Korisni razreda čaja za tijelo

Ovisno o tehnologiji proizvodnje iste kamelija lišća ili pupoljci kineski mogu dobiti paletu čajeva od crne do bijele, a osim raznih vrsta - od jeftinog nekvalitetanih skupe, visoke kvalitete, high-end. Korisni razreda čaja za tijelo predmet našeg članka danas.

crna

Od XVI stoljeća u Rusiji je pivo crni čaj - najviše vrste fermentiranih listova čaja. Fermentacija poboljšava okus i daje okus, ali dovodi do uništavanja vitamina i biološki aktivnih tvari. Ruski Crni čaj je najpopularniji napitak. To dobilo ime boju pića. On je gotovo crna, bogato i korisno, ali okus u svoj čaj - jak i opor. Ona dolazi u mnogo različitih sorti, okusa i mirisa koji se prilično razlikuju jedna od druge. Prema sastavu i kombinacijom to je: Indijanac, Moskva, sibirski, gruzijske, Kazahstanski, japanski, vijetnamski i mnoge druge vrste.

Viši čajevi su napravljeni od najdelikatnijih dijelova čajevca - top izdanaka rastuće korijenu i dvije najmlađih listova. Ona sadrži kofein, a većina jačanje tvari povećava krvni tlak, mentalnu i fizičku aktivnost, poboljšati cerebralne cirkulacije, grije, ubija bakterije, jača krvne žile, smanjuje kolesterol u krvi, toksina, tretira proljev, poboljšava rad bubrega. Isperite čajnik s kipućom vodom, a zatim uliti čaj stopa 1 žličica za jednu čašu i 1 žličica na vodu.

Prelijte kipuću vodu preko 1/3, pokrijte ručnikom za 2-3 min., A zatim dodati vrelu vodu do vrha, s planinskim pokrajinama Kine, fermentacija utječe samo na rubove listova i dijela površine. Ovo je najskuplji kineski čaj. On sadrži vitamine, antioksidanse, tanini, a također važan aminokiselina L-teanin, koji utječe na metabolizam ljudskog tijela. Sprječava i liječi kardiovaskularne bolesti, snižava kolesterol u krvi, poboljšava cirkulaciju, regulira aktivnost crijevne flore, potiče gubitak težine, poboljšava raspoloženje, jer pridonosi poboljšanju sintezu dopamina - hormona sreće, ona aktivira tijela obranu, pomlađuje.

Kako skuhati. Njegova 60-85 stupnjeva je pivo s vodom 1-3 min. Pijenje oolong čaj od para, zalivši čaj iz jedne čaše u drugu. Jedan - piti, a drugi - za okus, para simbolizira zemlju i nebo, yin i yang.

crvena

Smatra većina mirisne od čajeva, ona kombinira svojstva crne i zelene čajeve. Crvena je nazvao, jer je proces fermentacije se prekida u trenutku kad vrhovi listova počinju crvenjeti. On sadrži amino kiseline i antioksidansi, koji su učinkoviti u prevenciji tumorskih bolesti. On je aktivniji od drugih poboljšava imunitet i potiče dugovječnost čovjeka. Ako ga piti ujutro, to će vas inspirirati za taj dan. Idealno za zimske čajeva, jer je temperatura tijela se povećava, osnažujući, zagrijava tijelo, ublažava glavobolju, čisti tijelo. Kako skuhati. Vode do 90 stupnjeva za 3-4 minuta. Zavarivanje se može koristiti 3-4 puta. Pijte to može biti od limuna, mlijeko ili šećer, topla ili hladna, ali je bolje otkriva okus ako ga pijete bez aditiva.

žuti

Ona se sastoji od mladih izbojaka i pupova grmlja koje rastu samo provinciju vode Kini. Bubrezi se bere dva puta godišnje. Prehrambena tehnologija bubrega čaj dugo, ali zbog toga aktivne tvari čaj lišća su zadržane bolje i duže. Žuti čaj fermentira za kratko vrijeme, tako da je u neposrednoj blizini zelene, ali kad pivo daje žutu boju. Prije početka XX stoljeća žuti čaj je zabranjen za izvoz iz Kine, proizvodnja njega se drži u tajnosti. Jača imunološki sustav, obogaćuje tijelo s cijelim nizom vitamina i mikroelemenata, normalizira krvni tlak, povećava muškost, je antidepresiv piti žuti čaj je koristan za hypovitaminosis, anemija, ljudi koji se bave mentalnim rada, studenata i učenika, posebno u vrijeme ispita, te sjednice. Kako skuhati. Temperatura vode ne veći od 60-80 ° C za 3-4 minuta. Piće ima boju od svijetlo zlatne do žuto-zelene.

zelena

Zeleni čaj nije fermentiranih, tako da zadržava sve vitamine i biološki aktivne tvari koje se lako prenose na infuziju. Tanina u zelenom čaju učinkovit vitamin E usporava proces starenja i čuva mladost kože, potiče vitalnost, poboljšava kardiovaskularni sustav, povećava čvrstoću kapilara, poboljšava vid, olakšava koncentraciju i aktivira proces razmišljanja. Kako skuhati. Voda, 60-90 stupnjeva za 1-2 minute. Može li se ponoviti 3-5 puta varenje, imat ćete ukusnu infuziju, ako je prva voda za čaj ti skuhati i ponovno će se spojiti.

bijela

Ovo je rijetka čaj s minimalnom količinom kofeina. Za dugo vremena, kao i žuta, njegov izvoz Kine bio je strogo zabranjeno. Proizvodi se isključivo od pupoljaka čaja grma bez fermentacije. Sadrži rekordnu količinu vitamina E, produljenja mladosti i odgađa starenje. Smatra se jednim od najzdravijih čajeva možete piti, čak i noću, bez straha skuhati djecu, starije osobe i trudnice. To potiče zacjeljivanje rana, jača kardiovaskularni sustav, suzbija formiranje tumora, smanjuje spazma krvnih žila, smanjuje razinu šećera u krvi. Kako skuhati. Voda, 60-70 stupnjeva za 1-2 minute.