosjetljiv i temeljito oprati gomolje;
• da krumpir u ljusci stečene zlatno smeđe, potrebno je produžiti vrijeme pečenja deset minuta;
• Krumpir može biti pečena s umakom, ova krema je idealna, ali ne previše gust, tako da jelo je dobro natopljenom;
• ako kuhati krumpir, ne morate ga očistiti s kože.

Kao što možete vidjeti, pravila pečenje ukusnih krumpir su prilično jednostavna i pristupačna, čak i početnik kuhanje. Tako da je vrijeme da ide u kuhinju i kuhati vlastite kulinarske remek-djelo.

Pečeni krumpir u pećnici: recept sa slikom

Želite li brzo kuhati ukusna i srdačna večeru? Zapečeni krumpir sa slaninom u pećnici može biti vrlo korisno. A kako bi se krumpir izvrstan okus, dodati neke češnjak lišće.

sastojci:

• 4-5 velike krumpira;
• 200 g slanine ili masti;
• češnjak lišće - na okus;
• biljno ulje;
• biber i sol smjesa.

Priprema:

1. Krumpir će biti pečena u kožu, tako da je potrebno temeljito oprati. To je najbolje koristiti za tu svrhu posebno četkom.
2. Svinjska mast ili slanina kriške treba rezati oko 1-1,5 cm.
3. Krumpir izrezati na pola i to u roku od nekoliko plitkih rezova. To zahtijeva da mast luči masnoće u procesu pečenja, dobro natopljene krumpira.
4. Svaki krumpir sezone smjesom soli i papra, a zatim na vrhu širi slanine kriške.
5. Pečenje oblik ili pecivo mast lagano uljem i širiti krumpir sa slaninom.
6. Pokrijte folijom posudu i staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite krumpir za sat vremena.
7. Jelo i pospite sjeckanim češnjakom lišća. Pečeni krumpir u pećnici s češnjakom i slaninom je spreman!

Zapečeni krumpir sa sirom u pećnici

Krumpir, kolačiće u pećnici na njihove kože sa sirom, impresionira svojim profinjenim i delikatan okus. Jedinstven okus i sočnost će dati jelo vrhnje. Ako se želi, konačna jelo možete posuti svježe bilje.

sastojci:

• 4-5 velike krumpira;
• 150 g maslaca
• 150-200 g sira;
• 60 ml vrhnja;
• sol i papar smjesa;
• biljno ulje.

Priprema:

1. Krumpir i temeljito ispere obsushivayut. U svakom krumpiru raditi duboke rezove, kao što je prikazano na slici.
2. Dobro smrznuti maslac narežite na tanke kriške. Na isti način potrebno je izrezati komad sira. Stavite kriške sira i ulja u posjekotine na krumpir. Potreba preostali sir za fino rešetke.
3. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite krumpir za 40-45 minuta.
4. Nakon tog vremena, morate izvaditi pleh i pospite naribanim sirom krumpirića.
5. Mi poslati naš obrok natrag u pećnicu i pecite 10-15 minuta.
6. Pečeni krumpir u pećnici na njihove kože sa sirom spreman!

Pečeni krumpir u pećnici u foliji

Za krumpir ispostavilo mirisne, sočan i nadmetanje okus, možete ga peći u foliji sa slaninom. Poslužite ovo jelo je najbolje s povrćem.

sastojci:

• 7-8 velike krumpira;
• 250 g slanine;
• 100 g masti;
• sol i papar smjesa;
• svježe povrće.

Priprema:

1. Krumpir oguljene i ispere.
2. Već poznati način kako bi rezove na svakom krumpira. Razmak između njih treba biti oko 1 cm.
3. Bacon i slanine narezane, ali ne previše gust, tako da se uklapaju u posjekotine na krumpir.
4. Sada je meso i mast opet ulagati u rezova na krumpir.
5. Svaki krumpir omotanim u foliju.
6. Krumpir u foliji proširila na pleh i peče u pećnici na temperaturi od 180-190 stupnjeva 50 minuta.
7. Gotova jelo pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Zapečeni krumpir s piletinom u pećnici

Za pečenje u pećnici, možete uzeti cijeli trup ili dijelove piletine. Mi ćemo uzeti pileća prsa. Ovaj recept je neobično u umaku i priprema metodom. Ovo jelo može biti sigurno hraniti blagdanskog stola.

sastojci:

• 500 grama pilećeg dojke;
• 7-8 krumpira;
• 200 g slanine;
• 300-350 g sira;
• 1 žlice. l. paprika;
• 3-4 žlice. l. pasta od rajčice;
• 3-4 žlice. l. akutni kečap;
• češnjaka - okus;
• sol i papar smjesa;
• maslinovo ulje;
• zelje.

Priprema:

1. Prvo napravite umak. U tu svrhu, sipati u duboku posudu i začinite maslinovim uljem sa svojim paprike, sol i papar mješavina. Dodajte kečap i tangy umak od rajčice, kao i cijeđenje češnjaka cloves. Sve dobro izmiješati, dok se umak je glatka konzistencija.
2. Krumpir očistiti, oprati i izrezati na srednjim kocke. Ako krumpir su mladi, ne možete ga očistiti od kože.
3. Sada moramo ispuniti krumpir i umak je jako dobra kombinacija. Međutim, umak u potpunosti provesti bez potrebe da napuste malo mesa.
4. Uzmite posudu za pečenje i širiti ga u krumpir.
5. Stavite posudu u zagrijanu 180 stupnjeva peći i peći pola sata. Napomena: s vremena na vrijeme promiješati krumpir treba ga propeksya sa svih strana.
6. Pileća prsa su isprane, obsushivayut srednje veličine i izrezati na kocke. Ispunite preostali umak od mesa i dati ga malo vremena marinirana.
7. Kada je krumpir spremni, izvadite posudu i ravnomjerno raspoređen na vrh piletine.
8. Sir utrljati fino, slaninu i svježe bilje rasturati, a zatim pomiješati sve zajedno. Mi smo okrenuli tzv sir kapu za piletinu i čips.
9. Sir punih velikodušno posuti meso.
10. Mi stavite posudu u pećnicu i pecite dok puni kuhanja jelo kokoši. Ovdje je zaista kraljevski jelo moramo imati.

Vidi također:

• Pomfrit u pećnici: 3 recepte i kulinarske trikove
• Kako ispeći krumpir u mikrovalnoj pećnici?
• Krumpir, pečene sa slaninom u pećnici
• Krumpir u rupu u pećnici: recepti

Kao što možete vidjeti, svi recepti su vrlo jednostavna i laka za pripremu. A ako vam pokazati malo mašte i dodati ostale sastojke, a zatim vaš jelo će ostaviti nezaboravan dojam o kućanstvu i gostiju. Kuhati sa zadovoljstvom i uživati ​​u obroku!