hor.ungurury.ru

Repe kvas: korisna svojstva, kontraindikacije, recenzije

Kvas u obliku u kojem nam je poznato danas - slada i raženi kruh - nije bio takav iznachalno- točnije, to nije bio njegov glavni sorte. Osvježavajući kiselo piće u svom pijanom verziji nije spreman voćem, bobicama ili ... repe.
To je bio repe kvas, moderni čovjek gotovo ništa ne zna, a zapravo ovaj napitak je vrlo korisna i da će se svidjeti onima koji ne privlači tradicionalnom ukusu raženog kvas.

Kako kuhati cikle kvas?

Kako kuhati cikle kvas?

Nudimo Vam 2 opcije pripreme repe kvas.

  • Isperite korijen, oljuštiti kožu i nasjeckajte nožem. Manji komadi su, ugodnije ćete raditi s njima. Možete čak i usitniti u male komadiće, a onda ih baciti u miješalicu i pomaknite se na vrlo velikom brzinom, pretvara u kašu. Zatim morate sipati repe serum (1 litra tekućine po 1 root) i zategnite grlo gazom posudu i ostaviti na hladnom mjestu nekoliko dana da fermentira. Kada se formira kalup, potrebno je prikupiti. Nakon 10 dana kvas je spreman za uporabu.
  • Okus je više tradicionalna, ako sjeckani i ispunjen s kipućom vodom repa ste stavili osušio komadina raženog kruha i malo nasyplete (1-2 žličice) šećera. Kapacitet će također morati stegnuti gazu i ostaviti u frižideru ili smočnici za nekoliko dana: stručnjaci kažu da je 3-4 dana je više nego dovoljno. spremnost proizvod Prati moguće nedostatku filma na površini.

Važno je napomenuti da repa kvas - puna dužina proizvod: piti iz limenke 1 st, možete vrh gore na svježe (hladnom) vodom u istom iznosu, čekati dan ili dva, a zatim piti .. Takav postupak je dopušteno ponavljanje do gubitka uobičajenog okusa i boje.

Koristi i štete od repe kvas



Koristi i štete od repe kvas

Glavna masa korisnih svojstava, naravno, ima svoje korijene u osnovnoj proizvoda za piće - repe. U njemu se nalazi mnogo B vitamina niacina, i kiseline, magnezija, kalcija, željeza, kalija, prirodnih antioksidansa, bioflavonoida. Ipak, nije sve njegove mogućnosti su pretvoreni u gotov tekućine. Brew može pomoći?

  • Prije svega treba napomenuti blagotvoran učinak na piće probavnog trakta: to je ono što je poznato repa - po svojoj sposobnosti smirivanja procesa fermentacije, zaustavljanje truleži i propadanja djelujući kao blagi dezinficijens i metli, izbaci toksine. Osim toga, regulira probavni mehanizam, uzrokujući crijeva da rade po planu.
  • Ništa manje važno, i repe kvas pomoć u borbi s kamenjem u jetri, zbog istog svoje sposobnosti da očiste tijelo.
  • Stalno korištenje ovog piće debug metabolizam, što ga čini vrlo važno za osobe koje pate od pretilosti. Iz istog razloga se mogu naći spomen repe kvas kao sredstvo za izgubiti težinu. To stvarno može pomoći s ovim, ali samo u svezi s promjenom prehrane.
  • Liječnici umu i pozitivan odgovor od kardiovaskularnog sustava do povremenih prekida prijema repe kvas: žila i limfe izbrisani, proces smanjenja i širi zid postaje taktu. Osim toga, obogaćeni i kemijski sastav krvi, posebno u trenutku željeza, koji pomaže poboljšati stanje pacijenta s anemijom.
  • Neki stručnjaci imaju tendenciju da vjeruju da je uključivanje u prehrani repe kvas može smanjiti vjerojatnost nastanka i razvoja tumora loše kvalitete (posebno onkoloških znakova).

Do danas, učestalost hipertenzivnih kriza (kritična visok krvni tlak) u bolesnika u dobi od 20 do 45 godina povećao nekoliko puta, a rezultat je sniženje krvnog tlaka droge počeo je tražiti čak i mladost. No, naše bake nisu imali nikakve tablete, ali bilo koji napad visokog krvnog tlaka, mogu se unajmiti za nekoliko minuta. Kako? Uz pomoć čašu repe kvas. Čudno, ali istinito - nakon 15-20 minuta. nakon primitka piće žile zapravo proširena, olakšava protok krvi. Značajno je da takav potez mogao djelovati ne samo kao izvanrednog stanja, ali i za učinkovito liječenje hipertenzije. A je odgovoran za sve cezij i rubidij je - jedinstveni elementi nalaze u svježem repe i ne nestaju nakon toplinske obrade.

Repe kvas: kontraindikacije

Repe kvas: kontraindikacije

Kao takva šteta repe kvas tijelo nije štetna, ali se može pogoršati stanje pogoršanja peptički ulkus i gastritis, dobivanje na nadraženu sluznicu.

Unatoč činjenici da je ovaj napitak je pogodna za liječenje kamenaca u jetri, on je kontraindicirana u bolestima bubrega. Isto vrijedi i za giht.

Kako napraviti repe kvas sa zdravstvenim prednostima?

Kako napraviti repe kvas sa zdravstvenim prednostima?

Što se tiče uključivanja piće u prehrani, a zatim u svrhu prevencije i sveukupno jačanje dovoljno piti 1-2 žlice. tjedno za održavanje zdravog imunološkog i probavnog sustava nemaju problema sa stolicom, kao i poboljšati ukupnu ton kože. Ali ako govorimo o potrebi za fino podešavanje određenih poremećaja, možda će biti potrebno slijediti jasan raspored.

  • Za borbu protiv hipertenzije repe kvas uzeti dnevno u obliku topline u 50-100 ml, dodavanjem u tekući 1 žličica med. Ulaz se provodi prije obroka (15-20 min.).
  • Prilagoditi metabolički procesi mogu se provesti na posta dan repe kvas: označuje dan 1 litri napitka, i 500 g 200-300 g sira i jabuke. U tom slučaju, hrana bi trebala biti odvojena od kvas 1,5-2 sata. Ili jednostavno piti 100 ml prije svakog obroka, tako otupljivanje osjećaj gladi.
  • Kako se postupa s bubrežnih kamenaca je potaknulo da pije 100 ml na dan, u obliku topline. Imajte na umu da nakon piće morate čekati 30-40 min. Prije jela.

Vidi također:

Na kraju je vrijedno obratiti pažnju na vrijeme, koji se često označavaju liječnike u njihovoj pregled repe kvas za razliku od konvencionalnog raži nepoželjno piti u velikim količinama - preporučena doza dnevno smatra se 300 ml, ako se ne uzme u obzir dan jednokratne iscjedak, o dobro i što je štetno i dalje svađaju.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan