Je cochineal štetan

Danas ćemo obratiti pažnju na umjetnih i prirodnih dodataka prehrani, naime, E - 120, koja je predstavljena nizom tvari: cochineal, karmin, i carminic kiseline.

Cochineal (karmin) nastaje iz posebnih malih insekata koji žive na biljkama. Ovaj dodatak je prirodnije nego umjetne. Ona se koristi kako bi se crvena boja u prehrambenoj industriji i proizvodnji kozmetike.

Koji sadrži cochineal:

• Jogurt crvene nijanse (magenta, trešnje, itd) i sir
• sokovi
• sladoled
• kobasice
• hrana za bebe i još mnogo toga
• crvena boja kozmetike i nijanse

Za mnoge se postavlja pitanje, Je cochineal štetan? Na temelju rezultata istraživanja E - 120 su dati samo povremene alergijske reakcije na aditiva. Ona se temelji na potrošnji male doze cochineal. Također je vrijedno pamćenja da je moguće nakupljanje alergija, odnosno to se manifestira nakon godina i čak desetljeća. Stoga, ne treba pretjerivati ​​s proizvodima kozmetike i hrane koja sadrži cochineal.

Dakle, vodeći zdrav stil života i konzumiranje više prirodnih proizvoda, dilema da li cochineal štetna će biti malo interesa za vas.