Brza kvasca i bez kvasca tijesto za pite - pržene i vjetra. Kako napraviti tijesto za pite u 15 minuta?

Kako bi se liječiti dom ukusnih kolača, posebna prigoda nije potrebna. Samo na prvi pogled čini se da je priprema tih jela je potrebno puno vremena i truda. Brzo tijesto za pite s nadjevom će popuniti tu kuću s prekrasnim okusa i domaćih srca - ljubav za vas. To će doći do spašavanja, ako je na rubu gostiju i liječiti ih ništa. Do sada - ništa.

Svaki zagriženi domaćica ima svoj korona tijesto recept. U pravilu, priprema serije njega - zapošljavanje temeljito, zahtijeva puno vremena, ali rezultat nikad ne prestaje. Kao rezultat toga, kolači, peciva i drugih Goodies se pretvara u svečanoj jelo. Pa zašto ne uzeti u obzir nekoliko recepata ščepati, dopuštajući da dostavi kulinarsku poslasticu s obitelji i prijateljima, baš kao da je, između vremena?

Kolači pečeni od tijesta, kuhani na različite načine: s kvascem i bez njih, čudan, pijesak, beskvasnog tijesta na jogurt, svježi sir, mlijeko. Kao ispuna može, bez pretjerivanja, koristite ono što je pri ruci: meso, sir, bilje, povrće, voće, riba, marmelada - popis može biti dugo. Uspješna kombinacija tijesta i preljeva - je jamstvo savršene pite.

Kad na rubu goste ...

Ako je vrijeme za pripremu zamršene jela nije savršen, što će doći u pomoć brzog tijesta za pite. Za 15 minuta ćete imati vremena da ih se stavi u pećnicu, i još uvijek imaju vremena za donijeti marafet na dolasku gosta.

sastojci:

• 1 žlice. vrhnje;
• 2 žlice. brašna
• 0,1 litara mlijeka;
• 50 g margarina;
• 2 žlice. l. šećer;
• 1 h. L. sol;
• 1 h. L. soda;
• 1 jaje.

Priprema:

1. U toplog mlijeka otapanje soli i šećera.
2. Rastopiti margarin, dodati jaje i kiselo vrhnje.
3. Rezultirajuća smjesa izlije mlijeka dodavanjem sode.
4. U dobro promiješanu smjesu postupno dodati brašno i mijesiti tijesto za pite. Oni mogu biti kao peći i pržiti.

Kao punjenje može se koristiti kao mesa i povrća, kao i slatkiši, kolači, ako se koristi za čaj.

Vidi također:

• Kolači s kefir u pećnici
• Vikendica tijesto sir za pite, pite s jabukama i peciva

Brzi recepti na bazi sira

Druga mogućnost - tijesto sir kućica za pite. Da bi ga, možete koristiti gotove svježeg sira ili mlijeka ottopit i čine ga osobno. Sir na tijesto će biti više natječaja. Morate kupiti proizvod kroz sito ili bič u miješalica, kako bi se izbjeglo žitarica.

sastojci:

• 0.2 kg skute;
• 1 jaje;
• 2 h. L. šećer;
• 240 g brašna palačinka;
• 100 g margarina;
• 0.5 h. L. sol.

Priprema:

1. Kombinirati brašno i sol.
2. Meka margarin rubbed na grubo većih i dodati u brašno.
3. U međuvremenu, kombinirati sir sa šećerom i jajima i dobro izmiješati.
4. Sve komponente zajedno zamijesite mekano tijesto.
5. Oblik pogače pečen u pećnici na 200⁰C 20 minuta.

Brzo kvasca tijesto za pite

Najpopularnija je uvijek bio i bit će kolača od dizanog tijesta. Moderni domaćice imaju priliku kupiti svježi, sušeni ili granulirani kvasac - kao što želite. Miris tijesta i pite iz nje podsjeća na djetinjstvo i baka tretira.

Sastojci za tijesto:

• 2 h. L. suhi kvasac;
• 300 ml mlijeka;
• 4 žlice. l. šećer;
• 8 čl. l. brašno.

Sastojci za tijesto:

• 2 jaja;
• 0.5 h. L. sol;
• 150 ml biljnog ulja;
• 0,5 kg brašna.

Priprema:

1. Prosijati brašno, mlijeko malo zagrijati, pomiješati sve sastojke za tijesto. Pokrijte ubrusom i pustiti oko pola sata.
2. Vrijeme tijekom pripreme tijesta mogu se koristiti za pripremu punila.
3. Skuhati, dodati jaja, sol, postepeno dodavati brašno, stalno miješajući. brašno staklo izmjenjuju s biljnim uljem.
4. Spremni ići u pećnicu tijesto iza ruke, to je prozračan i mekan.
5. Tijesto pokriveno krpom i ostaviti još pola sata, nakon čega su oblikovane pljeskavice, dodajte preljevima i staviti peći.
6. Pečena u pećnici na 180⁰Od otprilike 20 do 25 minuta.

Kao punjenje možete koristiti kuhani krumpir s lukom i gljivama, sirom, pirjanim kupusom, jabuka ili bilo koji drugi pekmez. Kolači, kuhani u ovom receptu, dugo bez ukusa, zadržati okus, ali možete biti sigurni da oni neće pustiti bez ukusa.

Tijesto za kefir

Ova opcija je brz kvasca tijesto za pite je koristiti jogurt umjesto mlijeka. To je više porozan, brz pristup i kolače iz nje dobiti više prozračne, labav, topi se u ustima.

sastojci:

• 0,2 L mlaćenice;
• 0,1 litara biljnog ulja;
• 1 žlice. l. šećer;
• 1 h. L. sol;
• 1 h. L. suhi kvasac;
• Članak 2.5. brašna
• 0,1 litre vode.

Priprema:

1. U toplom vodom, potopiti kvasac i ostaviti ih 10 minuta.
2. Pomiješati jogurt sa šećerom i soli, dodavanje kvasac, biljno ulje.
3. Postupno dodajte brašno, tijesto vymeshivaya. To bi trebao imati dovoljno zraka, niske masnoće.
4. Tijesto ostaviti tijekom jednog sata, za to vrijeme, pripremiti punjenje.

To se može koristiti kao meso, jetra, krumpir, luk, zelje sa sirom i gljivama.

Iz cijevi vruće: brzi test za pržene pite

Pite će biti na stolu, čak i brže, ako se ne poslati ga u pećnici ili na tavi. Brzi test za pržene pite pomoći u zemlji, u skučenim uvjetima, kada ne postoji mogućnost da koristite pećnicu. Osobitost ove vrste pite je velika količina ulja potrebno za prženje. Štedjeti nemoguće, inače proizvod će izaći suha, tvrd i brz zacherstveyut.

sastojci:

• 2 žlice. voda;
• 1 h. L. sol;
• 50 g svježeg kvasca;
• 0,6 kg brašna;
• 1 žlice. l. šećer;
• 3 žlice. l. biljno ulje.

Priprema:

1. Povezivanje biljno ulje, šećer, sol i 3 žlice. l. brašno, temeljito promiješati, uliti čašu kipuće vode. Cool.
2. Topla smjesa, dodati kvasac, čašu tople vode. Dodajte preostalo brašno.
3. Mijesiti tijesto.
4. Od tijesta oblikovati pljeskavice i pržiti ih u tavi s puno ulja.

Kao punjenje se može koristiti pirjana kupus, gljive sa začinskim biljem, kobasica i sira. I to je moguće odabrati i slatke ispuna: pekmez, marmelada, kondenzirano mlijeko.

Vidi također:

• Kako napraviti tijesto za pite brza i ukusna
• Je li moguće zamrznuti tijesto kvasac
• Tijesto za Tat suhim kvascem

Brzo tijesto za pite - je čarobni štapić za svaku obitelj, način ugoditi gostima, nitko ne posustaje očekivanja. Skupa proizvoda koji postoji u svakom hladnjaku, malo truda i malo mašte, možete kuhati ukusna, srdačna i ukusna poslastica. Pite će zadovoljiti obje odrasle i djecu, mogu se poslužiti i kao samostalan obrok ili kao dodatak juhama, mesa i ribe predjela.