Recept tijesto za pitu ili džem s bobicama

Kolača tijesto je univerzalni temelj za širok raspon pekarskih proizvoda. Njegova glavna prednost može biti pozvan na lakoću kuhanja. Prhkog tijesta za pite s marmeladom ili bobice kuhane vrlo brzo, a rezultat je u ovom slučaju je zajamčeno da biste dobili vrlo ukusna.

Za to je potrebno voljeti kolača tijesta?

prhkog tijesta

Osim što mrvi tijesto priprema se brzo i jednostavno, ima i niz drugih prednosti.

  • Kolača tijesto može biti beskvasni (za meso ili povrće plombi) i slatko. U tom slučaju, za slatke ispuna može koristiti.
  • Za pripremu tijesta a vrsta je potrebno minimalno proizvoda, koji gotovo uvijek imamo u frižideru.
  • Tijesto se mogu pripraviti s dodacima (npr zobenih ili orašastih plodova) - zahvaljujući toga će dobiti izvorne okus nijanse.
  • Kombinacija kratkog tijesta s marmeladom - win-win, kao svjež kolač savršeno uklapa s voćem i slatkim punjenjem.
  • Tijesto s bobicama omogućuje vam da u potpunosti osjetite juiciness za punjenje, bez prekida svoj okus brašna „oklop”.

Kratki tijesto pita s bobicama: Omiljeni recepti

Da okus od bobica kolača je svjetlo i lijepo kolača crunched, tijesto je bolje napraviti ukusan. Za previše sočne ispuna (trešnja, jagoda) brašno baza mora biti gušća.



Pijesak torta s jagodama

sastojci:

  • 250 g (omot) krema margarina;
  • 3 žlice. pšenično brašno;
  • 2 žlice. svježe jagode;
  • 2 žlice. šećer.

Priprema:

  1. Jagode temeljito ispere s vodom i posuti šećerom.Jagoda sa šećerom
  2. Margarin iz hladnjaka i dati ga malo omekšati.margarin
  3. Mi smo ga proširio na stolu i sipati brašno.
  4. Nož sechem margarin brašno do homogene smjese.Margarin s brašnom
  5. Stavljanje težinu u loptu, umotati u prozirnu foliju i poslan na 30 minuta u hladnjak.
  6. Ohlađeni gredice oklagija valjak se u formiranju debljine do 0,8 cm.Razvaljajte prhkog tijesta
  7. Stavite tijesto u kalup, ubod vilicom u zrak tijekom pečenja.
  8. Ulijte na vrhu bobica sa šećerom.Torta s bobičastim voćem
  9. Mi smo stavili u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva 10 minuta. Kolač je spreman.

Ako vam se sviđa neobične pite, pokušajte pripremiti pijesak kolač od zobi s bobicama i orašastih plodova.

Pijesak kolač zobi sa bobicama i maticama

sastojci:

  • Članak 1.5. zobeno brašno;
  • Članak 1.5. prosijan brašna;
  • frac12- čl. usitnjenih oraha;
  • 3/4 čl. šećer;
  • frac12- čl. šećer u prahu;
  • 200 g maslaca mast ili krema početnu trgovine;
  • frac12- h. l. sode bikarbone;
  • 1 h. L. tlo cimeta;
  • Sol (na okus);
  • 300 g smrznutog ili svježeg bobičastog voća (maline, crnog ribiza).

Priprema:

  1. Spavanje s bobice šećer u prahu.
  2. Općenito velikoj zdjeli, brašna, soli, šećera, sodu, cimet i matice.
  3. Soft maslac kaša i mijesiti tijesto elastična.
  4. Plijesan tava bio prekriven papir za pečenje.
  5. rasporedili smo 2/3 našeg testa, savijanje odbor bobica sok ne propušta.
  6. Spread na temelju bobicama.
  7. Na vrhu radi poklopac od preostalih komada tijesta.
  8. U zagrijanu 180 stupnjeva peći kojom se pita odrediti 35-40 minuta.
  9. Dajemo kolač da se ohladi malo i širiti ga na posudu. Poslužite uz čaj ili mlijeko.

Vrlo ukusni slatki tijesta dobivena kombinacijom kiselom punjenje - na primjer, gooseberries. Ako se uzme smrznute bobice, morate im dati malo odmrznuti.

Pijesak torta sa gooseberries

sastojci:

  • 350 g brašna
  • 1 h. L. pečenje prah;
  • 70 g margarina;
  • 2 srednja jaja;
  • 130 g maslaca
  • 150 g šećera;
  • frac12- h. l. sol;
  • 5. čl. žlice hladne vode;
  • 1 žlice. gooseberries (ili crni ribiz, kupina).

Priprema:

  1. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo na probu, napraviti brdo s izrezanim na stolu.
  2. Cijepanje u brašno 1 jaje, dodati šećer i sol.
  3. Izrezati u male komadiće margarina i maslaca, dodati u smjesu.
  4. Izmiješati sve dok ne postane glatko.
  5. Izlijevanje vode, opet mijesiti.
  6. Pokrijte plastičnom folijom i poslati ga u hladnjaku 40 minuta.
  7. Oblik položenu papir za pečenje, staviti tijesto tvoreći visoko stranu.
  8. Podmazuje bazu jaje.
  9. stavi mi nadjev i staviti tortu u zagrijanu 180 stupnjeva peći oko pola sata. Berry desert je spreman.

Vidi također:

Recept pješčana torta sa marmeladom

Kolači sa marmeladom ili čuva, u pravilu, ne zatvorena za punjenje ne propuštati. „Sadržaj” možete odabrati za svoj ukus.

Torta s džemom

sastojci:

  • Članak 7.. prosijan brašna;
  • 250 g maslaca kući;
  • 200 g margarina;
  • 2 žlice. šećer;
  • 3 velike jaja,
  • 2 h. L. suho usitnjavanje za ispitivanje;
  • 1. Paket vanilije.

Priprema:

  1. Na laganoj vatri rastopiti masnoće.
  2. Dodajte šećer i dobro izmiješati.
  3. Boja smjese da se ohladi i doda se jaja vanilina.
  4. Brašno temeljito pomiješa s praškom za pecivo i sipati tekućinu u izradak.
  5. Izradu elastičnog tijesta, pokriti s plastičnom folijom i ukloniti u komoru za hlađenje kroz 1 sat.
  6. Dio tijesta ravnomjerno oblaže dno obliku distribuciju zastoj i poklopca s ostatkom tijesta.
  7. Pecite na 180 stupnjeva 40 minuta do zlatno smeđe.

Vidi također:

Prhkog tijesta za pite s marmeladom i bobičastog voća - to je odličan način za liječenje sebe i obitelj ukusni desert. Za pripremu kolača ne treba razraditi sastojke, jer se ništa ne bi trebalo odvratiti od okusa bobica ili voćnih preljeva, što može biti i slatko i kiselo. Kratki tijesto - univerzalna podloga koja se može povoljno naglasiti dostojanstvo bilo koji okus bobica i pekmez.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan