Salata - korisna svojstva i kontraindikacije

Korisno kvalitete salate su zbog svog kemijskog sastava. Međutim, mnogi stručnjaci tvrde da je ova biljka broji gotovo cijelu periodnog sustava elemenata. Različite vrste salata karakterizira bogat sadržaj. Tako salata je bogata joda i cinka, poznat je kao izvor mangan, kobalt, titan, molibden, bora i bakra. Također, ovaj izbor je bogata soli i vitamina B9, koji također nosi ime folne kiseline te je odgovoran za optimizaciju metaboličkih procesa, aktivnosti krvožilnog i urogenitalnog sustava, ima pozitivan učinak na živčani sustav.

Zelena salata lišće sadrži mnoge alkaloide, smole i pelinkovac, pruža intenzivnu antitussive, iskašljavanje i sedativni učinak. Oni sadrže mnogo kalija (gotovo četrdeset posto), količina fosfora (oko devet posto), kao i magnezija i kalcija. Zelena masa bogata raznim vitaminima B, uključujući i tiamina, piridoksina i riboflavin. Inter alia salata je dobar izvor sumpor, te to predstavlja otpornik komponentu hemoglobina. U kombinaciji s fosforom i silicija je tvar samo trebate održavati normalnu stanje epidermisa, kose i noktiju.

Lišće salata sadrži gotovo više vitamina C kao limun i. Također, ova biljka je odličan izvor joda i tvari nužne za pravilan rad štitnjače. Takav aktivni sastojak kao karotenoidi, podržava vizualne oštrine i, prema mnogim stručnjacima, sprečava razvoj Alzheimerove bolesti.

Potočarka je rekord za sadržaj željeza, a ta tvar je poznata, zahtijeva redovito ažuriranje u našem tijelu. Pored toga, postoji mnogo vitamina B, vitamin A, tokoferol, askorbinska kiselina. On je dobar izvor vitamina K i D. Sustavno potrošnje potočarka u lezijama onkoloških bolesti pomaže u smanjenju razine oštećenja DNA, te učinkovito povećava sposobnost stanica da se odupru štetu.

Salata se smatra vrlo neophodan proizvod za one koji žele da se bave s prekomjernom težinom. To je učinkovito optimizira metabolizam, potiče izlučivanje toksina iz tijela, a sastoji se od minimalnog broja kalorija. Ovaj prehrambeni proizvod će imati koristi s porazom od dijabetesa, također je savjetovao da imaju hipertenziju. Različite vrste salate treba uključiti u svoj dnevni prehrani za gastritis i ulcerozni lezija probavnog trakta. Ovaj izbornik će također imati koristi bolesnika s multiplom sklerozom ili ateroskleroze. Potrošnja salata pomaže regulirati razmjenu vode u stanice i tkiva u tijelu, jača sve posuđe, poboljšanje kvalitete noćnog sna i donijeti „loš” kolesterol iz tjelesnih stanica. Također, lišće ove biljke se preporuča jesti redovito za one koji vode sjedilački način inače nestabilan način života.

Lišće i sok od različitih vrsta salate također može koristiti za kozmetičke svrhe. Dakle, oni pomažu održati kožu čistom i ukloniti acne erupcijama i prištići su različite. Potrošnja salate svakodnevno doprinosi snižavanju razine triglicerida u krvi i povećava količinu luteina i beta-karotena u krvi. Posljednje dvije supstance su pigmenti, visoke razine koji je reda veličine smanjuje vjerojatnost očnih bolesti, kao što su katarakt ili senilne makularne degeneracije tipa.

kontraindikacije

Salata ne treba jesti u takvim patološkim uvjetima kao i gihta ili bubrežnih kamenaca (ako su pronađeni urata ili oksalat kamenje). Ova biljka se ne može koristiti u hrani za kronični ili akutni kolitis oblika ili enterokolitis, i koji su prikazani dispeptički fenomena.

Različite vrste salate su kontraindicirana u slučaju ako pacijent pogoršalo čir želuca ili duodenalni ulkus lezija. Ako ste pate od gastritisa u akutnoj fazi, prije nego ljudsku potrošnju salata melenko treba rezati. Nije potrebno da se hrane na proizvod i u egzacerbacije raznih bolesti crijeva, gdje razvija proljev.

Ne zaboravite da salata ne preporuča da se u hrani na phosphaturia (u ovom slučaju, pronađen u sedimenta urina fosfata soje), kao i njegova struktura ima puno alkalnih komponenti. To je zbog istog razloga, salata nije potrebno imati ljude koji pate od oxaluria.

Pretjerano konzumiranje salate može biti ispunjen s razvojem povećane proizvodnje plina. Također, takva prehrana može negativno utjecati na opće stanje ljudi s tuberkulozom ili astmom dijagnozom.

U skladu s time, razne vrste salata može donijeti prednosti za tijelo, ali je njihov ulazak je potrebno promatrati mjeru.