Role pileća prsa: Recepti s raznim nadjevima

Razmišljajući svečani ili dnevni meni, svaka žena želi učiniti nije samo ukusna, nego i lijepa jela. U tom smislu, kako bi mesne rolice doći. Postoji mnogo mogućnosti za pripremanje jela, među kojima je dlan i dalje drži smotuljak pileća prsa. Razmotrimo neke od recepata za jela.

Ljubitelji za dugo vremena ne stoji na štednjak je često vrlo zbunjujuće za kuhanje jela od mesa. Jer svi znamo da je ovaj proizvod je vrlo hirovita, nužno je temeljito prethodnu pripremu i prilično dugo vrijeme kuhanja. Ali to nije slučaj kada je u pitanju piletine.

U pravilu, posebno u kuhinji ili teško koristiti filete grudi, jer to je najosjetljivija dijela. Osim toga, nemasno meso dovoljno, tako da nije kontraindicirana, čak i za one koji pridržava prehrane. Pileći file uključuju salate, glavna jela, juhe, složenci. S obzirom na proizvodnju dojke peciva, meso u ovom slučaju, to je dobivanjem priznanja ne samo okus, ali i jednostavnost pripreme, kao i jedinstvena kompatibilnost s raznim sastojcima.

Unaprijed pripremu grudi

Imamo piletinu, nego veliki nedostatak: meso suho. Stoga je glavni zadatak predobrade piletine - obogatite njega. Za ovu idealnu marinating.

1. Grudi, pranje i rez duž crijeva-iskrivljenje, kao da otvara knjigu.
2. Mi napraviti male rezove duž vlakana (ne kroz!).
3. Zamotajte file u foliju i lagano odbijaju.
4. Utrljati meso sol, papar, ružmarina i posipati dobije pivo kroz oko 1 sat.

Također se šipke marinate jogurt (200 ml dojke mliječni proizvodi 1) ili jednostavno potopiti u hladnu vodu.

Roll pileća prsa: jednostavan recept sa slikom

Jedan od najjednostavnijih recepata za piletinu role može se pripremiti u samo jednom satu.

sastojci:

• 1 pile dojke;
• 3 kuhana jaja;
• 4 vlasac;
• 1 mrkva;
• sol, papar.

Priprema:

1. Dojke odbijaju i trenje sa soli i papra.
2. Jaja i očistite miješalice samljeti na glatko tijesto.
3. Mrkva rešetki, češnjak prošao kroz spadefoot i dodati u masu od jaja.
4. Na meso sloj premažite ga nadjevom, pretvoriti u roli i zamotajte u foliju.
5. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 50 minuta.

Role pileća prsa punjena sa jabukama

Piletina jako dobro ne samo povrće, ali i voće, osobito jabuke.

sastojci:

• 1 pileći file;
• 2 jabuke;
• 100 g maslaca
• sol.

Priprema:

1. File odbijaju i izbrisati sol.
2. Fino nasjeckajte jabuke, proširila na piletine.
3. Skrećemo uske role pričvršćivanje rubova sa čačkalicom ili koncem.
4. Kalup premazati pecivo maslac role i staviti na 180 stupnjeva pecite 1 sat.
5. Daj ohladi, izvadite čačkalice i izrezati na kriške. Na zahtjev jelo može biti ukrašena s brusnicama.

Izvorni oštar rola pileća prsa u pećnici

Ljubitelji pikantnih okusa će cijeniti oštar brz slijed tonova sa crvenom paprikom.

sastojci:

• 1 pile;
• 100 g konzervirane maslina;
• 100 g konzervirane maslina;
• crvena paprika;
• sol.

Priprema:

1. File odbijaju i izbrisati sol.
2. Masline narežite na polovice.
3. Stavite nadjev na meso, pospite paprom i pretvoriti u roli.
4. Pecite u posebnom obliku na 200 stupnjeva oko 1 sat.

Da biste stvorili jedinstven izgled gotovih jela, moguće je ukrasiti naranče žele (1 voćni, 1 žlica. L. Želatina i 1 žlice. Voda).

Rola pileća prsa sa sirom

Za one koji vole tradicionalne kombinacije proizvoda, role mogu biti izrađene sa sirom.

sastojci:

• 1 dojke;
• 150 g sira;
• sol;
• začin za piletinu.

Priprema:

1. Izrežite grudi, uklonite kožu, a za razmazivanje začin sa soli.
2. Naribati sir, proširila na mesu.
3. Skrećemo role.
4. Mi distribuirati koru na tanjur i završiti pile konvolucija.
5. Spread na namascenu šava prema dolje.
6. Peći 1 sat na temperaturi od 180 stupnjeva.

Ako vam se ne sviđa piletina kože, nakon kuhanja može se ukloniti. Takav rola, a može se jesti toplo ili hladno. To je prekrasan izbor za sendviče na posao ili u školu.

Vidi također:

• Role od piletine s raznim nadjevima
• Kotleta od pilećih prsa: najbolji recepti

Rola pileća prsa s gljivama

Gljive i pilećeg mesa gurmani svih vremena smatra se jednim od najboljih kombinacije okusa. To role grudi često napravio sa darovima prirode (može se uzeti i kulturan gljive, itd).

sastojci:

• 1 dojke;
• 1 crveni luk;
• 300 g gljiva;
• 40 g kikiriki oraha;
• 150 g krem ​​sira;
• 3 žlice. l. salata majoneze;
• frac12- malo limuna;
• maslinovo ulje za pohanje;
• peršin.

Priprema:

1. Pileći file otjerati i nestašno dijete.
2. Gljive izrezati na četvrtine, luk polutke.
3. Pržiti u gljivama maslinovo ulje i luk za oko 10 minuta.
4. U maloj zdjeli s miješalica miješati svježi sok od limuna, orasi, majoneze i sira.
5. Stavite umak od mesa na vrhu gljivama.
6. Mi isključiti roll i pin završava sa čačkalicama.
7. Na zagrijanom posudu sipati ulje, staviti konvolucija i pržiti do zlatno. Gotovih jela i pospite nasjeckanim peršinom.

Rola pileća prsa sa suhim šljivama

Suha šljiva daje bilo koje jelo jedinstveni šarm, uključujući i role piletine. Pogotovo ako ih kuhati u majoneze umak!

sastojci:

• 1 pileći file;
• 150 g suhe šljive velike;
• 80 g sirovog (sve krute tvari);
• 40 grama oraha;
• 2 vlasac;
• salata majoneze;
• maslinovo ulje;
• sol, papar.

Priprema:

1. Fileti kiseliti i otjerati (možete samo trljati sol i papar).
2. Orezati natopljene za 10 minuta u hladnoj vodi, pa je otečena. Sitno sjeckani.
3. Matice slomiti, češnjak prošao kroz spadefoot.
4. Sir utrljati na ribež.
5. Pomiješajte suhe šljive, češnjak, sir i orahe s majonezom.
6. Raširite smjesu na meso okrenite roll i kontraktibilan nit.
7. Širenje na nauljeni obliku pokrivanje folijom i peći 40 minuta na 200 stupnjeva.
8. Gotovih jela podmazuje majoneze i izrezati na dijelove.

Vidi također:

• Pileća prsa u foliji u pećnici s krumpirom i tikvicama
• Osušeni pileća prsa kod kuće
• Mesna štruca sa jajima: recepte

Možete odabrati svoj ukus, kako kuhati roll piletina dojke. Nije važno koliko su sastojci koji se koriste za punjenje, rezultat će ipak dobiti vrlo hranjiv. Pileći role - kuhinjske „svestran”: to je jednostavno pripremiti za svakodnevni meni, a ne stidi se prijaviti za slavljeničko blagdan.