Košare tijesta

Košara - poluproizvoda od tijesta, koje se mogu puniti u apsolutno bilo punjenjem. To može biti meso pašteta, i vrhnje, te voće i povrće, jednom riječju sve što vaša mašta će biti dovoljan. Košare tijesta savršeno pogodna za stranke i buffet.

Male košarice od tijesta

sastojci:

1. Maslac - 250 g
2. Jaja - 2 kom
3. Šećer - 3/4 članak
4. Brašna - 3 žlice
5. soda 1 frac12- žličica
6. Ocat - 1,5 žličica

Priprema:

• Ocat otkupiti soda, kombinirati sve sastojke, dobro promiješati i maknuti tijesto u hladnjaku pola sata.
• Kad je prošlo određeno vrijeme, možemo izvući tijesto i formirati male kuglice od nje, veličine lješnjaka. Stavite tijesto u kalupe to lagano ga distribuirati na površini, staviti još jedan kalup, identičan prvom.
• Košare staviti u pećnici 10 minuta na 180 stupnjeva. Nakon 10 minuta, košare gat, ukloniti gornji kalup i staviti u košare pećnicu još 10 minuta.
• Košare spremni! Od tog broja testu Ispostavilo 36 male košare.

Košare tijesta za slatkim nadjevima

sastojci:

1. Brašno - Članak 1.5
2. Maslac - 100 g
3. Šećer - 1,5 žlica
4. Jaja - 1 kom
5. Vanilin šećer - 1 TSP

Priprema:

• Pomiješajte omekšan maslac s brašnom i usitniti do glatke formiranje mrvice. Skupi cijeli masu u obliku slajdova, da joj središte žlijeb. Sipati šećer i tukli jaje, dodajte vanilin šećer i umijesiti tijesto od kuhane smjese.
• Nastala tijesto smotati u klupko, preklopite ručnik i stavite u hladnjak na 45 minuta. Kad određeno vrijeme prolazi, izvadite tijesto, razvaljajte ga iz njegova oklop, izrezati u male komadiće, svaki komad staviti u kalup i širiti ga ravnomjerno preko njega.
• Ubod tijesto vilicom na nekoliko mjesta i pecite na 180 stupnjeva dok ne bude spremno. Gotova košare ohladi prije punjenje volje.

Slatki tarts od prhkog tijesta

sastojci:

1. Margarin - 200 g
2. Šećer - 2 žlice
3. Jaja - 1 kom
4. Žumanjak - 1 kom
5. Vanilin šećer - 1 paket
6. Brašno - 2, 5, Art

Priprema:

Margarin omekšati i samljeti sa šećerom, dodati na isto jaje, vanilin šećer i brašno i brzo zamijesiti tijesto. Pecite košara u posebnim kalupima, odmah nakon pripreme tijesta.

Košare tijesta- vrlo uspješan snack, ako ih napuni nadjevom. Pripremite meso sufle ili ispunite košara s kremom, šlag sa orasima, bobičasto voće ili voće. Koji god da odaberete punjenje - obrok će biti ukusna!

Uživajte u jelu!

pogotovo za LadySpecial.ru- Vitalina