Sezamovog ulja: Korist i šteta po ljudsko zdravlje

Sezamovog ulja mogu imati na ljudsko zdravlje imaju koristi i štete. U posljednjih nekoliko godina njegova popularnost ima više veze s mode za orijentalne kuhinje. U japanskoj kuhinji, to se često dodaje u salate začinjena proizvoda i nekih drugih jela. Aroma ima dovoljno specifičan, orašasti aftertaste. To se postiže pritiskom na sjeme, koje se ponekad nazivaju sezama.

• Prednosti sezamovog ulja

Ovaj proizvod ima korisna svojstva, zahvaljujući svom sastavu, koji uključuje sljedeće komponente: zdrave masti, neke vitamine, fitoestrogene, minerala, može se koristiti ne samo za kuhanje mirisnih jela, ali se također koristi za kozmetičke svrhe, jer to savršeno omekšava i zaglađuje kožu, sprečava nastanak bora.

To se koristi za mršavljenje, unatoč svojim visokim kalorija sadržaja, što je gotovo 900 kcal po sto grama. U malim količinama, njegova uporaba je korisno za metabolizam, što dovodi do smanjenja prekomjerne tjelesne težine. Naravno, to je samo u prehrani neće biti dovoljno da se smanji masa uvođenja tijela, ona mora biti široko uravnoteženu prehranu i vježbanje.

Možete ga kupiti u supermarketu i ljekarne, jer se smatra lijek, a pomaže nositi se s određenim bolestima. Tijekom nedavnih studija otkrila da se sastoji od antioksidansa koji sprečavaju razvoj procesa raka. Dakle, može se koristiti kao profilaktička mjera, ako je povijest malignih bolesti u bliskih srodnika.

Ima već dosta proučavao sastav ovaj koristan proizvod, a to otkrio glicerida stearinske, palmitinske, oleinske, linolne i drugih kiselina, koji su vrlo važni za normalno funkcioniranje našeg tijela.

Sezamovo ulje je bogato mineralne tvari kao što su kalcij, stoga je potrebno ući u prehrani kategorija ljudi koji poštuju vegetarijanski način života, napuniti manjak ove važne komponente.

Zbog svog blagotvornog sastava, sezamovo ulje imaju pozitivan učinak na metaboličke procese u našem tijelu, u određenoj mjeri, ubrzava metabolizam, što ima pozitivan učinak na stanje na slici u cjelini.

Ovaj proizvod je vrlo korisno za lijepši spol, jer je, osim prisutnosti blagotvornim linolne i oleinske masne kiseline, a ima i fitosterola, i ova tvar se smatra prirodni analog prirodnog estrogena. Prema tome, sezamovo ulje treba primjenjivati ​​u prehrani tijekom početka premenopauzi.

Ti bi trebao znati da sezamovo ulje ne trpe nikakvu toplinsku obradu, stoga se preporuča dodati samo hladna jela, na primjer, razne salate, tako da možete spriječiti uništavanje mnogih hranjivih tvari, i očuvati jedinstvenu vrijednost proizvoda, uzimajući da je, možete poboljšati kvalitetu svog zdravlja.

Ovo ulje je aktivno primjenjuje na kozmetičke svrhe, a posebno se koristi za masažu, kao što pomaže da se osloboditi umora, potiče opuštanje i njeguje kožu s korisnim tvarima. To se može primijeniti kao noćnu kremu, lice obrada prije odlaska u krevet.

Na primjer, indijske žene inzistiraju ovo ulje na ružinih latica, a zatim dobiveni kozmetički proizvod koji se koristi za liječenje kože, ne samo cijelo tijelo, ali i lice, jer ima pomlađivanje učinak i pomaže dobili osloboditi od dobne promjene u obliku malih bora.

Ona pomaže u jačanju kose, za to se preporuča primijeniti na kožu oko trideset minuta, nakon čega se ispere s vodom, koja je ranije rastala prirodni sok od svježeg limuna.

• O opasnostima sezamovog ulja

Vruće ulje je u svakom slučaju ne može jesti, jer gubi svoja ljekovita svojstva, a dobiva loše kvalitete, na primjer, u Indiji, to je podvrgnut prilično teške vrućine, a on izađe iz zgrade podsjeća na lak za nokte.

Ne preporuča da ga pohraniti u svjetlosti, kao u ovom slučaju, mnogo hranjivih tvari će se rastopiti, što je rezultiralo gubitkom korisnih svojstava. Kada se to da je spremnik dobro treba začepiti, jer to može pogoršati nakon kontakta s kisikom.

U nekim slučajevima, sezamovo ulje može izazvati alergijske reakcije koje se očituju oticanje kože, osip i svrbež, u ovom slučaju, trebali biste vidjeti liječnika odmah.

U svakom slučaju to je nemoguće koristiti ulje istodobno s acetilsalicilnom kiselinom, a one proizvode u kojima je sadržaj oksalne kiseline dominira. U nazočnosti povećanog zgrušavanja krvi, kao i sa proširenim venama, uzeti ovaj proizvod, također je kontraindicirana.

zaključak

Budite sigurni da unesete sezamovog ulja u prehrani, ali umjerenost, u kojem slučaju će se na tijelu imati samo pozitivan utjecaj.

Ostati zdrav!

Tatjana, medicsguru.ru